585
М'ясо, рибні та овочеві шашлики: знайти собі! Своєчасні рецепти.
У всьому світі немає людей, які не люблять барбекю. М'ясо, овочі, риби, морепродукти ... Шашлик славиться не тільки своїм відмінним смаком і апетитним ароматом, але і тим, що його можна приготувати практично з будь-яких інгредієнтів. Можливо, страва не викликає так багато контруси: що м'ясо краще варити, яку частину тушки використовувати, що варити маринаду. Щоб розмістити всі крапки на i, ми пропонуємо краще, на нашу думку, рецепти для шашлика, в яких кожен знайде щось своє.
1,1 км Свинячий шашлик
Купити для барбекю зі свинини слід шиї або шиї - цей барбекю стане найяскравим і соковитим. Тим не менш, корейська, люмбрія частина або брикет також ідеально підходять. Не варто купувати для приготування шашлики м'яса або шини - блюдо може бути сухим і жорстким. Жир в м'ясці повинен бути трохи, але він повинен бути присутнім так, що м'ясо не виходить занадто сухим.
Інгредієнт:
Необхідно забрати цибулю шашлик тільки ввечері! Якщо вам не доведеться стільки часу чекати, то потрібно вибрати інший рецепт маринаду.
1,1 км Зніміть бант, промийте його, наріжте її на чотири частини і пропустіть через болгарку.
2,2 км Вирізати м'ясо в середніх шматках по волокнах.
3. У Додати спеції в м'ясо. Не кладемо сіль на цьому етапі!
4. У Залийте мелені цибулю в м'ясо і перемішайте руками. Залиште його на ніч.
5. Умань Дві години до смаження візьміть всі цибулю і лавровий лист з м'яса. Майбутнє барбекю добре посолити.
Смачний, соковитий і неймовірно ароматний м'ясо готовий! Бон привіт!
2. шампура
Для тих, хто намагається правильно харчуватися і здоровими, коропові шашлики можуть стати відмінною альтернативою шашликам свинини або баранини. Завдяки тому, що риба, особливо великі, дуже жирні, барбекю виходить дуже смачним.
Інгредієнт:
1,1 км Очистити рибу і нарізати на порційні шматочки.
2,2 км Маринувати товщину спеціями, сіллю і лимоном і залишити на 2 години до маринату.
3. У Після цього можна сміливо варити вугілля і обсмажити рибу на грилі по обидва боки близько 10 хвилин.
4. У Подаємо з овочами та зеленню.
р.
3. У Овочевий барбекю
Дуже смачна страва, яка підійде для того, щоб не тільки вегетаріанцям, але і любителям овочів!
Інгредієнт:
Метод підготовки:
1,1 км Наріжте кабачки тонкими колами, перцем з квадратами. Всі овочі повинні бути однаковими розмірами.
2,2 км Так що барбекю не горить під час варіння, можна поливати овочі маслом трохи.
5. Умань Нанизуйте на сквоші по черзі кабачки, помідори і перець в будь-якому порядку.
6. Жнівень Розкласти його з усіх боків і обсмажити його на вогні 30 хвилин. Коли кабачки стають м'якими, шашлики готові!
Для овочевих шашликів можна використовувати гриби, баклажани, сир різних сортів. Експеримент - це смачно!
р.
Шашлик – це дійсно літня страва, згадки про яку слину починає текти і апетитні пробудження. Скажіть друзям про ці прості рецепти шашлик, і ви можете спробувати їх у вихідні. Бон привіт!
через takprosto cc
1,1 км Свинячий шашлик
Купити для барбекю зі свинини слід шиї або шиї - цей барбекю стане найяскравим і соковитим. Тим не менш, корейська, люмбрія частина або брикет також ідеально підходять. Не варто купувати для приготування шашлики м'яса або шини - блюдо може бути сухим і жорстким. Жир в м'ясці повинен бути трохи, але він повинен бути присутнім так, що м'ясо не виходить занадто сухим.
Інгредієнт:
- 2 кг свинини (чорниця);
- 1 кг цибулі;
- 6 лаврових листків;
- сіль
- спеції за смаком (сухе кріп, петрушка, орегано, базилік, мелений чорний перець).
Необхідно забрати цибулю шашлик тільки ввечері! Якщо вам не доведеться стільки часу чекати, то потрібно вибрати інший рецепт маринаду.
1,1 км Зніміть бант, промийте його, наріжте її на чотири частини і пропустіть через болгарку.
2,2 км Вирізати м'ясо в середніх шматках по волокнах.
3. У Додати спеції в м'ясо. Не кладемо сіль на цьому етапі!
4. У Залийте мелені цибулю в м'ясо і перемішайте руками. Залиште його на ніч.
5. Умань Дві години до смаження візьміть всі цибулю і лавровий лист з м'яса. Майбутнє барбекю добре посолити.
Смачний, соковитий і неймовірно ароматний м'ясо готовий! Бон привіт!
2. шампура
Для тих, хто намагається правильно харчуватися і здоровими, коропові шашлики можуть стати відмінною альтернативою шашликам свинини або баранини. Завдяки тому, що риба, особливо великі, дуже жирні, барбекю виходить дуже смачним.
Інгредієнт:
- 1,5 кг коропа;
- спеції для риб (за смаком);
- сіль (за смаком);
- 1 лимон.
1,1 км Очистити рибу і нарізати на порційні шматочки.
2,2 км Маринувати товщину спеціями, сіллю і лимоном і залишити на 2 години до маринату.
3. У Після цього можна сміливо варити вугілля і обсмажити рибу на грилі по обидва боки близько 10 хвилин.
4. У Подаємо з овочами та зеленню.
р.
3. У Овочевий барбекю
Дуже смачна страва, яка підійде для того, щоб не тільки вегетаріанцям, але і любителям овочів!
Інгредієнт:
- цукіні
- дрібні помідори;
- болгарський перець;
- сіль.
Метод підготовки:
1,1 км Наріжте кабачки тонкими колами, перцем з квадратами. Всі овочі повинні бути однаковими розмірами.
2,2 км Так що барбекю не горить під час варіння, можна поливати овочі маслом трохи.
5. Умань Нанизуйте на сквоші по черзі кабачки, помідори і перець в будь-якому порядку.
6. Жнівень Розкласти його з усіх боків і обсмажити його на вогні 30 хвилин. Коли кабачки стають м'якими, шашлики готові!
Для овочевих шашликів можна використовувати гриби, баклажани, сир різних сортів. Експеримент - це смачно!
р.
Шашлик – це дійсно літня страва, згадки про яку слину починає текти і апетитні пробудження. Скажіть друзям про ці прості рецепти шашлик, і ви можете спробувати їх у вихідні. Бон привіт!
через takprosto cc
Покращений рецепт торта «Монтичний хата». Смачний і простий десерт з вишнею.
Чарівна баночка блискуча в темряві: покрокова інструкція. Це те, що ми надихаємо...