1205
Секретний інгредієнт Coca-Cola називається Merchandise X7.
Американський радіопоказ Цей американський життя стверджує, що отримав рецепт найвідомішої соди у світі – Кока-Кола. У програмі представлені фотографії рукопису рецепта, які були опубліковані 8 лютого 1979 року в журналі Атланта. Фотографії тепер розміщені на офіційному сайті Американського Життя.
Рецепт Кока-Кола є секретним інгредієнтом, який називається Merchandise X7. Його склад - торговий секрет і захищений працівниками компанії - виробником напою (за деякими даними, тільки кілька людей в корпорації мають доступ до оригінального рецепта содови). Однак, за словами представників цього американського життя, вони змогли розшифрувати рукопис, захоплений на фото, і дізнатися склад «Мелоканал Х7».
Отже, згідно з шоу, склад сиропу для бази соди включає: екстракт рідини листя кока (три попади), лимонна кислота (три унції), кофеїн (одна унція), цукор (30 одиниць - точний захід маси не зазначений), вода (2,5 галони), лаймовий сік (дві шпильки), ванільний (одна унція), карамель (1,5 або більше унцій), і секретний інгредієнт Merchandise X7 (дві унції на п'ять галонів сиропу).
Сам Merchandise X7 складається з: спирту (висотні унції), апельсинової олії (20 крапель), лимонної олії (30 крапель), горіхової олії (10 крапель), коріандру (зрозуміло, масло призначене - 5 крапель), апельсинового дерева квіткового ефірного масла (10 крапель), cinnamon масло (10 крапель).
Рецепт, знайдений цим Американським життям, поки не буде прокоментувати Кока-Кола. Таким чином, її автентичність не підтверджується, але не заперечується.
Coca-Cola був придуманий в Атланті, Грузія, 8 травня 1886 р. Автор рецепту соди був фармакіст Джон Стит Пебертон. Напій був запатентований як універсальна медицина і продається в аптечних машинах. У 1888 році фармакон продала права на виробництво соди.
В даний час на пляшках класики Coca-Cola надрукований список інгредієнтів, які складають напій. Серед них – цукор, вуглекислий газ, барвники, ортофосфорна кислота, кофеїн і ароматизатори. Список спецій і масел додано в сучасну версію напою не друкується на його упаковці.
Джерело: www.lenta.ru
Веб-камера