Якщо ви не знаєте, що лікувати ваших близьких, ви просто повинні зробити цю шоколадну начинку!

Хто не хотів їсти десерт, як морозиво? І тільки наші люди не люблять їсти його як в спекотному літо, так і в сильних заморозках - ця делікація настільки популярна. І вічний спір, який морозиво - тастер - шоколадна або біла начинка, був набагато більш серйозним, ніж всі класичні кварелі між любителями Кока-Кола і захопленнями Пепсі-Кола.

Не секрет, що зараз смак морозива не такий же, але все через емульгаторів, консервантів, стабілізаторів і барвників, без яких його виробництво не обійтися. Якщо ви любите шоколадну начинку з дитинства, і немає грошей, щоб оплатити неперевершений продукт з супермаркету з цілим Менделєєвим столом всередині полювання, ця стаття для вас. Ми пропонуємо вам простий рецепт смачного шоколадного морозива, який можна легко зробити своїми руками. Намагайтеся, щоб приготувати його прямо зараз, щоб лікувати себе і ваших близьких. Пам'ятайте: вам потрібно їсти це відразу, так як морозиво швидко плавиться, тому що він не містить шкідливих консервантів!

Інгредієнт:

• 2 столи молока;
• 400 г цукру;
• 100 г шоколаду;
• 6 яєчних жовтків;
• 3 ст. жирного крему (30-35%).

Метод підготовки:

1,1 км Молоко, цукор, жовтки перемішати і покласти на водяну баню.
2,2 км Перервіть шоколад або натріть його на велику тертці, потім додайте її в суміш.
3. У Перемішайте суміш до тих пір, поки вона загусить, потім видаліть її з вогню і дайте трохи охолонути.
4. У Тісно збийте крем в товсту піну.
5. Умань Додайте їх до сковороди на решту інгредієнтів, покласти на невеликий вогонь і варити, постійно помішуючи, щоб охопити консистенцію. Пам'ятайте: суміш не повинна варити, інакше жовток згорнеться і піде пластівці.
6. Жнівень Охолоджена суміш викладають у форми і надішлемо до морозильної камери на дві-три години.






Як ви можете побачити, ви можете зробити улюблену шоколадну начинку в домашніх умовах без особливих зусиль. До речі, можна прикрасити такий морозиво зі свіжими ягодами, цукерками, горіхами, шматочками фруктів, цукерками, а для спеціальних гурманів - додати м'яти або навіть гострі трави. Поділіться цим чудовим рецептом з друзями, щоб переконатися, що вони люблять шоколадну начинку не менше ваших!

через takprosto cc