Альфафла рулони



2 норі листів
1 кабачки
1 помідор
1 авокадо
шемале
шемале
свінгери
беладонна
Соєвий соус

Вирізати томати, авокадо і кабачки з скибочками.
Покладіть норі листи на обробну дошку.
На краю листа, по черзі викласти шар кабачків, томата, авокадо, бобинних паростків і люцерни.
Обгорніть рулони. Починати ковтання з краю, де лежить начинка. Це краще, щоб ви спинилися самостійно. Спробуйте закручувати щільно, затягуючи пальцями. При отриманні до кінця змастити край водою і приклеїти краю нори.
М'яко виправити, якщо будь-які овочі намагаються ковзати з рулону.
Візьміть найточніший ніж (за необхідності) і виріжте отриманий валик на гладкі смуги-ролики.
При подачі, подаємо соєвий соус і бувабі.