Сама Шоколад не токсична для собак, але іобромін (частина ксантинової групи), що входить до неї. Аобромін може викликати різні реакції у собак, які мають проблеми зі здоров'ям, особливо ті з епілепсією.
Порода і розмір собаки має велике значення, так як дрібні собаки більш чутливі до великих порід, і цуценят особливо важко.
Використання шоколаду собаками може призвести до таких наслідків, як пошкодження нервової та серцево-судинної системи, порушень згортання крові та навіть смерті.