Секрет з Узбецької бабусі: корисні поради для приготування їжі insanely смачний pilaf!

Є багато рецептів приготування цієї звичної страви. Сьогодні Я покажу вам всі секрети приготування справжньої Узбекського пілфа. Виготовлений таким чином, звичайне блюдо для нас буде неймовірно ароматним і смачним.

Щоб приготувати пляшку потрібно:

  • Ризик
  • Цибуля
  • Морква
  • яловичина.
  • сіль
Коли всі інгредієнти зібрані, ви можете розпочати приготування справжньої узбецької піни.

1,1 км Почати з бантом. Зрізаємо його з напівфабрикатами і обсмажуємо її в рослинній олії до золотистого кольору.

2,2 км Потім додайте попередньо вирізати яловичину в великих шматках.

3. У Додаємо моркву до м'яса цибулею. Морква необхідно обрізати великими брусками. Твердий і добре обсмажений.

4. У Залийте цибулю, яловичину і моркву окропом, щоб покрити ці інгредієнти протягом декількох сантиметрів. Потім відварюємо цирковик на помірному вогні. Зірвак – бульйон ми просто зробили. Довгий він варений, плов буде більш ароматним.

5. Умань Це час для найважливішого компонента. Рис повинен вибрати тверді сорти, можна взяти довге зерно. Не обов'язково замочений.

6. Жнівень Обов'язково спробуйте Зірвак перед додаванням рису. Для регулярного супу необхідно більше солі. Краще перекриття, тому що рис все одно вбирає сіль, інакше пілфа буде свіжим.

7. Про нас Тепер додайте рис в цирковик і рівномірно залийте окропом. Варто накрити рис на кілька сантиметрів. Вогонь трохи більше і чекайте рису, щоб замочити воду. Потім робимо отвори в рисі до дна чашечки, щоб зірвак не спав. Перегляньте вміст в цих отвори і періодично проколіть їх знову. Коли рідина в отворах буде сяяти, це час, щоб зменшити вогонь до мінімуму і прикрити плов з кришкою.

8. У Потім ми виявимо 20 хвилин, відключаємо, помішуємо і залишаємо ще 10 хвилин.

Плов готовий!



р.

Є деякі важливі секрети приготування смачних Узбекський піл:

  • Морква в будь-якому випадку не повинна бути натерти, її слід вирізати досить великими шматочками.
  • Найкраще використовувати чавунний Казань для приготування pilaf.
  • Сіль і спеції слід додати в середину приготування циркуля.
  • Під час варіння рис не слід змішати, а кришка не повинна бути відкрита заздалегідь.
  • Якщо ви подаруєте пілатину на 30 хвилин, то це буде ще краще.
Ось всі секрети приготування справжньої Узбекського пілфа! Використовуйте їх, ви можете створити просто неймовірно ароматний і смачний посуд з звичайних інгредієнтів. Бон привіт!

Розкажіть про ці секрети!

через takprosto cc