Газтронаути – клуб любителів незвичайної їжі

Якщо ви здатні засвоювати нігті, ласкаво просимо до Гастронаутів, клуб любителів незвичайної їжі. Сьогодні для обіду на Гастронавці: запечена баранина очей, варена качка germ і бобер хвіст.

У 2006 році два друзі вирішили спробувати щось більш екзотичне, ніж яйця і пельмені. Перші збори клубу зібрали шість осіб - тепер є більше тисячі. Поки щойно, тільки в Нью-Йорку і Лос-Анджелесі, але хлопці планують завоювати інші великі американські міста.

Метою партії є намагатися заради надії. «Це свого роду розвиває почуття спільної культурної пригоди», – розповідає співзасновник Bean Poker. «Я ніколи не скажу не нові продукти харчування», - каже партнер Кютис Калео. Обіди зазвичай замовлені в ресторанах, для 70-80 осіб. Зробіть меню, а потім запрошуйте всіх через електронну пошту.

У жовтні гастронаути були в ресторані «Ємені» і за смаком запечені баранині очі. «Це як желе», – говорить один з членів клубу Nicole Murray. «Очі пружні, але не як вершкові, як мозок і не як жир», - розповідає Калео.

Джерело: www.muz4in.net

Веб-камера