Ацетит cheburek "Під ступенем" з хрусткою скоринкою. Приготуйте!

Практично кожен любить ласощі з чимось смаженим. Чому ви не зробите м'ясо наступного разу? Ми пропонуємо Вам рецепт, який називається «Під ступенем». Якщо ви готуєте його, ви отримаєте неймовірно смачну страву. Секретний інгредієнт для хрусткий скоринки - столова ложка горілки. Такі чебуреки з'їдають в миттєвому режимі.





Інгредієнт:

• 4 ст. борошна;
• 320 мл води;
• 1 ст.л. горілки;
• 1 яйце;
• 2 ст.л. рослинної олії;
• 0,5 л солі;
• 700-900 г м'яса фаршу фаршу;
• 2 цибулини;
• чорний перець.

Метод підготовки:
1,1 км Варити воду сіллю і маслом. Відразу додайте половину склянки борошна до кипіння води, ретельно перемішайте виделкою, щоб не було грудок і нехай охолоне.

2,2 км Додайте яйце і горілку. Паска, поступово заливається в борошні, яка залишається. Змішайте тісто. Якщо вона прилипає до рук, додайте ще борошно. Залиште його протягом 30 хвилин.

3. У Потім знову замісити і знову залишити на півгодини. Якщо є час, ви можете зробити тісто заздалегідь, загортаючи його в харчовій плівці і розмістивши його в холодильник на добу.

4. У Приготування фаршу. Пропустіть лушпиння через м'ясорубку. Додайте фарш, заправте його сіллю і перцем, перемішайте.

5. Умань Виріжте шматочки тіста, кожен розмір тенісного м'яча, і закочуйте їх в тонкі черепиці. Покладіть фарш навпіл торта - близько 2 чайних ложки, випряміть його і накрийте другу половину. Вичавити краю, вичавивши повітря, і закріпіть їх.

6. Жнівень Смаженка в глибокій сковороді або сковороді. Спосіб приготування в сковороді: залити рослинне масло в товсту сковороду і нагрівати її. Потім кладуть 2 чебуреки, зменшують вогонь і обсмажують на золотистий колір. Потім поверніть на іншу сторону.

7. Про нас На паперових рушниках викласти готові чебуреки. Подавати гарячий.

Поділитися з друзями цей чудовий рецепт Чебурек "Під ступенем"!

через takprosto cc