Дотримуючись цих смарт-підказок, ви забудете, що "чорти" є! Як зробити ідеальний млинці.

Хто не любить млинці? О, не багато людей, як це! З різноманітними начинками, в різних варіаціях, млинці люблять всі. Це традиційний елемент російської кухні, який варто тільки Масляниця - свято, яке неможливо уявити без млинців. Але не всім подобається готувати їх. Звичайно, це тому що господині, особливо новачки, можуть виникнути труднощі випікання млинців. Тут вам потрібна практика, і ви також повинні знати трюки, які допоможуть зробити млинці брендовані. Читати і пам'ятати!





1,1 км Рідина в млинці повинна бути додана гарячою, щоб збільшити липкість борошна.

2,2 км Щоб млинці вийшли смачними і красивими, нехай сіяли борошно трохи, не використовуйте його відразу.

3. У Сіль і цукор необхідно помістити саме за рецептом. Надсолене тісто не бродить добре і млинець виходить блідо. Надлишок цукру робить тісто твердим.

4. У Якщо ви розбавляєте млинець в соляній воді, в тісті немає грудок.

5. Умань Сковорода для смаження млинців повинна спочатку посипати сіллю, потім протерти серветкою, і тільки після цього - залити маслом і тісто.

6. Жнівень Дуже зручно обсмажити млинці на двох сковородах, коли третій стоїть на невеликому вогні. У ній необхідно скласти млинці і змащувати з нагрітим маслом. Бажано перетворити стеку з часу до часу, після чого на час готовий останній млинець, перший не встигне охолонути! Це блискуче рішення.

7. Про нас Якщо млинець переламається при перевертанні, потрібно додати борошно і яйце до тесту.

8. У Для теплих млинців стека повинна бути покрита фольгою і покласти в духовку нагріту до 140 градусів, на верхньому рівні, протягом 10-15 хвилин млинці зігріться.

9. Навігація Дуже часто можна не відразу їсти всі запечені млинці. І наступного дня вони не так смачні і свіжі. Для того, щоб надати свіжість до вчорашніх млинців, потрібно кожен млинець з одного боку (внутрішній) трохи посипаний цукром, прокочується чотири, викладається на злегка оливлену або покриту випічкою паперового випікання млинця (покоївка) і покласти на 4-5 хвилин в духовці, попередньо розігріти до максимуму. Переконайтеся, що млинці не горять. В кінці - смачні, хрустки, карамельні млинці на столі! Обов'язково спробуйте.

Ці поради допоможуть вам у складному бізнесі приготування млинців. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу! Якщо ви знаходите ці поради, покажіть своїх близьких про них.

через takprosto cc