Чорний Запота - фрукти зі смаком шоколаду

Для солодкого зуба



Я впевнений, що багато людей думають всі свої діти: чому не можуть плодів і овочів смакувати так само, як шоколад? Добре, один фрукт зі смаком шоколаду (і, шоколадний пудинг) в природі існує – це чорна Запота.

Незважаючи на яскравий шоколадний смак, чорний Запота є фруктом і містить дуже мало жиру. Але в чотири рази більше вітаміну С, ніж апельсин, і багато кальцію і фосфору. Смачні фрукти є родичем періммону, який кожен повинен бачити - її м'якоть помаранчевий, а Запота - майже чорний. Не дозволяйте липкості фруктового плутати вас – смак і аромат варто спробувати.

Тонка шкіра чорного Запоту темно-зелена. Якщо ви порізати фрукти в два, ви отримаєте смачний стиглий м'якоть, схожий на консистенцію для заварювання. Оверріпе Запота може здатися потвором, але його смаки не гірше ніж просто дозрівають плоди.





Фрукти чорної сапоти від 5 до десяти сантиметрів в діаметрі. Вони вирощують в Мексиці і Центральній Америці на красивих деревах з блискучими темно-зеленими листям і чорною корою. Дерева виростають не тільки в тросі - вони прекрасно почуваються на висоті півтора-два кілометрів.

Фрукти переважно кістчасті, але іноді вони можуть мати п'ять до шести овальних насіння. Якщо ви хочете висадити чорний сапоте у вашому саду (що цілком можливо), подивіться на плоди прямо під дерево. Зрозуміти, які фрукти шукати: фрукти не повинні бути перерізними або незрілими, інакше насіння не займе корінь або молода дерево буде рости, але ніколи не почати вносити фрукти.

Веб-камера