Заморожені овочі є більш здоровими, ніж свіжі.

Заморожені овочі мають більше вітамінів, і ось чому



Овочі є важливою частиною здорового збалансованого раціону. Вони містять невелику кількість жиру і калорій, вони не мають холестерину, але вони багаті вітамінами, включаючи такі, як А і С, а також мінерали і клітковина.

Але які овочі найбільш корисні для їжі? Свіжі, консервовані або заморожені?

Більшість людей відповіли, що свіжі овочі корисні, звичайно, тому що вони не підлягають обробці і є природним продуктом з абсолютною гарантією. Це правда, але тільки якщо ви купуєте свіжі овочі, вирощені біля вашого місця проживання, або зібрати їх у власний сад.

Якщо ви купуєте овочі з магазину, шанси вони виросли далеко від вас – вони були спеціально вирощені для продажу, а потім привозили до вашого міста здалеку. У цьому випадку вони більше не так корисні.

Коли овочі, які подорожують, допускаються споживачам, вони піддаються екстремальних температурах і незамінних поживних речовин, таких як вітаміни А і С. І заморожені овочі зберігають вітаміни і тому корисніше, ніж свіжі і консервовані.

Веб-камера