10 простих пустелі ви можете зробити з бананів

Банани - це солодкий і смачний спосіб задовольнити голод, коли сніданок був довго, і до обіду все ще далеко. Це корисно джерело серотоніну не тільки підвищує настрій, але і зміцнює серцевий м'яз через калію.

Для того, щоб ви завжди були здоровими і щасливими, редакційна колегія Веб-сайт Я збирав найпростіші рецепти смачних десертів від бананів.



Банан-Кокос крем-десерт





Вам потрібно:

• 2 склянки піску печива
• 2 ч.л. цукру
• 1/4 склянки вершкового масла
• 1 упаковка пудингової суміші
• 1 3/4 склянки молока
• 2 середні банани
• 2 склянки збитих вершків
• 1/2 склянки кокосових стружок

Підготовка:

Нагріваємо духовку до 190 градусів. Змішайте з блендером подрібнених пісочних печива і вершкового масла до однорідної маси. Покласти його в форму. Поставте в духовку і запікайте близько 15 хвилин до золотистого. Пара пудингова суміш з молоком, збивання. Виріжте банани в колах і викладіть на підставі. Розподіліть пудинг зверху. Посипати кокосовими стружками. Обкладинка і покласти в холодильник близько 2 годин до заморожування.



Бананові млинці





Вам потрібно:

• 250 мл молока
• 175г борошна
• 1 банан
• 1 ч.л. розпушувача
• 2 ст. цукру
• щіпка
• сіль

Підготовка:

Банан розрізати і перемішати з молоком в блендері до однорідної маси. Борошно, розпушувач і корицею вмийте в чашу, додайте сіль, цукор і мікс. Залийте в суху сумішну рідину і збийте вінком. Нагрійте каструлю, змащуйте рослинним маслом (тільки перед обсмажуванням перших млинців). Залийте тісто в 1 ст.л., даючи форму кола. Змішайте на середньому вогні до появи бульбашок, потім закріпіть на іншу сторону.



Банан міні-брухт





Вам потрібно:

• 230г пшеничного борошна
• 120г цукру
• 140г горіхів
• 1 ч.л. розпушувача
• 1/4 ч.л. соди
• 1/4 ч.л. солі
• 1 ч.л. кориці
• 2 яйця
• 115г вершкове масло
• 400г банан пюре

Підготовка:

Обсмажуємо горіхи в сухому каструлі на 8-10 хвилин. Нехай він охолоне, потім нарізати на великі шматки. У великій мисці змішайте всі сухі інгредієнти: борошно, цукор, розпушувач, соду, сіль, корицю. Додати горіхи. Подивитись його добре. Окремо збийте яйця вінком, додайте бананове пюре і розтоплене вершкове масло (зварити до кімнатної температури). Подивитись його добре. Залити рідкі інгредієнти в суху і за допомогою силіконової лопатки, перемішати масу круговими рухами знизу вгору. Після того, як борошно зволожують, зупиніть перемотування. Тісто повинна бути курчатою. Тепла духовка до 180 градусів. Змастити склянку форм з рослинною олією і посипати борошном. Перенести тісто в підготовлені форми і розмістити його в гарячій духовці на середній рівень на 50–55 хвилин. Час випікання залежить від розміру прес-форм: чим довше форма, тим нижче хліба і менше часу потрібно випікати. Перевірте готовність хліба з дерев'яною паличкою. Візьміть готовий хліб з духовки і дайте настоятися в формі 10 хвилин. Після цього вийняти хліб з цвілі і залишити на охолодженні на грилі.



Банан і Nutella сендвіч





Вам потрібно:

• 1 стиглий великий банан
• 4 скибочки сендвіча хліба
• 2 ст.л. смаженого мигдалю
• 60г нутелла або будь-яка горіхова та шоколадна паста

Підготовка:

Зніміть банан і поріжте його по колах. Зріжте мигдаль. Наносити шоколадну пасту на всі 4 скибочки хліба. Посипаємо мигдаль, натискаємо ложкою. Для 2 скибочки викласти бананові муги. Зберіть 2 бутерброди, накривши 2 скибочки бананового хліба 2 скибочки з гортензією змащують боковину. Помістіть бутерброди на грилі, покладіть навантаження зверху дошки. Гриль на 5-6 хвилин, перетворюючи один раз так, щоб хліб вийшов іржі смуги. Вирізати кожен бутерброд навпіл. Подавати гарячий.



