10 Кращі пудри ви можете приймати з вас для роботи

У офісі є реальна проблема, якщо будівля не має хорошого їдальні або затишного кафе. Але є відмінне рішення для проблеми - дізнайтесь, як варити здорові і смачні страви і взяти їжу з собою.

Веб-сайт Я збираю вас рецептами найсмачніших і ситних обідів, які ви можете взяти з собою і безпечно піти на роботу.



Фаршировані перці





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:



  • 8 болгарський перець
  • 500г яловичини або телятини
  • 500г жирна свинина
  • 2 велика морква
  • 2 великі цибулини
  • 100г рис
  • 1л курячий бульйон
  • петрушка
  • сіль, перець за смаком


Метод підготовки:

Чистіть перці з насіння і серцевини (капси не викидають). Дрібно вирізати цибулю кубиками, кицька морква в тонких смугах. На рослинній олії обсмажують моркву з цибулею протягом 20 хвилин на середньому вогні. Зварити рис до напівкоштовності і мити під проточною водою. За допомогою м'ясорубки перекручуємо м'ясо на фарш, додаємо половину пасерованої цибулі і моркви, рис, дрібно нарізану зелень петрушки, сіль і перець. ретельно перемішати. Один секрет: Для того, щоб фарше м'яса було більш повітряним, додайте 2/3 льоду овочевого або курячого бульйону до нього. Поспішайте і знову збийте. Наповніть перці з перцем фаршу, укладіть їх у велику каструлю або каструлю. Покрийте кожен перець шапкою, залийте курячий бульйон і викладіть залишилися цибулю і моркву зверху. Покрийте сковороду кришкою і на вогонь трохи менше, ніж середні лангуські перці за годину.





Спагеті з морепродуктами





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 100г спагетті
  • 10г часник
  • 20 г караматових маслин (посильно звичайний)
  • 5г каперс
  • 4 тигрова креветка
  • 4 гребінці
  • 6 помідори вишні
  • 10г базиліка
  • 150–200 г томатів власному соку
  • 20 мл оливкової олії


Метод підготовки:

Варення спагетті в солоній воді. На сковороді обсмаження з нагрітою оливковою олією, обсмажити нарізаний часник на 1-2 хвилини, потім вийняти часник і додати очищену тигрову креветку і морський гребінь, все обсмажити до готовності. Вишневий помідор нарізають в половинки, додають в морепродукти, роблять те ж саме оливками і каперсами. Все це залийте помідори в свій сік і дайте трохи тушку. Сіль, перець, додати кілька зрізаних базиліка і варених спагетті. Стирати його вгору. Прикрасьте блюдо з залишився базиліком. Бон привіт!





Курячі котлети з чорносливом





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 300 г курячого філе
  • 6 чорносливів
  • 100мл кремовий
  • 60 мл рослинної олії
  • сіль, перець за смаком
Метод підготовки:

Курячі філе нарізають на середні кубики. Сметана і пучок в блендері до однорідної маси. Сіль, перець і цвіль котлети з чорносливом всередині. Рост в рослинній олії.



Чікаго Піца Рецепт торта від Jamie Oliver





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

Тестування:

  • 650 мл води
  • 7g сухих дріжджів
  • 1 ст.л. цукру (ідеально соку)
  • дрібка солі (не бажано використовувати морську сіль)
  • 1кг борошна
Соус томатний:

  • 2 зубчики часнику
  • щіпка
  • 400г консервованих томатів власному соку
  • сіль, перець за смаком
Складання:

  • 3 червоних цибулин
  • 4 свинячі ковбаси в натуральній оболонці
  • 1 ч.л. копчена паприка
  • 1 ч.л. насіння фенелю
  • 300 г сиру, що добре розтоплюється (Ямі використовує cheddar)
  • 2 мариновані перець чилі
  • 200г будь-якого вареного м'яса
  • оливкова олія
  • христина белла
  • 4 форми з високою сторін (діаметр не більше 25 см)


Метод підготовки:

