Горіхи роли: кращий десерт цієї осені!

Осінь - це великий час для медитації, для саморозвитку або просто духовного відпочинку. Коли вітер ламає поза вікном, і холодний дощ вибиває вікно, ви хочете обернути себе в теплому ковдрі і припускати в спогадах літа, переглянути фотографії, світло фільми або просто читати книгу. Доповнити красу і меланхолію осіннього вечора ви допоможете чашку ароматного чаю або кави з гарячими і неймовірно ароматними горіховими валками. Осінь має власний смак.





Інгредієнт:

• 2 ст.л. борошна;
• 4 ст.л. товстої сметани;
• 1 яйце;
• 40 г вершкового масла;
• 0,5 столи цукру;
• 0,5 ч.л. соди;
• щіпка солі;
• ванілін мішок.

Для заповнення:

• 1 ст. волоського горіха;
• 2-3 ст. ложки цукру;
• 2 ст.л. вершкового масла.

Підготовка:

1,1 км Спочатку готують начинку: подрібнити горіхи валиком, перемішати з цукром, додати вершкове масло і потерти руками до однорідного стану.
2,2 км Тепер готуємо тісто. Змішайте яйце, цукор, сметана, ванілін і щіпку солі. Перемішати до розчинення цукру.
3. У Додайте розм'якшене масло, перемішайте до однорідного стану і додайте просіяне борошно з содовою. Швидко, протягом 20-30 секунд замісити тісто, посипати борошном при необхідності.
4. У Розділіть тісто на 2 частини, прокочуйте і викладіть половину начинки в парному шарі. Не перетворюйте занадто щільно в рулетку, злегка натисніть і виріжте шматочки шириною не менше 5 см.
5. Умань У духовці нагрівають до 190 градусів, розміщують рулетки, залишаючи невеликий інтервал між ними. Помариньте яйце і зробіть в середині кожної рулетки одну прокол з зубцем.
6. Жнівень Випікайте 20 хвилин, перевірте готовність з дерев'яним зубцем. Прохолодити трохи і посипати трохи цукровою пудрою.

Вам подобається солодощі? Не забудьте поділитися рецептом з друзями! Це найкращий десерт для осіннього вечора, який зачепить!

через takprosto.cc