Ні на сицильський яблучний торт. Це спокуса, не рецепт!

« » » » » » » » » » » » » » » Хто їсть яблука в день, лікар не знає. А якщо свіжі ароматні яблука нудні - ви завжди можете зробити щось схоже з них. Яблуні пиріжки, струдель і charlotte класика, але ось торт! Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз. У Сицилії все росте як леп! У сезоні сипучих яблук можна поласувати смачною третє блюдом. Родзинка рецепта виготовляється сушеними фруктами, які підкреслюють кислість в яблуках і додають торту природну солодкість. Ви можете використовувати мед замість цукрового піску - тоді торт вийде низькокалорійним! Сонце, не лікує.





Інгредієнт:

• 75 г борошна;
• 1 ч.л. розпушувача для тесту;
• 50 мл молока;
• масло 60 г;
• 0,5 кг зелених яблук;
• 1 яйце;
• 1 сира яєчна жовтка;
• 1 ч.л. ванільного цукру;
• 125 г цукру;
• 25 г очищених горіхів;
• 25 г очищених соснових горіхів;
• 60 г сушених кліщів;
• П'яти і сік 1 лимон.

Для посипання:

• 25 г очищених соснових горіхів;
• 0,5 ч.л. кориці;
• 25г цукру.

Підготовка:

1,1 км Нарізаємо очищені яблука на скибочки і посипаємо їх лимонним соком, щоб вони не вийшли темними. Додайте до них лимонну шкірку і дрібно нарізану сушені кліщі.

2,2 км Змішайте цукровий пісок, яйце і сирий жовток, збийте міксер до повного розчинення цукру. Додайте тут м'яке вершкове масло і молоко.

3. У Змішайте борошно з ванільним цукром і розпушувачем. Покласти борошно в яйце і добре перемішати. Додайте яблука, кліщі, горіхи до тесту. Пинові горіхи можна замінити сирими горіхами, замоченими в воді на добу, сирими арахісом або сирими очищеними мигдалем. Замочені горіхи набагато солодкіше і простіше перетравити, в консистенції нагадують кедара.

4. У Поставте тісто в змащений маслом і посипте сосновими горіхами, цукром і корицею знезаражаючою формою. Випікайте торт на 50 хвилин при 180 градусах.

Алхіміки помітили, що ядро яблуню розрізають по вигляду як п'ятикутна зірка. Яблуня часто використовується як символ знань. Скільки коштує звичайний яблуко приховує себе? Рецепт цього торта дуже осінній, просто справа для яблучного пори. Приготуйте в гарному настрою і діліться друзями чудовим запрошенням на солодкий стіл!

через takprosto cc