5 рецептів моркви солодощів

Морква є єдиним інгредієнтом, який майже завжди в кожному будинку. На зиму і влітку цей апельсиновий овоч в гідних кількостях можна знайти на будь-якій кухні. Всі люблять моркву – діти і дорослі, назавжди втратити вагу і жити без обмежень.

У той же час мало хто знає, що крім салату моркви і пирога моркви можна приготувати безліч смачних десертів, які обов'язково сподобається любителям солодкого.

Веб-сайт Я знайшов для вас 5 цікавих, простих і, найголовніше, дуже смачних десертів, основним інгредієнтом якого є морква. Спробуйте, і, можливо, це стане Вашою спеціальністю.

Пряний морквяний печиво





Інгредієнт:

• 4-5 морква
• 200г вершкове масло
• 100г борошна
• 3 ст. цукру
• Порошок
• Кориця
• фургон
• горіхи.

Метод підготовки:

Зварена морква рубати на тертці і покласти в чашу. Додати до нього розм'якшене масло, цукор, борошно, горіх крихка, корицю і ванілін. Додаємо розпушувач до маси. Отримане тісто добре перемішують, покривають харчовою плівкою і ставлять на півгодини в холодильнику.

Змащуємо її маслом або покрийте його папером для випічки. Вийняти тісто, з столовою ложкою викласти невеликі порції на сковороді. Файл cookie може бути будь-яка форма, яку ви хочете.

Відправте застібку на 20 хвилин в духовці, нагріваємо до 200 градусів. Коли печиво трохи охолоне, прикрасить кольоровою посипкою або шоколадом.





Сир і морква суфле





Інгредієнт:

• півкарота
• 200 г сиру
• 3 яйця
• 0,5 склянки цукру
• 30г масло
• ванілін.

Метод підготовки:

Морква варена м'яко. Натерти на тертці і злегка обсмажити на вершковому маслі. У моркву суміш додайте сир і протріть все через сито.

Додати в отриманий масовий цукор, ванілін і яєчні жовтки. Білки добре збиваються і додають в суміш. Викладаємо суфле в прес-формах змащуємо маслом, і запікаємо 15-20 хвилин в духовці нагріваємо до 170 градусів.





Базельські манжети





Інгредієнт:

• 100г борошна
• 100мл апельсиновий сік
• 80 г очищеної моркви
• 60г цукру
• 50г смажений лісовий горіх
• 4 ст.л. рослинної олії
• 1 ч.л. лимонного соку
• 0,5 ч.л. розпушувача
• фургон
• щіпка
• цукрова пудра для прикраси.

Метод підготовки:

Цукор заливають в апельсиновий сік, розчиняють його і додають ванілін, лимонний сік. Також додаємо тертий моркву, рослинне масло і добре перемішуємо. Додати в суміш подрібнених горіхів, перемішати. Падіння аселепа, змішана з сіллю і розпушувачем, все добре змішати.

Ми кладемо масу в склянці цвіль. Запікаємо 25-30 хвилин в духовці нагріта до 180-200 градусів. Прикрасьте до смаку кольоровими посипками, заскляйте ювелірні вироби або будь-яким іншим способом.





Морозиво Морква





Інгредієнт:

• 1кг морква
• 2 апельсини
• 1 лимон
• 8 ст. цукру
• 0,5 мл вершки 33%.

Метод підготовки:

Сік від моркви і цитрусових фруктів, проціджуємо через сито. Додайте цукор в сік і повністю розчиніть. Крем збитий міксером в стійкий пік. Продовжуємо збивати крем, залити тонким струмком соку. Сік і крем повинні добре перемішати.

Покрийте морозиво з харчовою плівкою і вставте в морозильну камеру на 3 години. Ми змішуємо морозиво і поставте його назад в морозильну камеру протягом години. Повторити процедуру не менше 2 разів.





Морква raphaello







Інгредієнт:

• 500г морква
• 200 г цукру
• 300 г кокосових стружок
• Кілька крапель лимонного соку.

Метод підготовки:

Сирий морква, чистий і три на тертці. Додайте цукор, сік лимона і перемішайте. Нагріваємо сковороду і тушкуємо моркву масу до тих пір, поки рідина випаровується на слабкому вогні. Додати деякі з кокосових стружок і перемішати.

Ми охолоджуємо моркву масу і ліпимо дрібні кульки з неї. Кожен м'яч потрапляє в кокосову шайби. Холодильний холодильник не менше 2 годин.



На основі матеріалів: spb.aif.ru, ovkuse.ru, dinne.ru
Фото з попереднього перегляду: enmicocinahoy.cl





через www.enmicocinahoy.cl/carrot-cupcakes