Свинячий в Китаї: цей смажений м'ясо в ароматному соусі просто дивний!

Для тих, хто слідувати швидко, цей рецепт не підходить всім. Але любителі м'яса оцінять це соковите і соковите блюдо. Свинок виходить дуже смачним завдяки тому, що його готують дуже мало часу відповідно до цього рецепта, просочення соєвого соусу сприяє тому, що м'ясо стає розливом і миттєво засмажується. Таке дивне блюдо можна подавати не тільки для звичайної вечері, але і для святкового столу! Кухар з ароматом смачного смаку, це м'ясо варто намагатися всім.

Інгредієнт:

• Свиняча - 300г
• Морква, 2.
• болгарський перець - 1 шт.
• Шампіньйон гриби - 5-6 штук.
• Цибулю 1 шт.
• Соєвий соус - 50мл
• Картопляний крохмаль - 0,5 ч.л.
• Сік лимона - за смаком
• Рослинна олія - 2-3 ст.л. л.

1,1 км Приготувати заливку за допомогою змішування крохмалю і соєвого соусу. У оригінальних рецептах цієї страви потрібно додати рисовий оцет, можна замінити його лимонним соком за смаком. Залиште готову заливку під час заварювання.





2,2 км Виріжте всю їжу на невеликі шматочки. Зрізи повинні бути максимально схожими.





3. У У гарячій сковороді швидко обсмажувати підготовлене м'ясо з рослинною олією протягом декількох хвилин. Покладіть м'ясо в сковороді порціями так, щоб коли сік вийшов, вона встигла обсмажити до появи золотистої скоринки. Овочі також обсмажують порції, вони повинні виходити хрустки зовні і соковиті всередині. Дуже мало часу обсмажити.





4. У У останню порцію смажених овочів вичавіть через прес кілька зубчиків часнику, додайте зелень петрушки або олівець. Перемішайте всі інгредієнти, поступово додаючи попередньо приготовану заливку.





Смачна свинина і овочі готові! Поставте їжу в гарну плоску пластину і захоплюйтеся, як вона виглядає - овочі блиску, як якщо покриті глянцем. Який ніжний смак... Завдяки запашній заливці, м'ясо та овочі отримують пряний відтінок. Дуже смачний і смачний.

Якщо вам подобається цей чудовий рецепт, покажіть його коханим. Ця страва не гріх, щоб поділитися з друзями!

через takprosto cc