13 Несумісні ласощі для сніданку

Атмосфера сімейних страв завжди насичена світлою магією. Якщо у вихідні дні з ранку, кожен пішов з апетитними запахами на кухню і разом зібралася на одному столі.

Веб-сайт Пропонуємо Вам різноманітні незвичайні і неймовірно смачні варіанти для сніданку, які можна здивувати і порадувати близьких.



Етмеал з ягодами





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:



  • 3 ст. л.
  • фрукти
  • 1 ст. л. мед
  • 1 ст.л. сметани
  • 1 склянка молока


Метод підготовки:

Заливаємо вівсяну в пластину, додаємо мед і заливаємо окропом (150 мл). Заварюємо під кришкою 3-5 хвилин. Коли пластівці добре зрощуються, додають сметану і ягоди.







Бурріто на сніданок367345





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • tortilla (будь-який плоский хліб або лаваш)
  • 2 яйця
  • 2 ст.л. кв.м.
  • сир
  • соус


Метод підготовки:

Зварюємо яйця і ріжемо їх дрібно. Покладіть яйця на торт, посипте тертим сиром. Додати консервовану або варену квасолю. Ми перетворюємо торт в рулон, і кожен рулон в кулінарний папір (наприклад, сир не витікає). Утеплення в духовці або мікрохвильовці протягом 5 хвилин. Подаємо соус за смаком.







французька банан toast





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 4 великі скибочки хліба
  • беладонна
  • 1/2 ст.л. молока
  • яйце
  • 1 ч.л. цукру
  • 1/2 ч.л. корицею
  • 1 ч.л. цукрового піску
  • 2–3 ст. вершкового масла


Метод підготовки:

Подрібніть дуже дозрілу банан в пюре, додайте яйце, молоко і ретельно перемішайте. Нагріваємо каструлю, змащуємо її маслом. Кожен шматок хліба занурюється в бананову суміш з двох сторін і викладають на каструлю. Ми обсмажуємо пару хвилин на середньому вогні з двох сторін. Готовий французький тост з бананом посипається цукровою пудрою, корицею і (або) поливають цукровим сиропом (медій, варенням або просто сметаною за смаком). Подавати гарячий.







Бенедиктинська полента





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 2 яйця
  • 2 скибочки хліба
  • 1 ст.л. оцту
  • сіль


Метод підготовки:

З хліба ріжемо мушку тости і без вершкового масла злегка обсмажуємо їх по обидва боки. Мої яйця, вибивають в окремій чаші так, щоб жовток залишився непристойним. Покладіть каструлю на вогонь, додайте сіль і 1 ст. л. оцет. Коли бульбашки починають підніматися знизу, залийте яйце з чаші в воду, знизивши чашу якомога меншою. Після заливки і мийки до дна можна акуратно виправити її ложкою. Зваріть близько 2 хвилин, щоб жовток був рідким, і близько 5 хвилин, щоб він придбав вершкову консистенцію. Готові яйця з шумом і ставлять на тост. У цьому бутерброді можна використовувати ковбасу, сир і соус за смаком.







Млинці





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 140г борошна
  • 200 мл молока
  • яйце
  • 40г вершкове масло
  • 30-50 г цукру
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 1/6 ч.л.
  • щіпка


Метод підготовки:

Спочатку змішати борошно, цукор, розпушувач, соду і сіль. Потім за 3 хвилини збити яйце, щоб отримати піну. Після цього додайте молоко і добре перемішайте. Додайте всі сухі інгредієнти і ретельно перемішайте. Розтопити масло і залити її в тісто, перемішати її знову. Заливаємо невеликими порціями тіста каструлі. Якщо млинці не прилипають до сковорідки, то масло не потрібно змащувати, якщо нарізані - злегка змащують. Плитка кожен млинець слід приблизно 2-3 хвилини з кожного боку.







"Мартишкін Хліб"





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 2 1/2 ч.л. сухих активних дріжджів
  • 3 ст.л. регулярного борошна
  • 1 ч.л. меленої кориці
  • 1 ч.л. солі
  • 1/4 ст. цукру
  • 2 ст.л. розм'якшеного маргарину
  • 1 ст. л.
  • 200г маргарин
  • 1 ст.л. коричневого цукру
  • 1 ст. л.


Метод підготовки:

Додайте дріжджі, борошно, корицю, сіль, цукор, 2 ст.л. масла і воду в порядку рекомендується виробником. Важливо, щоб дріжджі не потрапляли в контакт з рідиною. Встановіть режим тестування, натисніть кнопку початок. Після закінчення режиму викласти готове тісто на стільницю посипати борошном і покласти його трохи. У невеликій сковороді на середньому вогні, розтопити масло або маргарин, додати коричневий цукор і родзинки. Ми можемо додати більше горіхів. Стирайте до однорідної, потім зніміть з вогню. Виріжте шматочки тесту близько 3 см. Зануріть кожен шматок в масляному сиропі. Помістіть ряд в форму для кекса з отвором в центрі (ви також можете випікати в прямокутній або круглій знімній формі). Помістіть рядки: новий ряд на інтервалах попереднього ряду. Ведуться в теплому місці без протяжок (хвилин 20). Випічка в духовці, нагрівається до 190 градусів, 20-25 хвилин до золотистого кольору. Видаліть з духовки, накрийте інверторною плитою і переверніть. Подавати тепло.







