10 жирних продуктів, з яких організм повністю корисний Bashny.Net

Навіть на самому початку загальної дієтології, невидимий погляд нововведених адептів здорового харчування кинувся до жиру, найбільш очевидна причина зайвої ваги. Але все виявилося, що не так однозначно і вишукані вуглеводи і оброблені продукти, які взяли на себе «тільки місце», призвели до більшого ожиріння планети. Після перевірки даних вчені прийшли до висновку, що деякі жиро-насичені продукти не тільки можливі, але і повинні бути повернуті до вашого раціону, інакше ви не перетворите в проблеми зі здоров'ям. Веб-сайт Публікація фактів, присвячених цій продукції.

На відміну від всіх інших фруктів, що містять вуглеводи, авокадо рясніють жиром. З вмістом жиру близько 77%, авокадо перетворюють навіть більшість продуктів тварин. Основна жирова кислота є мононенасиченим жиром, що називається олевою кислотою. Домінантка оливкової олії і славиться позитивною дією на серці.

Крім того, авокадо є відмінним джерелом калію. Це 40% більше в цьому фрукті, ніж в бананах, інший відомий джерело цього цінного елемента. Також авокадо містить волокна, необхідні для поліпшення травлення.

145672

Сир неймовірно поживний. І це не дивно, враховуючи, що скло молока використовується для приготування одного шматочка сиру. Сир містить кальцій, вітамін B12, фосфор, селен і всі групи поживних речовин. Загустка сиру містить 6,7 грам білка, а саме 1 склянка молока. І, як і всі жирні молочні продукти, сир містить корисні жирні кислоти, які позитивно впливають на здоров'я.

Чорний шоколад - один з рідкісних продуктів, смак якого не менш красивий, ніж його позитивні якості. Темний шоколад містить 65% жиру, 11% клітковини і більше 50% рекомендованої добової дози заліза, магнію, міді та марганцю. І кількість антиоксидантів він перевершує навіть знамениту чорницю. Дослідники також підтвердили, що люди, які регулярно споживають чорний шоколад, 50% менше, швидше за все, вмирають від хвороби серця порівняно з тими, хто не їсти його. Інші дослідження показують ефективність шоколаду в поліпшенні функції мозку і захист від шкідливого впливу сонячних променів.

Однак слід пам'ятати, що мова йде тільки про якісний чорний шоколад, що складається з не менше 70% бобів какао.

Кілька разів тому яйця задекларували шкідливу їжу, тому що їх жовтки містять занадто багато холестерину (1 яйце – 71% рекомендованої добової дози). Однак останні дослідження показали, що холестерин з яєць у більшості людей не впливає на рівень холестерину крові. Яйця були реабілітаційовані і відреаговані як один з найбільш поживних продуктів на Землі. Вони містять всі поживні речовини, в тому числі вітаміни і мінерали, а також захист антиоксидантів і елемент холін необхідний для мозкової активності, що відрізняється від 90% людей.





У корисність жирних сортів риби, таких як лосось, форель, скумбрія, садрини і оселедець, ніхто не сумнівається. Вони містять цінні омега-3 жирні кислоти, високоякісний білок, а також всі види поживних речовин. Меню якого постійно присутні ці види риби значно менш ймовірні для розвитку серцево-судинних захворювань, депресії, деменції та багатьох інших поширених захворювань.

Горіхи є одним з найяскравіших подарунків природи. На додаток до чудового смаку вони відомі своїм високим вмістом клітковини та рослинного білка відмінної якості. Вони сповнені вітаміну Е, який називається «дощим вітаміном», і магнієм, які більшість людей не отримують. Горіх, мигдаль, макадамія, лісові горіхи - вибір на свій смак індивідуально, або все разом. Але пам'ятайте, що тільки цілі горіхи, які не пройшли теплову обробку, корисні. Заморожені, обсмажені в олії, з сіллю, цукром, спеціями та іншими горіхами мудрості – апетитні, але порожня їжа.

Масло майже повністю чистий жир, половина якого насичена жиром. Однак жирні кислоти з олії довели, що стануть відмінними медичними засобами. Олія з трав'яних корів також містить цінні поживні речовини, такі як вітаміни А і К2. В цілому мешканці країн з розвиненою молочною фермою, де корови їсти траву, швидше за все, можна відмирати від хвороби серця і, не дивно, враховуючи жирність продуктів, таких як вершки і масло, практично не зайва вага.





Оливкова олія є ще одним жирним продуктом, перевагами якого ніхто не говорить. Оливкова олія є ключовим інгредієнтом в середземноморській кухні, який визнаний не тільки одним з найбільш смачних, але і найбільш збалансованих і цілих в світі. Крім великої кількості вітамінів Е і К, він містить потужні антиоксиданти, які можуть усунути запалення і поліпшити якість крові.

Також доведено можливість оливкової олії для зменшення рівня «поганого» холестерину, зниження артеріального тиску та захисту від всіх видів захворювань серцево-судинної системи.

Кокоси і їх масло містять 90% насиченого жиру, що робить їх найбагатшим джерелом цього виду жиру на планеті. Тим не менш, люди, які споживають цей продукт у великих кількостях щодня не демонструють високий рівень смертності через хворобу серця і не схильні до ожиріння. Мастила кокосового жиру відрізняється від всіх інших жирів, тому що це жирні кислоти середнього рівня, оброблені організмом, особливим способом. Ці жирні кислоти йдуть прямо в печінку, де вони можуть бути перетворені в кетонні тіла. Вчені зараховуються такі жири з такими здібностями, як зменшення апетиту, прискорення обміну речовин і навіть допомагають лікувати хвороби Альцгеймера.

Забудьте про нульовий відсоток рідких йогуртів, створених для моделей і балерина. Найкорисніші (і смачні, допускають його) жирні йогурти. Він містить всі поживні речовини, властиві жирним молочним продуктам, і, крім того, надзвичайно корисні пробіотичні бактерії, які подбають про не тільки своє здоров'я, але і вашу красу. Клінічні дослідження показали, що поліпшення травлення, йогурт допомагає шкірі і волоссям залишатися чистим, здоровим і молодим. Крім того, це ефективний у боротьбі з зайвою вагою.

Однак слід вибрати правильний живий йогурт з обережністю: він не повинен містити шкідливих добавок (сугар, ароматизатор і ароматичні підсилювачі, загусники і т.д.), і його термін зберігання повинен бути невеликим. В іншому випадку ви купуєте продукт, фарширований консервантами і ароматами, дуже далеко від назви «здоровий».







по Trendymen.ru/lifestyle/health/121391/