Це найкраще, що ви можете зробити з баклажанів! Бренд рецепт від господині з досвідом. Bashny.Net

Баклажани є неймовірно корисним продуктом харчування. Містить безліч вітамінів, а також клітковини і пектинів, які допомагають видалити зайву рідину і холестерин з організму. Також цей продукт низькокалорійний і добре підходить для включення в раціон харчування. Ви можете говорити про переваги баклажанів протягом тривалого часу, але краще спробувати приготувати щось дійсно апетитне з них. Пропонуємо взяти ноту простого рецепта для приголомшливо смачних баклажанів, тушкованих в сметані. Сюрприз коханих з шикарною вечерею простих продуктів.





Вам потрібні:

• 5 баклажанів;
• 2 голови цибулі;
• 4-5 ст. л. сметани;
• 1 кг свіжих грибів або 0,5 кг сушених (або 1 куба грибного приправи);
• 3-4 зубчики часнику;
• 1 великий пакет свіжого кропу;
• сіль і перець за смаком.

Метод підготовки:
Як приготувати гриби: сушений попередньо замочити, а потім обсмажити в рослинній олії. Заморожені або свіжі гриби просто обсмажують в сковороді без олії. Додати до смаку сіль і перець, деякі улюблені приправи і спеції.

Добре промийте баклажани, очистіть його і наріжте кубиками, засоліть його і залиште його на десять хвилин. Це зроблено для того, щоб зробити гіркоту. Хто любить трохи гіркоту.

Посмажити баклажани на повільному вогні. Після вісім-ти хвилин додайте куб-розрізну цибулю і залиште на ще десять хвилин. Цибуля повинна бути прозорою. Додайте гриби або приправу за смаком грибів. Посипати і трохи поперчити. Покладіть сметану вниз, перемішайте. Залиште страву на languish протягом 15 хвилин. Зняти з вогню і додати тертий часник і багато свіжої зелені. Зробіть гарну суміш.

Ця страва любила навіть тим, хто не схожий на баклажани до. Рецепт, який варто використовувати і ділитися з друзями!

через takprosto cc