Ресторан в Мемфісі (Memphis) розташований в 99-річному жирі.





Ресторан бургерів Dyer's, слоган якого знаходиться в історичному місці на вулиці Беале в центрі Мемфіса. Власники ресторану стверджують, що засмажені шини в одному жирі, які заливають в гриль, коли ресторан відкрив 99 років тому.

Кожен день шеф-кухарі додають трохи нового жиру, але ніколи не заливати попередній, тому помітно клієнти ресторану їсти тільки гамбургери, приготовані практично на віковій грилі.

Веб-камера