633
Холодне лікування
Найпростіший спосіб зробити заморожений десерт на паличці просто, відправивши фруктовий сік в спеціальній формі до морозильної камери. Але можна знайти більш креативні варіанти.
Ось 10 оригінальних рецептів морозива: змішування звичайних інгредієнтів і поєднання класичних смаків і ароматів, ви можете отримати самі несподівані і вишукані варіації.
Кавуна + томат + перець
Це дивний, що викликає поєднання продуктів. Якщо ви готові до сміливого експерименту, змішайте кавун і помідори в блендері. Отриманий сік заливають у форми. У кожній формі можна додати шматочок свіжого зеленого перцю.
Ківі + мед + сік
Подрібніть ківі в блендері, перемішайте його з будь-яким вашим улюбленим соком. Солодкий з медом і заливаємо в прес-формах.
Шоколадні печиво + молоко
Фруктовий симфонія може дати незвичайний смак, якщо ви замерзли фрукти з молоком і бісквітами.
Celery + базилік
1 999 р.
Несолодкий, але освіжаючий морозиво можна зробити з селери. Змішайте її на тертці і віджиміть отриману суміш через марлю, щоб отримати сік. Змішайте в блендері з базиліком і фрезою.
Кокосове молоко + ожина
Чорниця і кокоси ростуть в різних кліматичних умовах і практично на протилежних кінцях світу, але в десертах відмінно поєднуються. З чорницею все зрозуміло, але кокосове молоко легко приготувати самостійно. Подрібніть біле м'ясо на тертці або подрібніть в блендері. У отриману масу залити 1-2 склянки теплої води. Чим менше води, тим більш насиченим кокосовим молоком буде смак. З отриманої маси ви отримаєте кокосове молоко і процідити його через марузе. Тепер його можна заморожувати чорницею.
Авокадо + лимон + кокосове молоко
Ще одним експериментальним морозивом: від двох лаймів потрібно вичавити сік, в блендері перемішати цей сік з авокадо, кокосовим молоком і склянкою листя tarragon. Цукор можна додати при бажанні.
Манго + полуниця
Він простий: подрібнити манго в блендері, додати воду і залити в форми з шматочками полуниці. Або ж можна просто взяти манго сік і не турбувати блендером.
Малина + йогурт
У блендері змішайте йогурт з малиною і залийте цю суміш в форми.
Чай + крем
Висівний чай з цукром і згущеним молоком. Заповнити цю форму суміш навпіл і покласти її в морозильну камеру на пару годин. Потім додайте вершки до цих форм і зберігайте в морозильній камері до повного заморожування цього шару. Двошаровий морозиво готовий!
Ананас + чорниця + банан + полуниця + йогурт
Цей морозиво виготовляється за принципом «більше, краще». Змішайте в блендері ананасовий сік, чорниця, банани, полуниця і йогурт. Додайте чорницю і полуницю до отриманої суміші, а потім залийте суміш в форми. Смакує дивовижну.
Ось 10 оригінальних рецептів морозива: змішування звичайних інгредієнтів і поєднання класичних смаків і ароматів, ви можете отримати самі несподівані і вишукані варіації.
Кавуна + томат + перець
Це дивний, що викликає поєднання продуктів. Якщо ви готові до сміливого експерименту, змішайте кавун і помідори в блендері. Отриманий сік заливають у форми. У кожній формі можна додати шматочок свіжого зеленого перцю.
Ківі + мед + сік
Подрібніть ківі в блендері, перемішайте його з будь-яким вашим улюбленим соком. Солодкий з медом і заливаємо в прес-формах.
Шоколадні печиво + молоко
Фруктовий симфонія може дати незвичайний смак, якщо ви замерзли фрукти з молоком і бісквітами.
Celery + базилік
1 999 р.
Несолодкий, але освіжаючий морозиво можна зробити з селери. Змішайте її на тертці і віджиміть отриману суміш через марлю, щоб отримати сік. Змішайте в блендері з базиліком і фрезою.
Кокосове молоко + ожина
Чорниця і кокоси ростуть в різних кліматичних умовах і практично на протилежних кінцях світу, але в десертах відмінно поєднуються. З чорницею все зрозуміло, але кокосове молоко легко приготувати самостійно. Подрібніть біле м'ясо на тертці або подрібніть в блендері. У отриману масу залити 1-2 склянки теплої води. Чим менше води, тим більш насиченим кокосовим молоком буде смак. З отриманої маси ви отримаєте кокосове молоко і процідити його через марузе. Тепер його можна заморожувати чорницею.
Авокадо + лимон + кокосове молоко
Ще одним експериментальним морозивом: від двох лаймів потрібно вичавити сік, в блендері перемішати цей сік з авокадо, кокосовим молоком і склянкою листя tarragon. Цукор можна додати при бажанні.
Манго + полуниця
Він простий: подрібнити манго в блендері, додати воду і залити в форми з шматочками полуниці. Або ж можна просто взяти манго сік і не турбувати блендером.
Малина + йогурт
У блендері змішайте йогурт з малиною і залийте цю суміш в форми.
Чай + крем
Висівний чай з цукром і згущеним молоком. Заповнити цю форму суміш навпіл і покласти її в морозильну камеру на пару годин. Потім додайте вершки до цих форм і зберігайте в морозильній камері до повного заморожування цього шару. Двошаровий морозиво готовий!
Ананас + чорниця + банан + полуниця + йогурт
Цей морозиво виготовляється за принципом «більше, краще». Змішайте в блендері ананасовий сік, чорниця, банани, полуниця і йогурт. Додайте чорницю і полуницю до отриманої суміші, а потім залийте суміш в форми. Смакує дивовижну.