Приголомшливий рецепт для домашнього морозива зі смаком радянської начинки. Це фантастичний!

У СРСР начинка була підготовлена відповідно до ГОСТів: виключно з цільного молока і жирного крему, свіжих яєць, загущувач був натуральним желатином або агаром-агаром, заміною вершкового масла з рослинним поширенням був неприпустимий, однак, а також додавання будь-яких консервантів або відходу від класичної рецептури. Але ера радянського морозива надходить. Якщо пропустити начинку на 20 центів, то дана стаття для вас. Розкаже, як можна зробити морозиво зі смаком реальної радянської начинки!

Інгредієнт:

• 2 ст. цукру
• 1 літр молока
• 100г вершкове масло
• 1 ч.л. крохмаль
• 5 яєчних жовтків

Підготовка:

1,1 км Нагрійте молоко і покладіть вершкове масло в ній. Доведіть до кипіння.

2,2 км У іншій ємності змішайте цукор, крохмаль і жовтки. Стирайте і втирайте до отримання однорідної маси.

3. У Додати молоко до цієї суміші. Ви повинні отримати масу, схожу в консистенції до сметани.

4. У Коли молочні кип'ятіння заливають тонким потоком жовткової маси в неї, не забуваючи постійно перемішати.

5. Умань Доведіть до кипіння. Потім зніміть горщик з вогню і поставте його в холодну воду. Стирайте цю масу постійно, поки вона не охолоне і стає теплою.

6. Жнівень Залиште морозиво до повного охолодження, не забудьте періодично перемішати. Потім залити її в форми і покласти її в морозильну камеру заморожування.



351233

Тепер можна приготувати власну домашню начинку, яку не можна відрізняти за смаком легендарної радянської. Підготуйтеся до свого малюка, щоб спробувати те, що справжня морозиво!

Скажіть своїх друзів рецепт цього морозива, вони, ймовірно, пропускають радянську начинку.

через takprosto cc