433
Ваше почуття смаку може повністю змінитися.
Уявіть, що ви вкусите шматок вашої улюбленої ковбаси і раптом усвідомите, що його смак не те, що ви очікуєте, щоб відчути. Це явище називається дисгезія - різка зміна смаку, найчастіше не для кращого. Поява дисгезії може бути уражена багатьма факторами, такими як вік або вагітність.
Зміна смакових відчуттів є менш поширеним, ніж зміна сприйняття запахів, так як смаки передається з мови до мозку в декількох різних способів. Для того, щоб ваше почуття смаку змінити, необхідно, щоб всі ці шляхи були раптово плутані.
Зміни можуть бути надзвичайно різноманітними. Найчастіше люди постійно відчувають металевий смак у роті, який нічого не може переривати. Іноді хворі реагують тільки на певні смаки, наприклад, в одному випадку рот хворого наповнився гіркотою після їжі кмин, кропу, таргану або каперсів. Виявилося, що всі ці приправи містять однакову речовину, до якої відреагують смакові бутони.
Нерідко люди з диспугією починають швидко схуднути, так як порушення почуття смаку можуть призвести до втрати апетиту. В інших випадках пацієнти знайшли свій улюблений смак цукру або солі лише в одній їжі і ate його виключно.
Тим не менш, дисвегсія не є незрівнянною. У деяких випадках для її усунення потрібно вилікувати хворобу, що викликало його, в інших випадках почуття смаку може повернутися самостійно.
Веб-камера