35 страв з усього світу, які варто спробувати

Запитали, «Якщо ви можете спробувати страви в будь-якій країні світу, що б ви вибрали?» Користувачі мали ім'я однієї страви, які вони вважали найбільш знаковим для своєї країни. Результатом є перелік 35 національних страв, що представляють 35 країн світу.

Веб-сайт Ми запрошуємо вас покинути бізнес і побачити, що потрібно спробувати в різних країнах світу.



Бельгія: мідії з fry





М'язи в Бельгії готують різними способами: в винному, маслі, з зеленню або в томатному соусі. Подається з солоною хрусткою картоплею і змивається холодним бельгійським пивом.

Австрійка: Відень Schnitzel





Ця страва вважається однією з символів Австрії. Класична віденська шніцель є дуже тонким шматком зламаного телятини в паніровці, щоб змастити золотисто-коричневий колір у великій кількості жиру або вершкового масла. Як гарнір, зазвичай подається картопля або рис, а прикрашений лимоном і петрушки.

Аргентина: Асад





Асадо гриль знаходиться в кожній родині аргентину. Цей м'ясо варене на вугіллі, але його смак залежить від багатьох тонкощів, тому зазвичай це блюдо займається чоловіками - асадами. Подається асадо з хлібом, салатом, соусом Чимикуррі та червоним вином.

Канада: Путін





Це дуже висококалорійне блюдо, рідне в Квебек. Він складається з смаження, сиру та спеціально приготованого соусу.

Бразилія: Фейхода





Фейхода - це блюдо з чорної квасолі, запечена свинина, яловичина, спеції та касаванського борошна. Зазвичай подається з рисом, капустою, апельсиновими скибочками і пряним соусом для прискорення процесу травлення.

Австралія: плавати пиріг





Торт плавлений - це м'ясний пиріг, що плавається в тарілці з товстим піском. Іноді приправляється томатним соусом і оцтом. Ця страва особливо популярна взимку.

Китай: Сяо Довго Bao





А блюдо з важкою назвою - Шанхайські вареники, що пливуть в супі. Форма Xiao Long Bao ще більш схожа на Khinkali. Вони виготовляються з різних сортів м'яса і запарюють в спеціальних бамбукових кошиках.

Хорватія: Сир стор.





У світі відомі сторінки сиру виготовлені з овецького молока на острові Паг.

Єгипет: Молохія





Різні варіації цієї страви готують по всій території Північної Африки, але вона отримала особливу популярність в її батьківщині - в Єгипті. блюдо готують з листя молохії (забуті гірким смаком), які відокремлюють від стебел, розрізають і варять в бульйоні з коріандром і часником. Молохія подається з шматочками курячого або кролячого м'яса, іноді замінюють бараниною або рибою.

Англія: яловичина з Йоркширською пудинг





Англійські шеф-кухарі, як тільки вийшли з дому, щоб використовувати жирну капусту на піддоні, а м'ясо обсмажування, щоб зробити пудинги. Тепер обсмажена яловичина з капустою вважається національною стравою Англії.

Грузія: хачапурі



Хачапурі - соковита тортила, наповнена сиром або яйцями.

Голландія: сережка 821296





Подається страва по-різному. Самі голландці, наприклад, віддають перевагу оселедцю свіжому бункеру і подрібненим цибулею.

Індія: курка tandoori





Не можна знайти одну страву в Індії, яка представляє всю країну, так як кожен регіон має різні традиції. Але є одна класична індійська страва – курка тандирі. Шматочки курки мариновані в йогурті з додаванням спецій, а потім запікають над великим вогоньм в глиняній печі. Подається страва, зазвичай з овочами і рисом.

Індонезія: торт Terang Bulan





Це солодкий пиріг у формі півкола, фарширований всіма сортами добрих: шоколадні чіпси, тертий сир, шматочки арахісу і навіть банани. Ці торти продаються вуличними постачальниками по всій Індонезії.

Італія: піца





Класична італійська піца виготовлена з дуже тонкої основи і наповнення, що складається з свіжих помідорів, моцарел, базиліку і різних м'ясних продуктів. У Італії піца вважається мистецтвом.

Японія: Katsudon





Здавалося б, що по всьому світу Японія асоціюється з суші, але самі японські радять мандрівникам не пропустити можливість спробувати кацудон – тонкий свинячий шип з яйцем, який зверху поміщається в чашу рису.

