Незвичайна кругла ласагна: вишукана страва для святкового столу.

Хто не любить ласагну? Lasagne не схожий на всіх, хто ніколи не спробував. Це вишуканий. вся в соку Ми подарували чарівну Італію, яка славиться своєю кухнею по всьому світу. Процес приготування макаронів і соусів займає багато часу, але тепер можна придбати готові листи для лазаньї і навіть вже приготовані соуси.

Традиційний рецепт лазаньї використовує соус бешамель. Bolognese також популярний. Тексти пісень, а це означає: І ми додаємо трохи песто, і ми зробимо це дуже незвичайним способом. Таке харчування прикрасить будь-який святковий стіл!

Круглий ласагна



Паста інгредієнти

• 500г ласагна листи
• 200 г салямі
• 500г улюблений сир
• соуси бешамель, бологне, песто

Інгредієнти для соусу bolognese

• 400г мелена яловичина
• 1 може томатів в соку
• 1 цибулина
• часник
• 2 ст.л. оливкової олії
• 375мл червоного вина
• 1 ст. цукру
• сіль, перець, марорам за смаком

Інгредієнти для соусу бешамель

• 75г борошна
• 75г вершкове масло
• 250 мл молока
• сіль, перець, горіх за смаком

Соус Песто інгредієнти

• 100-150 мл оливкової олії
• Базилік
• 3 зубчики часнику
• 50г тертий пармезан
• 3 ст.л. соснових горіхів

Можна почати з соусу. блогнесе: обсмажити дрібно нарізану цибулю в оливковій олії, потім додати фаршу. Розмащена суміш заливають помідори в сік і додають залишилися інгредієнти. Соус вариться на 40-50 хвилин, але не забудьте перемішати його з часу до часу. Якщо Bolognese занадто товстий, можна додати трохи теплої води. В той час як Bolognese в процесі приготування ви можете це зробити. бетменй Розтопити вершкове масло в каструлі на середньому вогні, а потім поступово і поступово додати борошно, при цьому постійно перемішуючи. Коли суміш виходить золотистою, починайте додавати молоко - також трохи. Головне, щоб змішувати безперервно так, щоб не lumps форма. Потім додайте спеції за смаком. Приготування соусу песто Довгий час не займе: всі необхідні інгредієнти повинні бути змішані в блендері. Зварені листи ласагни і скласти їх в круглу глибоку форму для випічки, як зображений на малюнку.



Немає проміжок між листами.



Почнемо з шарами: спочатку ріжемо паста з великою кількістю соусу бехамель і шматочками салямі.



Поставте деякі листи пасту.



Потім додайте песто і тертим сиром.



І знову шар пасти. р.



І тепер багато сиру!



І, прямо! - знову спеціальні листи.



Додайте половину вареної блогнези.



Покриваємо все листами.



Після залишків Bolognese і тертого сиру.



Ще одним шаром листків макаронів, змащують з залишками соусу бешамель. Поставте блюдо в попередньо розігріту до 180 ° C духовку. р.



Після години зніміть лазанью з духовки і залиште його на охолодження протягом 20 хвилин. доб.



Найчарівніший момент! Ретельно перетворюйте на форму випічки.



Повільно і ретельно підніміть форму.



Як це йти?



Бодибилдерши!





Дуже смачна ласагна Хочу зіпсувати себе постійно! Ця страва легко готувати не можна назвати, але результат варто трохи лякати. кухняй

У вас є будь-які друзі, які люблять цю смачну страву? Поділіться рецептом з друзями!

через takprosto.cc