511
3 швидкі рецепти приготування піци
Піца - це сердечка, універсальна страва, і вона має безліч видів. Саме тому ми любимо її. Але іноді ви хочете приготувати цей смачний, і час працює.
На щастя, є швидкі рецепти, іВеб-сайт Я щаслива поділитися з вами, піца смачна!
Піца хвилини в сковороді
Інгредієнт:
- 9 ст.л. борошна
- 4 ст. сметани або кефір
- 2 яйця
- щіпка соди, запечена крапелька оцту
- сир
- начинка
Метод підготовки:
З кефіру (або сметани), борошна і яєць, перемішати рідке тісто, додати стьобана соди, перемішати. Залийте тісто над маслом сковородою. Виріжте всі інгредієнти для начинки, викладіть на тісто, посипте все тертим сиром і запікайте піцу протягом 15 хвилин під кришкою.
Піца на дріжджовому тісті
Інгредієнт:
- 300 мл молока
- 2 ст.л. рослинного масла
- 2 ст.л. сметани
- 1 сумка з швидкісних дріжджів
- борошно
- сіль
- сир
- начинка - інгредієнти за смаком
Метод підготовки:
У чаші заливають дріжджі, засолити їх, залити теплим молоком, перемішати, залишити на 15 хвилин в спеку, додати трохи борошна і замісити рідке тісто. Додати масло і сметану, перемішати і посипати так багато борошна, що тісто стає густим, неквітаючим. Подаруйте тісто, щоб заварити 15 хвилин, розріжте шматок, розгортайте, викладіть в масляну форму, змащуйте кетчупом, викладіть начинку і посипте сир зверху. Випікайте в добре розігрітій духовці 20-30 хвилин до готовності.
Італійська Піца
Ісперма: Для тестування:
- 2 1/2 склянки борошна
- 1 склянка теплої води
- 2 ст.л. оливкової олії
- 2 ч.л. сухих швидкісних дріжджів
- 1 ч.л. солі
- 250г подрібнених помідорів
- 150г сир моцарелла
- 2 зубчики часнику
- 1 пакет базиліка
- 1 ст.л. оливкової олії
- 1 ч.л. органо (за бажанням)
- перець
- сіль
Метод підготовки:
Борошно просіяти в чашу, в центрі зробити депресію, залити масло, залити сіллю і дріжджами. Акуратно залити воду в отвір, перемішати борошно з країв до центру, замісити в'язкість тесту, накласти її на стіл посипати борошном, а замісити 10 хвилин до того, як вона стає еластичною. Покрийте тісто і дайте йому настоятися 20 хвилин (найкращіше покласти його в тарілку, і покласти її в ємність з гарячою водою). В той час як тісто підійде, дрібно нарізають часником, обсмажують його на вершковому маслі, додають помідори, сіль і перець, посипають орегано, викопують 15 хвилин на повільному вогні. Розділіть тісто навпіл, простягайте кожну половину акуратно від центру до країв, розкачати валик до товщини не більше 0,5 см. Покладіть томатний соус на обох піци, зверху викладіть нарізаний сир, базилік. Піца Bake на 10 хвилин в духовці нагріта до 220 градусів до розтоплення сиру.
через pinchofyum.com/weet-chili-garlic-chicken-pizza