Тамаранд (Індійська дата) - незвичайно корисний екзотичний фрукт сімейства бобових, домашня країна - Східна Африка і сухі листопадні ліси Мадагаскару. Пліди та мариновані у довгих бурих підопах і нагадують квасолю у їх формі. Незрілі фрукти мають гострий соковитий смак.
Чим корисний цей унікальний тропічний фрукт і який інтерес його до медицини, читайте далі.
Для того, щоб офіційно підтвердити переваги тамаріду, було проведено багато клінічних досліджень та медичних досліджень. Доведено, що екстракт тамаринду знімає лихоманку, діарея, біль в животі, дизентерії, гонорею, паразитарними інфекціями, запор, запалення і захворювання очей. Крім того, тамарид має виражені антиоксиданти, антимікробні, ранні загоєння і протизапальні властивості, ефективно бореться з захворюваннями, такими як малярія, астма, цукровий діабет.
Всього 100 грам індійської дати містять наступний відсоток рекомендованої добової дози цих речовин: тиамін – 36%, залізо – 35%, магній – 23%, фосфор – 16%. Tamarind традиційно використовується для поліпшення травних процесів, зняття дискомфорту в шлунку, як м'який проносний.
Високий вміст винної кислоти не тільки дає плоди гострим смаком, але і діє на тілі як антиоксидант: знімає шкідливі радикали, сприяє збереженню молоді і краси.
Гераніол, який міститься в тамарі у великих кількостях, вимагає більш ретельного вивчення науковців. Припустимо, що ця речовина здатна лікувати рак підшлункової залози.
469594
У людей тамаринство використовується для приготування природних засобів для ревматизма, сонцестока, підвищення температури, запалення і болю в горлі. Сушені листя і квіти сушені або кип'ятять, щоб створити розтягнення, кон'юнктивіт, відвари і гемороїдки.
Крім того, tamarind є високою в пектину, слизу, геміцелюлози, таніни і нестарих полісахаридів, таких як целюлоза.
Тільки 100 грам пульпи мариновані в день може наситити тіло 13% від тих поживних речовин, які необхідні для нормального функціонування всіх органів і систем.
М'якоть індійської дати знімає холестерин з організму, є відмінною профілактикою серцево-судинних захворювань, знімає безсоння і стрес.
Неповторні плоди містять величезну кількість життєвих мінералів (селеній, калій, кальцій, залізо, цинк і мідь), вітаміни (А, С, ПП, Б) і фолієвої кислоти.
Якщо ви ще не змогли спробувати корисні фрукти з екзотичним ім'ям - це час, щоб виправити його. Ви не тільки зможете урізноманітнити свій раціон, але й зміцнити здоров’я. Розкажіть своїх друзів про цілющі властивості тамаріду, подбайте про тих, хто дорогі вам!
через takprosto cc