Набрид традиційних суші і рулонів? Цей суші торт є відмінною альтернативою!

Якщо вам подобається суші, ви, ймовірно, спробуєте його в домашніх умовах або принаймні, думали про це. Але проблема полягає в тому, що приготування цієї страви вимагає певних навичок і більше однієї години часу витрачається. Сьогодні ми розповімо вам про чудовий і простий варіант суші.



р.

Інгредієнти для 4-6 порцій:

  • шемале
  • норі - 2 листки
  • лосось низькосольовий - 600г
  • 2 середні огірки (300г)
  • 2 дозрівають авокадо (300г)
  • оливкова олія - 1 ч.л.
  • кунжут - 2 ст.л.
  • Рисовий оцет - 5 ст.л.
  • цукор - 2 ст.л.
  • сіль - 1 ч.л.
Прикраса (вибирається):

  • зрілі
  • Імбир
  • беладонна
  • свінгери
  • ікра
Підготовка:

1,1 км Приготуйте рис. Щоб зробити це, добре вимийте воду, доки вона не стане прозорою. Після миття рису холодною водою і залишити на 40 хвилин, щоб збільшити обсяг. Варто відзначити, що японський або корейський рис найкраще підходить для суші.

2,2 км Починаємо готувати. У каструлі рису залити водою близько 2 см над рисом. Покрийте сковороду кришкою і розташуйте її на великому вогні. Після кипіння тримайте вогонь до мінімуму і кип'ятіть близько 8 хвилин до випаровування води. Головне не перетравити. Після цього зніміть рис з вогню і залиште його настоятися протягом 10-15 хвилин.

3. У Робимо суші оцет. Змішайте 50 мл рисового оцту, 2 ст. цукру і 1 ч.л. солі. Нагрійте суміш на слабкому вогні, поки сіль і цукор розчиняють без кипіння. Прохолодити оцет до кімнатної температури.

4. У Залийте рис оцтом. По-друге, заповнюємо всю поверхню рису, помішуючи до повного всмоктування рису. Залиште рис для охолодження.

5. Умань Очистити огірок і авокадо від шкірки, порізати їх тонкими пластинами.

6. Жнівень Наріжте рибу невеликими кубиками і залийте оливковою олією.

7. Про нас Починаємо викласти шари нашого торта. Покладіть норі лист на блюдо з грубою стороною вгору.

8. У Покладіть половину приправленого рису на норі, вирівняйте його і наріжте його. Якщо ви використовуєте плоскі страви, то для зручності при вирівнянні до країв можна замінити плоску дошку.

9. Навігація Потім по черзі додайте шари огірка, авокадо і рибу. Посипати торт кунжутом.

10. Дублюйте всі шари знову: норі, рис, огірок, авокадо, риба, кунжут.

11. Прикрасити торт за смаком і покласти його в холодильник на 2-3 години.































716089

Пам'ятайте, що потрібно різати торт з дуже гострим ножем, щоб блюдо не розсипалася.

Суші торти стануть відмінним прикрасою будь-якого святкового столу або романтичної вечері. Він неодмінно сподобається тим, хто раніше небайдужим суші.

Поділіться цим творчим рецептом з друзями - подаруйте своїм гостям незвичайну страву!

через takprosto cc