Для тесту в великій мисці змішайте теплу воду, дріжджі, цукор і сіль. У харчовому процесорі заливаємо борошно і заливаємо водою дріжджами, ретельно перемішуємо. Робоча поверхня обприскується борошном, виводимо тісто і як її слід замісити так, щоб вона стає пружною і не прилипає до рук. Покладіть тісто в чашу посипте борошном і накрийте рушником. Залиште настоятися протягом 2 годин, тісто потрібно подвійний за розміром. Для томатного соусу покласти всі інгредієнти в блендері, збиті до однорідної маси. Форми змащують оливковою олією і злегка посипають сухарями. Підхід тесту ділиться на 4 частини, від кожного торта для формування кульки. Джемі радять не розкачати тісто, а ретельно розтягувати його до розміру форми. Помістіть тісто в формах і залиште ще 15-20 хвилин. Змащувати піцу з томатним соусом. Зверху викласти ковбаски скибочками (с ковбаса для кожної піци), шматочки м'яса, дрібно нарізані мариновані охолоджені, сир розсипають руками, цибулю фаршують тонкими кільцями. Завершіть композицію з спеціями: насіння фенелю натерти в розчині з копченою паприкою і ароматною пікою. Поставте піцу в духовку, нагріваємо до 190 ° С, протягом 20 хвилин.



Рис морепродуктів в Китаї





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 350г рис
  • 700 мл окропу
  • 1 лимон
  • чилі
  • 1 зубчик часнику
  • 12 гребінець
  • 1 щіпка китайської суміші "5 спецій"
  • 30 мл оливкової олії
  • зелено-іонні перо
  • 3 яйця
  • 1 ст.л. соєвого соусу
  • 30г вершкове масло
  • 1 ст. л. мед
  • 1 невеликий пакет cilantro


Метод підготовки:

Викласти рис в каструлю і залити окропом. Поставте на середню вогонь, накрийте кришкою і варіть до готовності. З лимоном прибрати шкірку, перець чилі і часник дрібно порубати. Помістіть гребінець на робочій поверхні, ретельно відріжте кожен хрестик. По-справжньому класти на лушпиння, перець чилі і часник. Доповнення китайською приправою, посипати оливковою олією. Похабно втирайте все це в гребінці і залиште на маринувати протягом 5-10 хвилин. Зелені цибулі дрібно розрізають і перемішують з злегка збитими яйцями. Додайте соєвий соус і оливкову олію. Стирати його вгору. Залийте суміш в горщик рису, знизіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і варіть ще кілька хвилин. Скальмари на суміші вершкового масла і оливкового масла не більше 3 хвилин. Наприкінці залийте мед і засоліть його. Готуйте ще хвилину. На великій блюдо викласти рисову гірку, викласти гребінці зверху. Прикрасьте дрібно нарізаними олівець.



Шинка рулони з моцарелою906068





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 1 середня моцарелла (150г)
  • 16 дрібних (8 середніх) скибочок шини
  • Красивий гіркий салат (рукола або червоний кінний)
  • 2 молодий цибулю
  • оливкова олія
  • бальзамічний оцет
  • сіль, перець
Метод підготовки:

Наріжте моцарелу в бруски і висушіть їх злегка на серветки. Обгорніть кожен брус моцарелла на скибочку шинки. Порубати дрібний салат і викласти на блюдо, посипати маслом або злегка сіллю. Виготовляємо рулети на салаті, прикрасить цибулю розрізаємо тонкими кільцями, перцем, водою з маслом і невеликою кількістю бальзамічного оцту.



Крунчі млинці з телятиною та кукурудзою





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

Для млинців:

  • 300 мл теплого молока
  • 2 яйця
  • 2 ст.л. рослинного масла
  • 1 ст. цукру
  • 0,5 ч.л. солі
  • 180г борошна
  • 120 мл окропу
Для заповнення:

  • 400г телятина
  • 1 цибулина
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • петрушка
  • 4-5 ст.л. консервованої кукурудзи
  • сіль, перець за смаком
  • оливкова олія
Метод підготовки:

Для млинців змішати молоко, яйця, масло, цукор і сіль. Постійно перемішуючи, посипане борошном. Перемішайте вінок до однорідності. Залийте окропом і перемішайте знову швидко. Залиште на 15-30 хвилин, щоб настоятися, потім запікайте млинці. Наповнити м'ясо, щоб збити спину ножа. Нарізати невеликими шматочками. Цибулю дрібно подрібнити і обсмажити 4-5 хвилин в 1 ст. оливкової олії до золотистого. В іншій сковороді прогрійте решту масла і швидко обсмажте веал з усіх боків на сильному вогні. Зменшити вогонь і обсмажити до готовності, 7-10 хвилин. Готове м'ясо дрібно порізати. Додати нарізаний кріп, кукурудза, смажені цибулю, перець і сіль. Стирати його вгору. Обгорніть фаршу в млинці конвертом. Покладіть його у форму змащену оливковою олією, виріжте вниз. В духовці нагрівають до 220 ° С, протягом 10-15 хвилин. Викласти готові млинці в харчовій ємності.



