Традиційний тиролійський обсмажений в домашніх умовах: по-справжньому чоловічий посуд. Bashny.Net

Якщо ви вирішили спробувати будь-яку страву австрійської кухні, віддайте перевагу гарячому Тироленю. Дуже запашна і ситна. Тіроли іноді жартують, що це дійсно жіноче блюдо. До складу цього обсмаження входить соковите м'ясо, картопля і яйця. Це трохи калорійності, але це смачно. Якщо ви голодуєте, ви не можете знайти кращий раціон.



р.

Інгредієнт:

• 550 г картоплі;
• 1 цибулина;
• 250 г яловичого супу;
• 100 г шини;
• 2 зуба. часник;
• 4 яйця;
• 2 ст.л. рослинної олії;
• 1 ст.л. вершкового масла;
• сіль, перець;
• зелень.

Метод підготовки:

1,1 км Очистити картоплю, нарізати їх. Обсмажуємо її в рослинному маслі або на кришці. Посипати трохи.

2,2 км Зріжте яловичину з скибочками, шинка з кубиками, цибулю з півкільцями. Подрібніть петрушку.

3. 10 хвилин до готовності картоплі додати цибулю, м'ясо і шинку до неї.

4. У Нагріваємо, періодично перевертаємо лопатку.

5. Умань Додайте часник пропущений через прес в кінці, і варіть ще 2-4 хвилини.

6. Жнівень Розтопити вершкове масло в сковороді. Посмажуйте яйця на ньому, для кожної порції. Посипати і перцем.

7. Про нас Покладіть картоплю на тарілку, посипте зелень і покладіть яйце зверху.

Цей рецепт прийде в зручний час, коли ви не хочете перемішувати. Ви можете додати в картоплю інші інгредієнти, які у вас є холодильник.

Поділитися з друзями цей чудовий рецепт для австрійської кухні!

через takprosto.cc