7 смачних омлетів, з якими вранці веселіше

Omlet може співати весь ode - це ніжний, золотистий, сердець, допомагає при необхідності сніданку поспішаючи, наші спогади садку пов'язані з ним, ви познайомитеся з ним в будь-якому готелі в світі. І він незвичайно різноманітний, як кажуть шеф-кухарі, «справді», з овочами, травами, морепродуктами, що робить його тастером і багатим.

Веб-сайт Запрошує вас експериментувати і перетворювати прозелю в шедевр мистецтва. Якщо у вас є власні рецепти, ми будемо раді спробувати.

Іспанська омлет







Інгредієнт:

• 1/3 склянки олії канола
• 500г картоплі нарізані кубиками
• 1 велика цибулина
• Сіль, мелений перець
• 14 яєць
• 2 ст. л. крупнозернистого петрушки

Підготовка:

Тепла духовка до 260 градусів. На помірно сильному вогні в непристойній сковороді з діаметром близько 30 см, прогрійте ріпакове масло, залишаючи одну столову ложку. Поверніть вогонь, викладіть картоплю в сковороді і обсмажте протягом 15 хвилин до коричневої скоринки. Додаємо цибулю, сіль, перець. Варіть 3 хвилини, помішуючи, щоб цибулю пом'якшилися, але не обсмажити. Підніміть вогонь до помірного і залийте решту ложку масла в каструлю, залийте її по краях. У мисці збити яйця, додавши велику щіпку солі і невелику щіпку перцю. Залийте яйця і використовуйте шпатель, щоб підійти їх з країв до центру каструлі. Заварити це протягом 4 хвилин. Принесіть омлет на 5 хвилин в духовці, поки вона злегка покривається коричневою скоринкою. Помістіть готовий омлет на обробній дошці і охолодіть до кімнатної температури. Подавати, нарізати на рівні частини і посипати петрушки. Трав'яний омлет





Інгредієнт:

• 5 яєць
• 2 ст.л. зрізаного петрушки
• 1 ст.л. зрізаного каменю
• 1 ст.л. зрізаної швидкості лука
• 1⁄4 ч.л. солі
• пів ч.л. перцю
• 1 ст.л. несоленого масла
• 1⁄2 ч.л. рапсова олія

Підготовка:

Збийте яйця в чашці, змішуючи їх з петрушки, tarragon, цибуля, сіль і перець. У сковороді з діаметром близько 25 см нагрійте вершкове масло і рапсове масло до тих пір, поки масло починає димати злегка. Залийте яйця і варіть на помірному вогні, подрібніть і перемішуючи сильно виделкою до готовності дрібного сиру. Приготуйте омлет за 1 хвилину без дотику. Далі струшувати сковороду так, щоб вона відходить від стін, і перевернути третину омлету до центру. Налийте сковороду і прокочуйте омлет на пластину, дозволяючи його захопити себе. Виріжте омлет навпіл і подаємо. Омелет з віскі та беконом



Інгредієнт:

Для бекону та віскі:

• 3 ст.л. несоленого масла
• 500г канадський бекон
• 1⁄2 ст.л. Скотч віскі
• 2 ч.л. коричневого цукру
• Свіжий мелений перець

Для омлета:

• 12 яєць
• сіль
• Свіжий мелений перець
• 4 ст.л. несоленого масла
• 1/3 склянка дрібно натертого сиру еддар
• 12 скибочок помідорів вишні
• 12-20 листків базиліка

Підготовка:

Бакон віскі. У великій каструлі розтопіть вершкове масло. Покладіть бекону і обсмажте на помірно швидкому вогні протягом 2 хвилин. Потім залийте беконом, залийте в підвіконня і посипте цукор. Приготуйте на повільному вогні, трохи поготувавши близько 30 секунд до повного випаровування віскі. Посипати перцем і зняти каструлю з вогню. Омлет. Збити в чашці яєць, додавши щіпку солі і перцю. Прогріваємо на вогнестійкій сковороді діаметром близько 20 см. Додати 1 ст.л. масла і залити чверть яєчної маси. Готуємо на помірно швидкому вогні близько 20 секунд. Зніміть каструлю з вогню і розподіліть яйця в рівномірному шарі. Посипати половину омлету 1/3 склянки сиру і викласти три скибочки помідорів. Приготуйте омлет на повільному вогні, поки сир починає розтопити. Зніміть сковороду з вогню, посипте омлет з базиліком, складіть навпіл і викладіть на пластину. Повторіть ці дії з іншими інгредієнтами. Подавати гарячу з беконом і віскі.