Курячі ніжки в паніровці





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 50г соляних тріщин
  • 2 ст.л. тертого пармезана або іншого твердого сиру
  • 0,5 ч.л. паприка
  • 1/4 ч.л. часник порошок
  • 1/4 ч.л. солі і перець
  • 1 яйце
  • 1 ст. л. мед
  • 1 ч.л. води
  • 4 курячі ніжки


Метод підготовки:

Нагріваємо духовку до 220°C. Подрібніть тріщини в блендері або з валиком. Змішайте тріщину крихти сиром, паприкою, часниковим порошком, сіллю і перцем. Поєднайте яйце, мед і воду, перемішайте. Очистити курячі ніжки шкіри, мити і сушити. Зануріть кожну ногу в яєчну суміш, потім ретельно протріть в паніровці. Покладіть ноги у вигляді стяжки з пергаментом. Випікайте до золотистого кольору протягом 16-20 хвилин, провертаючи один раз. Помістіть його в контейнер, щоб зберегти м'ясо теплим протягом тривалого часу.



Рулетки з сиром, грибами та шинкою





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • 8 скибочок хліба для таст
  • 250г шампіньйон
  • 1 невелика цибулина
  • петрушка
  • чебрець
  • 3 ст.л. масла
  • 10 смужок тонкого копченого або звичайного шинка
  • 35-40г тертий твердий сир
  • 2 яйця
  • 1/3 ст.л. молока
  • 250г сиру рікоту
  • сіль, перець за смаком
Метод підготовки:

Нагріваємо 2 ст.л. вершкового масла в сковороді. Додайте дрібно нарізані гриби і цибулю, обсмажити 3-5 хвилин до м'якості. Парслі зрізають або сльозяться своїми руками і додають в цибулю і гриби, сіль, перець, додають пару гілочок чебрець. Готуємо 2-3 хвилини. Зняття чебрецю. Змішайте рікоту, половину твердого сиру і 2 штук дрібно рубаного шинка. Додайте грибну суміш і перемішайте. Змішайте молоко, яйце і залиште твердий сир. Трохи збити. Хліб слід розкачати за допомогою рулонного валика. Кришки можна розрізати. Покласти 1-2 ст.л. начинки на «суху». Загорніть рулетку так, щоб шов внизу. Поставте його вниз. Розтопіть решту масла в каструлі. Занурення рулонів в молочно-ягійну суміш з усіх боків в швидкому русі, щоб хліб не замочений. Обгорніть рулетки в шинку і обсмажте на середньому вогні з усіх боків до золотистого кольору, 3-4 хвилини.



Царський борщ





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.

Інгредієнт:

  • напівкопчена яловича мова середнього розміру
  • 1 цибулина середнього розміру
  • рослинно-масляний
  • 1 велика морква
  • 1 середньорозмірні буряки
  • сік лимона
  • 1 корінь петрушки
  • 2 помідори
  • 6 дрібної картоплі
  • півпер
  • 1 кв.м. кв.м. (докладно червоний)
  • м'ясо-суп
  • 1 невелика капуста голова
  • 4 зубчики часнику
  • свіжо мелений перець суміш, сіль за смаком


Метод підготовки:

Нарізка цибулі дрібно обсмажують, обсмажують в рослинній олії. Втратити моркву на великому тертці, додати в цибулю. За кілька хвилин їзди. Додайте натерті буряки на великій тертці, посипте лимонним соком. Поставте хвилину. Покладіть корінь петрушки натерти на велику терточку і нарізаний часник. Бланш помідори і лушпиння від шкіри. Кнеель в пюре і додати в обсмаження. За 10 хвилин на слабкому вогні. Сіль і перець, додати 250 мл окропу. Згасити ще 5 хвилин, зняти з вогню. Подрібніть картоплю і болгарський перець у великих кубиках, змийте квасолю під проточною водою. Доведіть відвар до кипіння, додайте обсмаження, картопля, болгарський перець і квасоля. Готуємо на 10-12 хвилин. Покладіть солом'яний язичок і в'язану капусту. Готуємо ще 10-15 хвилин.







24 Прості та здорові пудри Ви можете взяти на роботу

Як виглядають 100 кілкалорій

www.domashniy.ru/article/eda/recepty/farshirovannye_percy_ot_nadezhdy_granovskoj.html