9 хитрощів для господинь: перетворюйте кухонні хори в щось до вашої кришки!

Майже всі жінки витрачають багато часу на кухні, готують різноманітні страви для себе і їхніх сімей. Іноді це радість, але періодично, особливо після важкої роботи дня, приготування їжі забирає всю енергію і час від господині. Для цього ми зібрали 9 порад, які, ймовірно, будуть корисними для вас. Читати і пам'ятати!

1,1 км Як зробити розщеплені яйця пишними
Не завжди розкидані яйця пишні і красиві в появі. Тому професійні кухарі діляться один секрет: зробити його пишними, додати холодну вуглецеву воду до яєць (1 яйце 1 ст.л. води) і добре збити масу.





2,2 км Як запобігти паста і рису з приклеювання разом
Для запобігання пасти і рису злипання разом під час приготування додайте соняшник або оливкову олію до води. Застосувати цей трюк, якщо ви обслуговуєте блюдо гарячою. Якщо паста або рис буде використовуватися для приготування запіканки або інших страв, дати їм холодну воду в тьмяні відразу ж після їх приготування варять.





3. У Як видалити гіркоту з цибулі
Зніміть гіркоту з цибулі можна наступним чином: після порізання кладемо цибулю в шнур і залийте окропом.





4. У Як зробити смачний вінегета
Вініграт готують практично в кожній родині. Але не кожна господиня може зробити її особливо смачним і дуже м'яким. Ми розкриємо секрет: додаємо 1 ст.л. молока і 1 ч.л. цукру в блюдо.





5. Умань Як замінити майонез
Якщо ви закінчите майонез в домашніх умовах, не поспішайте до магазину. Візьміть сметану, додайте натертий жовток твердих яєць і 1 ч.л. гірчиці до неї. Дуже смачний.





6. Жнівень Секрет хорошого дріжджового тіста
Не робіть дріжджове тісто з продуктів, які ви просто вийшли з холодильника. Всі інгредієнти повинні лежати протягом півгодини при кімнатній температурі. Це зробить тісто більш пишним і прискорить його підйом.





7. Про нас Як подарувати апетитний блиск тортам
Брюки для початківця домовласників: так що закриті пиріжки і бобові сяйво, перед випіканням змащують їх збитим яйцем, молоком або цукровою водою. При змащуванні жовтками виходить найкращий блиск.




Про нас

9. Навігація Як зберегти колір капусти
Вимити капусту, дати її окропом, а потім залити холодною водою на хвилину. Вичавити і обсмажити або сковороду тушки. Через це капуста не вийде коричневим.





Ці поради дуже корисні як для новачків, так і для більш досвідчених. Зауважте, використовуйте і поділіть цю інформацію з друзями!

через takprosto cc