1959
Радянська ковбаса
Я, як багато людей, асоційовані ковбаси зі смаком дитинства. Я пам'ятаю, як після роботи мама приніс пакет з паперу від «Доктора» - його аромат поширюється по всій квартирі. Не лежачи в холодильнику протягом тривалого часу, згадувалося той же вечір. О, час! «Що так особливе про цю варену ковбасу на 2.20?» - дивує тепер молоді люди, які не бачили радянської епохи. Так, нічого особливого, меле тріфле - просто ковбаса з м'яса!
Не секрет, що не в радянському суспільстві, особливо в пізній радянський період, мала таке суспільно-культурне значення як ковбаса.
Це не просто продукт, але й символ радянської системи. Визначте добробуту в роки загальної нестачі, причини і найбільш часта причина для ностальгії декількох поколінь емігрантів, повноцінна тема різноманітних форм фольклору і навіть літературних творів.
Ми знаємо з дитинства: наша ковбаса найсмачніше! Я маю на увазі, радянська ковбаса, парадокс, який складається, по-перше, в дивному невідповідності вартості і якості, коли другий був значно перевершений першим, а по-друге, при наявності ціни і недоступності ... метод придбання, тому що для продукту найбільш того, що ні щоденне використання довелося піти в інші міста і стояти кілометрові черги.
Недорога їжа була потрібна при голодній Росії 30-х років. Для виконання інструкцій партії та уряду Анастас Микоян пішов до Чікаго - в цей час був найбільш просунутий ковбасний виробництво. Радянські посадові особи дивилися на місцевому м'ясопереробному заводі і замовили один. Однак рецепт ковбаси був розроблений в Москві.
Відродження російських сосисок відбувалось, коли радянська влада вже була міцно встановлена в Росії. Нагадаємо, у квітні 1936 р. Народний комісар харчової промисловості Анастасія Микоян підписала замовлення на виробництво нових м’ясних продуктів: Doctoral, аматорське порно, чай, Теляча та Краків, ковбаси молочної та мисливської ковбаси.
Деякі рецепти були перероблені, інші були відновлені з раніше часу. Примітно, що ковбаса лікаря була спеціально створена для «стаціалів з порушенням здоров’я в результаті цивільної війни та саристського депотизму».
Рецепт «популярного здоров’я верифікований до найменшої деталі: 100 кг ковбаси містять 25 кг яловичини вищого сорту, 70 кг свинини, 3 кг яєць і 2 кг молока корова.
За 70 років на цій ковбасі змінилися ГОСТи, а не раз: війна і радянський дефіцит постраждали. Перші сорти радянських ковбас відрізняються якістю м'яса. У «Любителі» і «Доктор» він був найвищим рівнем, а десь - першим і навіть другим.
У той же роки в Москві було побудовано понад 20 великих м’ясних переробних заводів, Ленінграді, півпалатинську, англійці, Дніпропетровську, Свердловська та інших міст, обладнаних найсучаснішим обладнанням. А. Микоян взяв на себе знайомство з ковбасним виробництвом в США!
122982
Під час війни загальні втрати м'ясної промисловості перевищили 1 млрд рублів. Багато м'ясні рослини були частково або повністю знищені. Також постраждала сировина. 17 млн. голів великої рогатої худоби, 7 млн. коней, 20 млн. свиней, 27 млн овець і козаків були взяті з окупованої території СРСР німецькою армією.
Однак, неприйнятні заходи були прийняті для збереження тваринництва і забезпечення армії і задньої м'ясної продукції. Мільйони великої рогатої худоби та коней були евакуйовані з західних територій.
Відповідно до вимог воєнного часу асортимент був реконструйований в напрямку виробництва транспортно-транспортних виробів, які не схильні до псування, таких як сіль, копчений і консервований м'ясо, а також напівзварені і копчені ковбаси.
Для цивільного населення багато підприємств встановили виробництво кісткових відварів та сосисок печінки. У важкому війні роки в середовищі гострого дефіциту сировини, особливо в бджолиному Ленінграді, для використання різних замінників для м'ясної сировини, таких як гліцерол, альтан, агар-агар, їстівні трави і навіть верх садових культур.
Коли в січні 1942 р. заплавлений барж з горохом піднявся з дна Ладоги, ковбасний завод розробила технологію виробництва піарної ковбаси з додаванням цибулі, круп і борошна в найкоротші терміни. Але це тільки вимушена концесія до війни. Працював 12-14 годин, переповнена планом і забезпечення армії і задньої їжі, і звичайно, вони виграли!
З моменту «бруду» до кінця 50-х років основним рецептом «Доктора» залишається майже незмінний. У 60-х роках почали експерименти з відгодівлі тварин. Вражається ковбаса: вона почала пахнути риби, потім курчат, а іноді хімічна рослина виробляє добрива.
Післявоєнна реставрація зруйнованої економіки з подальшою епоою технічного переоснащення м’ясопереробних рослин, які збіглися з погіршенням продуктивності та недостатньому зростанню тваринництва. Причиною зниження якості тварин Пленум центрального комітету партії в 1965 р. називається попередня політика в галузі тваринництва.
Під час князювання Бржнєв розпочався зниження м’ясного виробництва в СРСР. Вчені почали розробляти технології комбінованих м’ясних продуктів: білок соєвий, молочний протеїн, так звані препарати крові і навіть такі «неприємні» речі, як цукровий діабет.
