Крем для супу з гілочками



Інгредієнт:

1 склянка замочених лентів
3 морква
1 стебло селери
1 шматок цибулі
2-3 столові ложки оливкової олії
Спеції за смаком
Пакет свіжої петрушки

Підготовка:

Щоб приготувати суп в харчовому процесорі, замочений ленти, селери і цибулю. Окремо вичавити сік з моркви і, разом з тортом, додати в тертий пальці з овочами.

До супу не дуже товстий, можна використовувати тільки морквяний сік без моркви.
Потім суп залишався тільки наповнювати оливковою олією, спеціями і дрібно нарізаною петрушки.