Найкрасивіша страва я коли-небудь бачив. Неповторний, але приготувати його дуже легко!

Якщо вам подобається незвичайні рішення в кулінарії, то це час, щоб розповісти вам про це барвисте і корисне створення. Ви можете заповнювати торт будь-яким способом. Але ми пропонуємо зробити це за допомогою овочевих троянд. Дуже красиво, оригінально і смачно. Це не займе більше, ніж піца. Намагатися!

Вам потрібні:

• 1 упаковка прошарового тіста;
• 200 г бобових (до вибору: горох, квасоля, ленти);
• 4 морква (за наявності різних кольорів);
• 2 кабачки (жовтий і зелений);
• 350 г ріотти (або м'якого сиру, сиру сиру);
• 2 яйця;
• 80 г тертого пармезана (або будь-який інший твердий сир)
• 2 ст.л. оливкової олії;
• 130 г моцарелла;
• 1 щіпка порошку горіха;
• 1 ч.л. органо (або базиліка).

Метод підготовки:

Поставте тісто в форму торта. Відріжте ножем.





Покладіть шматочок паперу для випічки зверху. Розкласти квасолю рівномірно (пшениця використовується на фото) і покласти в духовку 180 градусів за 15-20 хвилин. Дно торта буде рівним, а краю піднімуть трохи.





Потім беремо тісто з духовки, дайте охолонути і видаліть папір для випічки.





Тепер в мисці змішайте рікоту, яйце, пармезан, горіх, орегано і моцарелла зрізаний кубиками до однорідної маси. Дрібка солі, при необхідності не зашкодить.





Наріжте моркву і кабачки в тонких смужках. Якщо покласти їх в мікрохвильовку на 1 хвилину, то буде легше різати.





Поставте фарш в торт.





Потім перекручують овочеві скибочки на невеликі троянди.





Помістіть рослинну квітку посередині торта, а потім розведіть її як вам подобається.





Зволожуйте щітку оливковою олією і змащіть корж, потім покладіть її в нагріту духовку.





Випічка на 200 градусів. За 45 хвилин торт буде готовий. Бон привіт!





Цей торт можна подавати з м'ясом або рибою. Але в собі це теж дуже смачно.

Поділіться цим кулінарним відкриттям з друзями!

через takprosto cc