Печиво бананові з кокосовими чіпсами





Вам потрібно:

• 3 банани
• 1/2 склянки кокосових стружок
• 2 склянки вівсяного
• 1/4 склянки рослинної олії
• 10г ванільний цукор

Підготовка:

Нагріваємо духовку до 180 градусів. Приготувати банановий пюре в блендері або замісі бананів з виделкою. У великій чаші змішати банановий пюре, вівсяний, кокосові стружки, рослинне масло і ванільний цукор. Поставте папір для випічки на горщик. Застібка кладуть печиво на чаші і відправляються в духовку протягом 15-20 хвилин.



Банани в шоколаді з горіхами





Вам потрібно:

• беладонна
• Шоколад (краще не менше 75%)
• горіхи (мигда добре підходять)

Підготовка:

Поставте банани в морозильну камеру 30-40 хвилин. М'ятіть шоколад в водяній бані і подрібніть горіхи. Отримати банани з морозильної камери, копати в шоколаді і посипати горіхами. Важливо зробити це швидко, щоб шоколад не встигав охолонути, а банани – прогріти.



Муфіни з вівсом без масла





Вам потрібно:

• 200г вівсяний
• 50 найменувань пшеничного борошна
• 1 банан
• 2 яйця
• 100г яблучний пюре
• 2 ст. цукру
• 2 ч.л. розпушувача
• 1/2 ч.л. корицею

Підготовка:

Змащений яблуко з цукром. Додати яйця і добре перемішати до однорідної консистенції. Банан очистити від шкірки і в окремому контейнері добре подрібнити виделкою. Отриманий грейл додати в яблучне пюре з цукром і яйцями, перемішати. У рідкій суміші просіяти обидва види борошна і розпушувача, додати корицю, замісити тісто: вона не повинна вийти занадто круто. Нагріваємо духовку до 160 градусів. У формах для муфінів покласти паперові прес-форми (якщо не використовувати їх, можна просто змащувати першу невеликою кількістю рослинного масла). Розкласти тісто на форми і відправити її в духовку 25-35 хвилин. Готово перевірити зубочисткою.



Падіння банана





Вам потрібно:

• 2 ст.л. молока
• 70г цукру
• 1 ст.л. борошна
• 2 ч.л. крохмаль
• фургон
• 2 жовтки
• 14 штук. легко просочені печиво
• 2 банани

Підготовка:

Зігрівайте молоко першим, але не відваріть його. Окремо збивають жовтки і заливають близько чверть з підігрівом молока до них. Зберігати. Змішайте цукор, борошно, крохмаль і ванілін в сковороді з рештою молока. Варити, перемішуючи, на середньому вогні до тих пір, поки маса загустить. Після цього зніміть з вогню і дайте пудинг охолонути під кришкою. Поки маса охолоджує, готуємо форми. На дно викласти печиво і скидати банани. Покладіть ще один шар і залийте залишилися обрізки. Декорувати з банановими мугами і печивом.



Банан джем





Вам потрібно:

• 5 банани
• 850г консервованих соснових
• 25г кокосові стружки
• сік 1-2 лимона
• 320г цукру

Підготовка:

Пілінг і вирізати банани. Вирізати сосни з кільцями або шматочками, незалежно від чого. Разом в рідину заливаємо в каструлю. Виміряйте кокосові стружки. Солодкість сиропу в соснових паличках від різних виробників змінюється. Спочатку додайте 320г цукру і збільшуйте смак. Додайте свіжовичавлений лимонний сік. Змішайте всі інгредієнти в каструлі. Нерідко помішуючи, доведіть до кипіння. Зменшити вогонь, варити 10 хвилин. Після збивання блендера до однорідності маси і варення до необхідної щільності. Залийте в стерилізовані банки і зберігайте в холодильнику не більше місяця.



English, Українська, Français...





Вам потрібно:

• 2 маленьких лимонів
• 4 банани
• 6 ст.л. цукрового піску

Підготовка:

Куби лимонів і бананів. Складіть шматочки в чашу і додайте цукрову пудру. В’язувати всі інгредієнти до тих пір, поки вони перетворюються в однорідну масу, покласти пюре в морозильній камері протягом 4 годин. Для десерту необхідно перемішати кожну годину.







по www.delish.com/cooking/g1146/breakfast-banana-desserts/