Топ-10 найбільш простих і смачних страв, які повинні навчитися варити кожну господиню.

Кожна господиня знає, як цінувати свій час. Якщо це займає півдня, щоб приготувати блюдо, то, як правило, ввечері, немає навіть міцності, щоб спробувати його. Що потрібно приготувати не одну страву, але кілька? Ми вибрали для вас 10 смачних, простих і недорогих рецептів, які обов'язково оцінять не тільки вас, але і ваших близьких. Нехай ваші кулінарні подвиги приймуть менше енергії, але принесуть більше задоволення! Візьміть замітку цих чудових рецептів.

1,1 км Сирний сендвіч
Візьміть 2 тостерні хліби, 2 дрібні шматочки вершкового масла, 2 скибочки сиру і сіль за смаком. М'ятіть 1 шматок масла в каструлі на слабкому вогні і обсмажте хліб на одній стороні. Покладіть скибочки сиру на обсмаженому шматку і накрийте іншим хлібом, щоб спастили сторони виявилися всередині. Розтопити другий шматок олії в сковороді і обсмажити сендвіч з двох сторін на повільному вогні. Дядько!



р.

2,2 км Запечені овочі
Зігріваємо духовку. Змішайте разом 1 велика брокколі голова, нарізаний кабачками, чашкою помідорів вишні, 3 морква (кільки), гриби. До них 1/4 склянки оливкової олії, 2-3 чайні ложки солі та чорного меленого перцю. Розділіть овочі на дві рівні порції і запікайте кожні 35-40 хвилин. Невеликий кінчик: кожні 15 хвилин прибрати овочі з духовки і перемішати. Справжня бомба вітаміну готовий!





3. У Смажена зелень
Для приготування цієї страви можна взяти будь-яку зелень. Цей рецепт використовує кучеряву капусту, листя гірчиці, куртку. Зігріваємо сковороду, додаємо рослинне масло, наполовину ріпчасту цибулю, дрібно нарізану часник і обсмажують до цибулі м'які. Потім починайте додавання зеленню і для прискорення процесу приготування їжі, поділіть воду. Коли зелень готові, прикрасить блюдо з горіхами і слисом лимонного соку. Дуже смачний!





4. У Картопля пюре
Варимо близько 8 дрібних картоплі на повільному вогні. Змішайте з блендером 1/2 чайної ложки солі, перцю, часникового порошку, 1/2 склянки сметани, 1/2 склянки тертого сиру і 1/4 склянки несоленого масла. Додайте варену картоплю в чашу з іншими інгредієнтами і перемішайте на середній швидкості до вершкової консистенції. Поставте його гарячою.





5. Умань Макарони та сир
Кукурудзяні макарони як зазначені на упаковці. Щоб приготувати соус, посипте 1/2 пачки вершкового масла, додайте 4 столові ложки борошна, ретельно збийте і додайте близько 2,5 склянки молока або вершки. Додайте спеції, 2 збитих яєчних жовтків і розтертий м'який сир. Поставте на середню вогонь і перемішайте її протягом декількох хвилин. Оздоблений паста залити соусом і покласти в духовку 10 хвилин до появи золотистої скоринки. Після варіння можна посипати залишився тертим сиром. Юм-юм!





6. Жнівень М'які млинці
3 яйця і відокремити білки від жовтків, додавши щіпку солі. Маленька порада: для того, щоб білок краще збити, потрібно взяти холодні яйця. Змішайте жовтки з корицею, цукром, ваніліном і соди, збийте міксером або блендером. У отриману масу додайте 2 склянки 10% крему і 2 склянки борошна. Змішайте тісто на однорідність і ретельно з'єднайте збиті білки з тестом. Для того, щоб перший млинець не виходив в лунку, залийте тісто на гарячу каструлю. Растрові млинці з двох сторін і служать для столу з медом або варенням.





7. Картопляна запіканка з ковбасами
5 картоплі лушпиння і відвар в солоній воді. Содію на великій тертці додайте 2 збитих яєць, солі, перецьчі, перемішати. Картопляна маса викладається на змащеному тісто, викладають 4 дрібно вирізати ковбаски зверху і посипають сиром натертим на дрібній тертці (100 грам). Випікайте в нагрітій духовці 10-15 хвилин. При подачі на стіл посипаємо подрібненою зеленою цибулею. Швидко, ситно, смачно.





8. У Томатний соус паста
Покладіть нарізані і очистіть свіжі або консервовані помідори в сковороді, додайте 5 столових ложки вершкового масла, 1 середню очистіть і наріжте на пів цибулини і солі. Варити на дуже повільному, але стійкий вогонь протягом 45 хвилин або до тих пір, поки соус загустить, періодично помішуючи. Паста кип'ятити, залити соусом і посипати її тертим сиром. Пальці добре!



26633362

9. Навігація Ідеальна курка в духовці
Щоб зробити ідеальну курку в духовці, потрібно тільки три інгредієнти: перець, сіль і курка сама. Перед приготуванням переконайтеся, що м'ясо при кімнатній температурі. Не промийте курку перед варінням - всі шкідливі бактерії загинуть під впливом високих температур. Тепла духовка до 230°C. Суха курка добре посолити і поперчити не тільки зовні, але і всередині. Пташка з щільною ниткою, починаючи з ніг, і розмістити в нагрітій духовці протягом 60 хвилин. При цьому не можна відкрити двері для видалення або змащування курки маслом або жиром. Тільки через 60 хвилин пропускаються, з'їжджайте з духовки і дайте птах лежати протягом 15 хвилин. Тепер можна почати знімати нитку і варити м'ясо для подачі. Смачний смак ідеального м’яса!





10. Сир смажений
Вирізати будь-який твердий сир на шматки не менше 1 см. Щоб приготувати "шкаралупу" згорніть кожен шматок по черзі: в борошні, яйце, тріщини ... і так по 3 рази. Борошно створює хорошу основу для прилипання все інше, тому не варто плутати, що потрібно починати з неї. Посмажте сир в гарячій сковороді з додаванням рослинної олії на досить сильному вогні 1 хвилину на кожну сторону. Коли утворюється рум'яна скоринка, блюдо готове! Ніжний сир чудово поєднується з хрусткою скоринкою. Прості і смачні!





По суті, для того щоб вийти смачною і сердечною стравою, вам не потрібно зачарувати протягом всього дня. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз. Вам подобається приготування їжі? Скажіть друзям про прості і смачні рецепти і сміливо підійдіть до них. Після читання цієї статті вони не залишать вас голодним.

через takprosto cc