Яйця і м'ясо допоможе вам уникнути їжі вночі.

Р



Експерти з Університету Міссурі виявили, що білково-багатий сніданок значно покращує апетит і знижує потребу в харчуванні високо в жирі або цукру ввечері. На жаль, за статистикою близько 60% молоді нехтують сніданком і пропускають найбільш важливі страви.

Професор з харчування та фізіології Heather Lady провів дослідження, спрямоване на виявлення зв'язку між систематично пропускає сніданк і стає зайвою вагою. Вона розділила 20 жінок віком 18-20 років, які були надмірною вагою на дві групи: одна група не з'їдала сніданку на всіх, а інший їсти високий протеїновий сніданок. Учасники заповнили анкети та взяли зразки крові на аналіз протягом дня. Після чого кожен з них зробив функціональний магнітно-резонансний образ.

Сніданки високопротеїнового сніданку привели до збільшення насиченості разом з зниженою активністю в зонах мозку, відповідальних за контроль апетиту. Крім того, майже всі дівчата в другій групі змогли відгодити від прийому висококалорійних продуктів ввечері.

Леді вважає, що білково-багатий сніданок є однією потенційною стратегією, щоб запобігти переїдання і поліпшити якість дієти. Для сніданку, яйця і яловичі куртки, яєчні вафлі з яблучним пюре, торти з яловичиною, йогуртом, сиром або фаршированими свинячими котлетами відмінно підійдуть. Але на обіді, навпаки, слід віддавати перевагу більш «світловим», насиченим вітамінами, такими як овочі та фрукти.

Веб-камера