Як народився смак пива (2-е видання)






Основна тема 2-го випуску смачного шоу про тренди та традиції пивоваріння – це походження смаку пива. Як пивні дріжджі, вода, хміль, солод та інші зерна впливають на смак? Як з'являються нові парі на ринку? бесіда про смак доповнюється основними пивними подіями минулого 2 тижнів і дегустацією пива Баварської пшениці «Балтика No8».

Новини пива У Мінську відкрили перший білоруський музей історії пивоваріння.
- У Ростові та Самара стартує лекція «Берез Сомельє».

Народження смаку пива. В гостях у менеджера з експериментального виробництва та сенсорного дослідження компанії «Балтика» Анатолія Іванова.
до Як пивні дріжджі, вода, хміль, солод та інші зерна впливають на смак пива.
- Гарячі і холодні частини пивної промисловості.
до На ринку є нові парі.
до Що таке пиво?

Дегустація - Дегустація пива "Балтика No8"
- Як заварити пшеничне пиво Баварського типу.
- Білий колір, аромат гвоздик і банана, насичений смак.
до Чи є це правда, що пиво має бути п'яний у великих шпипсах?

Текстова версія

"Беер Соммєєр" подкаст на ПодФМ, група в ВК.

Веб-камера