Малайзія: nasi lemak





Наси лемак перекладається як «збір з кремом». Рис готують в кокосовому молоці з шматочками листя пандану. У блюдо подається загортати листя банана з соусом самбаль, анчоусом, арахісом і вареним яйцем.

Мексико: соус моль





Цей соус містить до 100 інгредієнтів, включаючи трави, мелені горіхи, вершкове масло, какао, м'ясний бульйон і, звичайно, кілька видів Чилі. І змусити соус моль досить довго - іноді кілька днів.

Норвегія: Ракфіск





Ракфіск вважається зимовою стравою. Це форель, який спочатку засолений, зліва на бродіння протягом декількох місяців, а потім подається з цибулею і сметаною.

Філіппінка: adobo





У багатьох країнах, адобо є Spice, але в Філіппінах це блюдо, що складається з шматочків курки або свинини, тушкованої суміші соєвого соусу і оцту і ароматизованого перцем, часником і лавровим листом.

Португалія: Франціясинга





Назва цієї страви перекладається як «литка французька». Це сендвіч з двох квадратних шматків білого хліба, між яким є шматка м'яса, скибочку шини фаршировані маслинами, і ковбасою. Все це покривається плавленим сиром і покласти в тарілку з томатним соусом. Французія зазвичай подається з картопляним пюре і мусом холодного пива.

Румунія: Sarmala





Сарма - румунська версія голубів або дельми. Він фарширований рис і м'ясо випікають невеликою солоною капустою або листям винограду.

Росія:





Русский EnglishРусскийУкраїнськаPolskiItalianoEspañol汉语Bahasa Indonesiaहिन्दीPortuguês日本語DeutschFrançaisภาษาไทยελληνικά اللغة العربية

Українська Арабка: Касба





Це рисова страва з додаванням великої кількості спецій - гвоздик, кардамону, шафрану, корицею, перцем, горіхом і лавровим листом. Касба, як правило, подається з м'ясом і овочами.

Шотландія: копчений лосось





Сальмон подається на крупах несолодкого борошна з вершковою або сирною пастою. Скоси, як посипати рибу лимонним соком.

Словаччина: ячмінь





Це дрібні картопляні пельмені, приправлені м'яким сиром і беконом.

Словенія: Крана ковбаса





Маленькі ковбаси з свинини, сіль, перець, вода і часник - і нічого більше.

Південна Африка: biltong





Це Південноафриканський сорт сушеного м'яса. Найчастіше з яловичини виготовлений з яловичини, але він відмінно виходить з інших видів м'яса, наприклад, ostrich. Тонкі м'ясні смуги мариновані різними спеціями і сіллю і сушеною.

Південний Корея: Панчанг





Ця традиційна Південнокорейська страва складається з різноманітних закусок і салатів, які подаються на невеликих пластинах, як супровід до основної страви і рису: kimchi (сауеровані овочі з пряним червоним перцем), намуль (очищені овочі приправлені кунжутною олією, оцтом і часником), джонг (корейська варіація на тему млинця) і т.д.

Іспанія: Джамон Іберіко





Для виробництва цієї шини вирощується спеціальна іберська порода свиней, яка тримається на спеціальній дієті з жолу. Заповнюється морською сіллю, а потім підвішується на пару років в добре провітрюваних підвалах. Готова шинка нарізається тонкими скибочками і подається з вином, хрусткі хліби і маслинами.

ОАЕ: Шаурма





Шаурма є одним з страв, доступних для будь-якого гаманця в дорогих Арабських Еміратах. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз. Виготовлений з піта фарширований шматочками смаженого м'яса (зазвичай суміш барани, курки, індички або яловичини) з овочами. Тініні, гумус або гарячий соус використовується в якості заправки.

Україна: пельмені525829





Українці з радістю лікують іноземцями з картоплею, сиром, капустою або м’ясом. Вони будуть подавати обсмажену кришку з цибулею і сметаною.

Сполучені Штати: hamburger





Ось так просто. Для гамбургера американці рекомендують приймати молочний коктейль і картопля.

Венесуела: Crioglio pabellion 515442





Ця страва вегетаріанської національної кухні включає в себе фаршу фаршу, рис, чорної квасолі і сир. Як правило, кріогліко подається з смаженим яйцем і смаженим подорожником.





www.businessinsider.com/best-thing-to-eat-in-every-country-2013-9?op=1