Домашній сир з пряним дотиком часнику і зеленню. Потрійні переваги вашого тіла!

Немає того, що домашній сир смакує краще, ніж сир магазин. Не потрібно говорити про переваги! Щоб приготувати таку просту страву як ніжний домашній сир, потрібно тільки 3 інгредієнти: сметана, кефір і сіль. Також ми пропонуємо надати йому більш гострий смак, що потрапляє в суміш дрібно нарізаного кропу з часником. Однак якщо ви не любите часник занадто багато, ви можете замінити його будь-яким іншим інгредієнтом на свій розсуд. Отже, сир зі сметани і кефіру.

Інгредієнт:

  • 500 г сметани (20% жирність);
  • 500 г кефіру (2,5% жиру зміст);
  • 1 ч.л. солі;
  • Малкa
  • часник.
Метод підготовки:

1,1 км Змішайте 500 г сметани і 500 г кефіру з 1 ч.л. солі. Залийте суміш в кооп, вишиту марлевою або бавовняною тканиною. Викласти отриману суміш під пресом і відправити її в холодильник на 2 дні.





2,2 км Через 2 дні розсип свіжого кропу, дрібно порубати часник і додати одну хорошу щіпку солі.





3. У У даній суміші знизіть отриманий сир, утворюючи кульки.





4. У Або сирний бар!





Ви можете розкласти отриманий сир на хлібі, додати в салати. Також добре поєднується з лавашом. Бон привіт!

Ми сподіваємося, що цей сир не тільки ви, але і ваших друзів. Поділитися з ними простий рецепт приготування і насолоджуватися відмінним смаком страви, приготованої своїми руками!

через takprosto cc