Найлегший бісквіт





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 6 яйця
  • 1 ст. цукру
  • 1 ст.л. борошна
  • 1 ч.л. випічки соди (або розпушувач)
  • оцити


Метод підготовки:

Переламайте яйця у великій мисці, залийте склянку цукру і збийте міксером, щоб сформувати пишну, світло, товсту масу 1,5-2 хвилини. Необхідно почати збивання на найнижчій швидкості змішувача, поступово збільшуючи його до максимуму. Заливаємо ложку соди зверху, виділяючи її оцтом і перемішуємо її. Потім поступово додайте стакан сіяного борошна, ретельно, але ретельно перемішайте ложкою. Бісквітні бісквіти найкраще в знімному вигляді, дно якого покриті кондитерським пергаментом або кальмарами, змащують соняшниковою олією. Внутрішні сторони форми також злегка змащуються рослинною олією. Поставте форму в духовку нагріту до 180 градусів і запікайте при однаковій температурі до готовності.







Муфіни чорниці





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 180 мл молока
  • 100 мл рослинної олії
  • 1 яйце
  • 200 г цукру
  • щіпка
  • 250г борошна
  • 2 ч.л. розпушувача
  • 1 мішок ванільного цукру
  • 100 г чорниці (свіжена або заморожена)


Метод підготовки:

В одній чаші перемішуємо молоко, рослинне масло і яйце. В іншій чаші - цукор, сіль, борошно, розпушувач і ванільний цукор. Рідка суміш заливається в борошно і швидко перемішується, борошно повинна бути ще злегка помітною. Додаємо ягоди чорниці, ретельно перемішуємо за короткий час: борошно тільки має зупинити показ. Паперові прес-форми викладаються в депресіях спеціальної форми для муфінів. Викладаємо тісто в формах і випікаємо в попередньо розігріту до 200 градусів духовки протягом 20-30 хвилин. Готовність перевірити зубочистку: слід висохнути від готової манжети. Готові муфіни посипають цукровою пудрою і прикрашають ягоди чорниці.







Банан і шоколадне пюре





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 50г чорний шоколад
  • 250 мл молока
  • Банан-Халф
  • ягоди, горіхи за смаком


Метод підготовки:

Ми плаваємо шоколад в водяній бані. Потім залийте його в блендер, додайте банан, молоко і все це добре збивається. Заливаємо банан і шоколадні коктейлі в чашу і прикрасить ягодами, горіхами або шоколадними стружками.







Картопляні млинці





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 8 велика картопля
  • 4 ст.л. масла
  • 1 ч.л. солі
  • 1 ч.л. мелений чорний перець


Метод підготовки:

Змішайте очищену картоплю і вичавіть в рушник від зайвої вологи. Додати сіль і перець. Розтопити вершкове масло в великій сковороді. Формуйте тонкі котлети з тертої картоплі і обсмажте по обидва боки до золотисто-коричневого кольору. Виберіть товщину так, щоб зверху є хрусткий скоринкою, і всередині посуду м'який.







Омелет з хребтом і помідорами





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 3 яйця
  • 50 г листя хребта
  • томати
  • 2 ст.л. молока
  • шемале


Метод підготовки:

Вареник шпинату в окропі на 3-4 хвилини. Збити яйця з молоком і спеціями. Наріжте листя і помідори шматочки і вилущіть масло на 2-3 хвилини. Залийте овочі яєчною сумішшю. Обкладинка. Поспішайте до утворення скоринки. Поверніть скоринку, покрийте каструлю кришкою і залиште на 5 хвилин до готовності, відключивши вогонь.







Лимонний муфін





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 350г борошна
  • 3 ч.л. розпушувача
  • щіпка
  • 4 яйця
  • 220 г цукру (сухий - 180 г, сироп - 40 г)
  • 90 мл лимонного соку (сухий - 30 мл, сироп - 60 мл)
  • пілінг 2 лимони
  • 200г вершкове масло
  • 60г сметана
  • 1г ванілін


Метод підготовки:

У глибокій ємності змішайте яйця, цукор, сік лимона і шкірку. Додайте масло, ретельно перемішайте на середні або низькі відходи міксера, додайте сметану і ретельно перемішайте все знову. У окремому контейнері просіяти борошном, розпушувачем, сіллю і ваніліном. Стирати його вгору. У 3 або 4 дози ретельно перемішуючи сухі інгредієнти до рідини, кожен раз перемішуючи з королою до однорідності. Не забудьте вчасно зупинитися, інакше тісто буде поселитися. Пшениця нагрівається до 180 градусів, форма для кекса оливається, укладається з папером для випічки, яка також змащується маслом. Залийте тісто в форму і запікайте 20 хвилин, потім опустіть температуру духовки до 165 градусів і запікайте ще 35 хвилин. Приготувати сироп: в відрі на слабкому вогні змішати лимонний сік з цукром, цукор повинен розчинити. Зачекайте кілька хвилин і залийте в чашу. Вода мафін з отриманим сиропом.







Яйця в хлібі





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 2 скибочки хліба
  • 2 яйця
  • 100г курячий груди або ковбаса
  • 50г цибулю
  • 2 ст. майонезу
  • 1 ст.л. гірчиця
  • 5г кріп
  • сіль і перець


Метод підготовки:

Пригрійте духовку до 200 ° С. З двох скибочок хліба, зніміть м'якоть, покладіть кожну на фольгу і зробіть 5-10 мм високу сторону навколо. Покладіть її на сковороду. Поставте яйце посередині кожного скибочка. Зверху викласти дрібно нарізану брикет і зелену цибулю. Посипати і перцем. Змастити краю хліба оливковою олією і відправити в духовку 15 хвилин. Змішайте майонез з гірчичою і прогрійте трохи. До столу з ним і кріп.









Сайт: www.edimdoma.ru