Мексиканське омлет





Інгредієнт:

• 8 яєць
• 1 авокадо
• 3 вапна
• 2 гілки свіжої cilantro
• 3 ст. л. натурального йогурту
• 3 ст.л. молодого оливкового масла
• 1 невелика цибулина
• 1 морква
• 100г капуста
• 1 червоний і свіжий перець чилі
• 60г сир еддар

Підготовка:

Подрібніть авокадо м'якоть в блендері. Вичавити сік двох лаймів в суміш і додати йогурт і кінч. Змішайте. Огірені цибулю і морква натирають на тертці, капусту тонко порізати соломкою. Зріжте перець чилі дрібно по руці. Всі суміші з авокадо-лімом. Збийте яйця в мисці, додайте щіпку солі і перцю. Нагрівати сковороду з непристойним покриттям на середньому вогні. Залийте збиті яйця на ньому і натріть сир там. Займіть омлет протягом декількох хвилин. На ніжному омлеті покласти овочі і ретельно перекласти блюдо з каструлі на тарілку. Прикрасьте блюдо з листям салату і скибочку вапна.

Сендвічі Omelet





Інгредієнт:

• 8 яєць
• 120г дрібно нарізаний шинкою серрано або прошуто
• Сіль, свіжий чорний перець
• 3 ст.л. молодого оливкового масла
• 4 розрізають по італійському рулону або один довгий багет нарізати на 4 штуки
• 1 великий томат нарізати навпіл

Підготовка:

У середню чашку збити яйця і перемішати з шинкою. Давайте отримай трохи перцю. У великій непристойній сковороді прогрійте 3 ст.л. олії. Залийте яєчну суміш в каструлю і рівномірно розподіліть шматочки шинки. За допомогою шпатули підніміть край отвору і нахиліть каструлю так, щоб яйця, які ще не встигли запікати витік під основним шаром. Якщо омлет палички, посипаємо сковороду маслом на краю. Зменшити вогонь до помірного і варити омлет протягом 2-3 хвилин до низу покривається золотою скоринкою і зверху злегка вологою. Складіть омлет три рази і покладіть його на пластину. Подрібнити половину хліба з томатом. Вирізати омлет на 4 штуки і покласти його на хліб, щоб зробити сендвіч. Подавати охолоджену до кімнатної температури. Азіатська омлет запечена в духовці





Інгредієнт:

• 8 яєць
• 6 великих гомілкових голів вирізати хрестоподібними
• Сіль, перець свіжий мелений
• 1 ст.л. рапсова олія
• 60г дрібно рубаний копчений шинка
• 100-120 грам зрізаних білих грибів
• 3 ст.л. сої
• 1 скляна вирізана хрестом під горохом
• 1 склянка бобів маш
• 100-120 грам очищеної і ріжучої креветки
• 1 ч.л. рисового оцту
• 1⁄2 ч.л. кунжутної олії
• Кілька крапель олії Чилі
• 2 ст.л. сильно нарізаного олівець

Підготовка:

Тепла духовка до 210 градусів. У невеликій склянці злегка збити яйця, перемішуючи їх гомілками. Надішліть його, персикуючи його. У невеликій сковороді прогрійте масло. Додайте шинку і варіть 1 хвилину на помірно високий вогонь до бурої скоринки. Додайте гриби і варіть пару хвилин до розм'якшення їх. Залийте соєвий соус і тушкуйте на 30 секунд. Додайте под горох і варіть протягом 30 секунд, погойдалки, а потім додайте пюре і варіть ще 30 секунд, також погойдалки. Надішліть його, персикуючи його. Змішайте креветки овочі і залийте яйця, рівномірно розподіляючи їх по поверхні. Готуємо в духовці 12 хвилин. Поки омлет готують, змішайте в невеликій склянці 2 ст. соєвого соусу, з рисовим оцтом, кунжутом маслом і маслом чилі. Візьміть омлет з духовки, викладають на тарілки і посипають олівець. Зріжте омлет на скибочки і подаємо з соєвим соусом.

Плуничний омлет





Інгредієнт:

• 6 яйця
• 2 ст. л.
• 50г вершковий сир
• 1 склянка полуниці
• 2 ст. ложки цукру
• Сіль, чорний мелений перець

Підготовка:

Збийте яйця, воду, сіль і перець. У сковороді розтопити вершкове масло, залити туди яєчну суміш. Виріжте сир на маленьких кубиках, полуниці на скибочках. Коли яйця майже готові, покладіть сир навпіл омлета, посипте цукром і покладіть суницю. Розгорніть омлет навпіл і варіть ще 2 хвилини під кришкою.



3 Прості та швидкі рецепти з яблуками
15 Чудові рецепти з тільки трьома інгредієнтами

UKRSIBBANK BNP Paribas Group відкрив можливість покупки валюти онлайн через UKRSIB online