641
Ці повітряні і неймовірно смачні журавлинні вінки не залишать байдужим будь-якого гостя!
Ягодні вінки дуже оригінальні домашні тістечка, які можна порадувати не тільки очі ваших гостей, але і їх живіт. Вони дуже смачні, повітряні і привабливі зовні. І журавлини дарують цікавість і незвичайний відтінок. Замість журавлини можна використовувати інші ягоди, такі як смородина або малина. Крім того, ці вінки можна посипати цукровою пудрою.
інгредієнти
Тестування:
1,1 км Розчинити дріжджі в 1/2 склянки теплого молока або води, потім додати половину борошна, перемішати і покласти тісто в тепле місце на 1-2 години.
2,2 км Через 2 години залийте решту рідини в басейн, збиту цукровою і сіллю яйця і залийте решту борошна. Після цього перемішуючи, поступово додайте вершкове масло.
3. У Змішайте тісто до того, як він гладкий і не довше прилипає до рук. Покрийте чашу тесту плівкою і вставте в холодильник на 2 години.
4. У Поки тісто охолоджують, подрібнюють журавлину в блендері або м'ясорубці. Покладіть його в саутеїн, додайте апельсинову шкірку і цукор і варіть на середньому вогні з постійним перемішуючим до потовщення.
5. Умань Візьміть тісто з холодильника, перенесіть його на робочу поверхню посипати борошном і розкачати в прямокутник 60х30 см. На поверхні прямокутника розподіліть начинку в парному шарі, відступаючи 1,5 см від краю тесту.
доб.200
6. Жнівень Складіть тісто з рулоном: покрийте середню частину однією третиною широкої частини шару, а потім покрийте інший край. Результат повинен бути прямокутним рулоном 30х20 см.
7. Про нас Краї тіста затирають і злегка розкачати роликовий валик. Наріжте рулон по 12 см шириною 3 см.
8. У Обертайте кожну смугу 3-4 рази, складіть кільце у вигляді вінка і щічіть кінці. Розкласти вінки на сковороді з маслом і запікати в нагрітій до 210 градусів духовки на 12-15 хвилин.
р.
9. Навігація Готові охолоджені вінки змащують цукровою глазур'ю або цукровою пудрою.
Бон привіт!
Ця випічка не сором'язана варити на свята, адже вона стане яскравою прикрасою столу. Приготуйте журавлинні вінки для Великодня, будь ласка, вашу сім'ю!
через takprosto cc
інгредієнти
Тестування:
- 500 г борошна;
- 25 г свіжих дріжджів;
- 3/4 ст.л. молока або води;
- 2 ст. цукру;
- 2 курячі яйця;
- масло 60 г;
- 1/2 ч.л. солі.
- 1 1/2 ст. журавлини;
- 1/2 столу цукру;
- 1 1/2 ч.л. апельсинової шкірки.
1,1 км Розчинити дріжджі в 1/2 склянки теплого молока або води, потім додати половину борошна, перемішати і покласти тісто в тепле місце на 1-2 години.
2,2 км Через 2 години залийте решту рідини в басейн, збиту цукровою і сіллю яйця і залийте решту борошна. Після цього перемішуючи, поступово додайте вершкове масло.
3. У Змішайте тісто до того, як він гладкий і не довше прилипає до рук. Покрийте чашу тесту плівкою і вставте в холодильник на 2 години.
4. У Поки тісто охолоджують, подрібнюють журавлину в блендері або м'ясорубці. Покладіть його в саутеїн, додайте апельсинову шкірку і цукор і варіть на середньому вогні з постійним перемішуючим до потовщення.
5. Умань Візьміть тісто з холодильника, перенесіть його на робочу поверхню посипати борошном і розкачати в прямокутник 60х30 см. На поверхні прямокутника розподіліть начинку в парному шарі, відступаючи 1,5 см від краю тесту.
доб.200
6. Жнівень Складіть тісто з рулоном: покрийте середню частину однією третиною широкої частини шару, а потім покрийте інший край. Результат повинен бути прямокутним рулоном 30х20 см.
7. Про нас Краї тіста затирають і злегка розкачати роликовий валик. Наріжте рулон по 12 см шириною 3 см.
8. У Обертайте кожну смугу 3-4 рази, складіть кільце у вигляді вінка і щічіть кінці. Розкласти вінки на сковороді з маслом і запікати в нагрітій до 210 градусів духовки на 12-15 хвилин.
р.
9. Навігація Готові охолоджені вінки змащують цукровою глазур'ю або цукровою пудрою.
Бон привіт!
Ця випічка не сором'язана варити на свята, адже вона стане яскравою прикрасою столу. Приготуйте журавлинні вінки для Великодня, будь ласка, вашу сім'ю!
через takprosto cc