Торт «Smart»: секрети приготування десерту, який славиться своєю оригінальністю.

Цей торт вже став відомим завдяки медіа. Часто говорять про телевізійні екрани, в кулінарії блоги та форуми в Інтернеті. Якщо ви не чули про цей торт або не спробували його ще, то ця стаття для вас! Чому це називається «розумним»? Справа в тому, що для цього торта не потрібно окремо приготувати основу тесту, начинки і глазурі. У процесі випічки одна тверда основа почне ділити себе на шари: ніжний бісквіт, заварений і ванільний суфле! Тим не менш, навіть відомі кухарі вважають, що вони не встигли правильно приготувати «розумний» торт з першого разу. Як кажуть, вам потрібна практика всюди, але хто знає, можливо, ви досягнете успіху в перший раз?





Інгредієнт:

• 100 г пшеничного борошна;
• 4 яйця;
• 500 мл молока;
• 150 г цукру;
• 15 г ванільного цукру;
• 125г вершкове масло.

Метод підготовки:

1,1 км Розтопити і охолодити вершкове масло.
2,2 км Розділіть яйця в білки і жовтки.
3. У Ударуйте жовтки з цукром і ванільним цукром.
4. У Додайте вершкове масло і збийте його знову.
5. Умань Поступово додайте борошно. Дивитися добре.
6. Жнівень Залийте тепле молоко і добре перемішайте.
7. Про нас Додайте кальмари, збиті в персистентну піну.
8. У Змастити форму вершковим маслом і акуратно залити тісто.
9. Навігація У попередньо розігрітій до 180 ° C духовка, запікати 45 хвилин.

Примітка: При випіканні не можна відкрити духовку, так як це може зіпсувати «смарт» торт!

Якщо ви робите все правильно, торт буде виконаний з трьома видимими шарами. Бон привіт!





Ви любите цей рецепт? Поділитися з друзями Життя дуже флотує відходи на сумніві – спробуйте зробити розумний торт найближчим часом. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу!

через takprosto cc