Крунчи огірки: заготовка, яка буде родзинкою новорічного свята.

Ви пам'ятаєте свою улюблену історію? Це досить дивне питання в статті про рецепт хрусткі огірки, це не так? Моя дитина щодня, знову і знову, насолоджуючись слуханнями про трьох поросят, де головний мораль «будувати будинок до літа». Це, робити речі заздалегідь, і ви будете щасливі: і ви не будете вмирати від холоду в гіркому холоді, і не станете закускою для сірого вовка. Говорячи закуски. Якщо моральність казки «Три свині» не відчужається вам, і ви щасливі зробити консервацію влітку, щоб лікувати ваших родичів чимось смачним взимку, то цей рецепт - для вас. Крунчи огірки обов'язково стануть гідною прикрасою вашого новорічного та різдвяного столу!





Інгредієнт:

  • дрібні огірки;
  • 2 ст.л. солі;
  • 2 ст. цукру;
  • 1 ст.л. оцту;
  • 1 голова часнику;
  • 3 листки дуба (графа), вишні та смородини;
  • 1 листя хрін;
  • 1 пакет кріп.
Метод підготовки:

1,1 км Вимийте огірки і залиште їх в холодну воду на ніч (якщо це можливо, то не менше 2 годин).
2,2 км Змийте листя, поріжте листя хріну смужками.
3. У Очистити часник, порізати зубчики навпіл.
4. У Покласти часник, кріпити гілочки і листя в банках.
5. Умань Покладіть огірки і залийте 1,5 л гарячої води.
6. Жнівень Залиште на 20 хвилин, потім залийте воду в каструлю, додайте сіль і цукор і доведіть до кипіння. Залийте оцет.
7. Про нас Залийте маринади в банки. Полотно, загортання і залишити для повільного охолодження.





В останні роки менше будинків воліють «підготовити» з збереженням. Деякі виправжують цю лізину, інші - відсутність свого саду екологічно чистими овочами, а третій влаштовує скручування, які продаються цілий рік в найближчих супермаркетах. Як ви відчуваєте про збереження? Поділіться цим рецептом з друзями! Може бути, вони хочуть поласувати себе смачною закускою цієї зими. Бон привіт!

через takprosto cc