Самий ніжний шоколадно-ванільний сирний десерт. Ідеальне лікування в спеку і холоді!

Сирний десерт - це ідеальне лікування для спекотного літа, коли ви хочете щось прохолодне і кисле, але в холодному сезоні це може порадувати вас своїм смаком і принести багато переваг для вашого тіла. Сьогодні я приготував для вас рецепт ніжної шоколадно-ванільної делікатеси. Має відмінний смак, який можна поліпшити, додаючи улюблені ягоди або фрукти і налаштувавши кількість цукру. Не знаю, що це з сиру.





Інгредієнт:

• 25-40 г желатину;
• 2 столи молока;
• 1/2 кг сиру;
• 400 г сметани (йогурт);
• 2 ст. какао;
• цукровий пісок за смаком;
• Деякі ванілі.

Підготовка:

1,1 км Залийте желатин з прогрітим молоком і залиште його до тих пір, поки воно не набрякає. Про час. Після цього нагрійте желатин з молоком на повільному вогні, щоб він розчинився. Додайте цукровий пісок, ванілін і охолодіть.

2,2 км Подрібніть сир через сито або збити його в блендері, щоб отримати однорідну масу. Додайте сметану або йогурт до неї, перемішайте і залийте охолодженим желатином з молоком.

3. У Отримана маса була розділена навпіл. Додати какао в одну частину, залишити інший білий. Залийте темний шар в форму і відправте його в морозильну камеру протягом 10-15 хвилин, щоб заморозити. Після заморожування першого шару заповнюємо другий шар світла і знову поставте в холод.

Коли десерт готовий, вирізати його на шматочках і прикрасити фруктами або ягодами на свій смак, можна також прикрасити варенням, шоколадом або будь-яким начинкою. Спробуйте цей рецепт і якщо вам подобається, поділитися своїми друзями!

через takprosto cc