Відмінне харчування для обіду. Порадуйте себе!

По-перше харчування завжди актуальні. Вони прогрівають і дають міцності, особливо під час складних робочих днів. Крім того, якщо ви готуєте щось нове для обіду до ваших близьких, вони, насолоджуючись ситним прийомом, неодмінно оцінять ваші зусилля. Цікаві рецепти? Ми пропонуємо широкий вибір страв, які ви можете замовити для обіду. Експеримент на кухні!

1,1 км Суп шампіньйон



1 999 р.

інгредієнти:

• 15-20 грибів;
• 1 морква;
• 2 цибулини;
• 2-3 картопля;
• 2,5 л води;
• 250 г сметани;
• Сіль добре смакує.

Підготовка:

1,1 км Промийте і очистіть гриби, а потім встановіть їх, щоб приготувати близько години.

2,2 км В той же час можна приготувати заправку: нарізані цибулю і натерти на велику тертку моркву обсмажити в каструлі, попередньо розігріваючи соняшникову олію на ній.

3. У Потім зніміть гриби з каструлі, наріжте тонкими скибочками і, злегка обсмаживши їх разом з заправкою, відправте їх в суп. Якщо ви не хочете, щоб страва вийшла дуже високою калорійністю, ви не можете обсмажити гриби.

4. У Послати, покласти дрібно нарізану картоплю в каструлі і варити їх до готовності картоплі.

2,2 км Сауеркрают суп і копчений суп





Інгредієнт:

• 300 г квашеної капусти з бринзою;
• 15г беконом;
• 1 цибулина;
• 200 г копченого;
• 1 ст.л. томатної пасти;
• сіль, перець за смаком;
• Наземна паприка – за смаком.

Підготовка:

1,1 км Наріжте бекону і обсмажте його в сухому каструлі. Наріжте цибулину і додайте її до м'яса.

2,2 км У сковороді кип'ятіть відвар, залийте трохи бруньки від сауерної капусти.

3. У Додайте обсмажені цибулю з беконом, квашеної капусти, нарізані копчені товари, томатна паста, спеції, сіль. Варіть близько 30 хвилин до бажаної м'якості капусти. Подаємо з пряним перцем, зеленню і свіжим хлібом.

3. У Рибна сіль





Інгредієнт:

• 170 г лосося філе;
• 500 мл води або рибного бульйону;
• 2 ст. оливки нарізані кільцями;
• 2 ст.л. оливки, зрізані кільцями;
• марка;
• 1 ст.л. каперсів;
• 1 цибулина;
• 1 зубчик часнику;
• 1 морква;
• 2-3 ст.л. л рослинної олії;
• 1 ст.л. томатної пасти;
• щіпка кмину;
• 1 ч.л. сушених селери;
• 1 лавровий лист;
• сіль, перець за смаком;
• Сметана, за смаком.

Підготовка:

1,1 км П'яти і дрібно наріжте цибулю і часником. Також промийте, очистіть і натріть на великій тертці моркви. Візьміть в неї вершкове масло, обсмажте цибулю і часник до золотистого кольору. Додайте тертий моркву і перемішайте все близько хвилини.

2,2 км Додайте оливки, оливки, каперси, нарізану огірок і томатну пасту і варіть близько іншої хвилини. Потім залити всю воду або рибний бульйон. Доведіть його до кипіння, посоліть його і за смаком.

3. У Додати лавровий лист і селери. Потім порізати лосось філе і додати в суп. Не забудьте перемішати!

4. У Подавати лимон і сметану. Також рекомендуємо посипати зелень.

4. Картопляний суп





Інгредієнт:

• 1 літр курячого бульйону;
• 1 морква;
• половина кореня селери;
• 1 варене картопля;
• 2 помідори;
• 3 зубчики часнику;
• борошно;
• сіль, перець;
• зелень.

Підготовка:

1,1 км Пройдіть картоплю через прес і не забудьте посолити, перець, додайте борошно.

2,2 км Змішайте тісто і розділіть його на 2-3 частини. Прокочуйте кожну в ковбасу товсту в пальці, наріжте на шматочки довжиною 1 см. Кожен шматок злегка розтоплюється виделкою - потім ви все ще отримуєте пазки.

3. У Зріжте моркву і селери дрібно. Принесіть відвар до кипіння на слабкому вогні. Залийте в кореневу культуру бульйону, викладіть пельмені.

4. У Тим часом зануріть помідори в окропу 20 секунд - це допоможе легко очистити їх від шкірки. М'якоть томатів нарізати кубиками і, разом з дрібно нарізаним часником, залити в суп, але тільки при посипанні посипати. Додайте зелень і варіть ще хвилину.

5. Умань Сіль і свинина





Інгредієнт:

• 0,5 кг м'яса;
• 4-6 марлі;
• 2 цибулини;
• 2-3 помідори;
• 1 л. оливок;
• 2 лаврові листки.

Підготовка:

1,1 км Зробіть м'ясний бульйон.

2,2 км Додати до бульйону цибулю і помідорів, попередньо розрізати і обсмажити на рослинній олії.

3. У Нарізаємо пальці на скибочках і додаємо до бульйону.

4. У При бажанні можна також вирізати ковбаси або шинку і додати кип'ятіння іншим інгредієнтам.

5. Умань Коротко до закінчення варіння додайте сіль, лавровий лист, муги оливок. Подавати готовий натрій сметаною, посипати зеленню.

Якщо ви хочете зробити щось нове для обіду, ці рецепти приїдуть на допомогу. Я сподіваюся, що ви цінуєте смак цих супів. Насолодіться стравами обіднього столу.

через takprosto.cc