Для легітимізації присутності в «Докторі», а також інших ковбасах «картборд», були нові ГОСТи, враховуючи всі ці добавки. Наприклад, варена ковбаса називається «Бреаксфаст» офіційно складається з натрієвого каштану, пшеничного борошна і картоплі крохмалю.
Підприємництво тваринництва, пов’язаних з готелем зброї та іншими проблемами в сільському господарстві, призвело до нестачі сировини для виробництва продуктів харчування. Однак в 70-х роках з'явилися перші зміни рецепту ковбасних виробів. В результаті безпрецедентної посухи в 1972 році під ножем кладуть сотні тисяч худоби.
У 1974 році вперше запроваджено деякі звільнення. Довести до 2% крохмалю або борошна або замінників для білків тварин - молока або крові. Ніна ковбасних споживачів може відчувати будь-яку зміну. І під 2% м’яса на дачі давали величезні заощадження. Крім того, козенати (підписи) у порівнянні з ціною кілограма вартості яловичої пальни.
У слово, що дозволили доповнювати, ми по-іншому навіть взяли ще один крок до комунізму: скорочуємо ціну за кілограм доктора від 2.3 рублів до 2.2 рублів.
Тим не менш, тимчасові труднощі з сировиною зарекомендували себе постійно. Таку річ було якомога коротше, коли для сосисок викреслилилили кілометрові черги, з'явилася радянське явище - так звані «сусаж» поїзди (мані пам'ятають цей жарт: Що це таке? Довгий, зелений і запахи, як ковбаса? - Московський поїзд.
Державна майстерно підтримала попит на ковбасу шляхом створення міфічної альтанки таємничості та легенд, на основі в першу чергу оригінального рецепта приготування радянської ковбаси. Запланована економія, яка не знає маркетинг, іноді дала початок реальним рекламним шедеврам, в результаті чого будь-яка ковбаса була просто збита від полиць.
Так вони сказали, що незабаром ковбаса «Politburo Worker» піде на продаж, на зрізі якого видно профілі Леніна з крильця. Або ковбаса «Останкінська» виготовляється з залишків ворогів соціалізму. Хоча були ті, хто вважає автором її рецепту К. Симонова. Пам'ятайте, в «Війна битва»: «Люди вже змішані, коні ...»
Дефіцит був замінений системою харчових марок, потім загальними недоліками, і, нарешті, перемогою ринкових відносин і розпадом Радянського Союзу.
Після цього люди з неперевершеної Росії затопили в процвітаючі країни для повноцінного життя, для повноцінних полиць, для гарної ковбаси. Для домашньої ковбаси почали обвинуватитити всі гріхи - і туалетний папір нібито додається до неї, а кнопки / нігті людини / хвости та інші жахи знайдені в ній, і не знаю чого.
І в Росії заливають потік ковбасного імпорту. Тим не менш, виявився трохи дивним, незвичайним і навіть - це страшно думати - досить смачним, хоча б наші споживачі очікували більше.
Як виявилося, високі технології дозволяють використовувати не найкращу сировину в ковбасі. Крім того, на заході навіть м'ясо першого сорту не допускається на ковбасі, це тільки для продажу. Якість сировини не сумісна з ринковими відносинами! І тільки іноземці високо цінували наші ковбаси, сплачуючи дану до них при відвідуванні СРСР.
Не дивно. Після всього, навіть найпопулярніші і досить доступні варені ковбаси Любителі і лікар складався з м'яса, і найвищого класу. Це, 100 кг ковбасного кип'ятіння Прихильник Вищий сорт був спирається на яловичину з силізованої верхнього класу 35 кг, свинячий силізований низькожирний 40 кг, хребта - 25 кг.
Аналогічно, за 100 кг Doctor's було 25 кг яловичини найвищого класу, 70 кг свинини птиці, 3 кг яєць і 2 кг молока корова. Сюди з таким складом були дійсно унікальними за якістю і харчовою вартістю! Безумовно, деякі з сировини пішли зліва.
Згідно зі статистикою, до 1990 року в СРСР на особу становила понад 40 кг ковбаси на рік. Це парадокс! Радянський Союз, провідний світовий виробник ковбаси на капіта, ніколи не був. Часом вищезгаданого було миттєво згортання полиць, іноді проводиться продавцями під загрозою звільнення.
А через деякий час, коли зіткнетеся на повних закордонних полицях, завершилась концепція «супутної еміграції» замінена на поняття «супутна ностальгія». І розповіли про те, як нібито деякі з колишніх співвітчизників застосували виробництво «таких же» ковбас за рецептами «таких же». І здавалося б, безпрецедентний успіх на Заході, особливо серед колишніх співвітчизників.
А ті, хто ще не отримував таку ковбасу, були привезені російськими родичами і друзями з Росії вітчизняними ковбасами в подарунок. Однак з дитинства радянські ковбаси не можуть бути повернуті, смак і ціна стали різними. Чи були жертви царського режиму та ковбаси, які вилікували на той час, як цілющий агент втратив актуальність, і тому зникли?
Р.
Проте ностальгія на ковбаси радянської епохи, не тільки переселенці, а й мешканцям Росії. І купити, як ви знаєте, більшість з них - радянські бренди - Doctoral, аматорське порно, Краків, Москва і, звичайно, Servelat.
Допустимість ковбас відбивається як ідея рівності, так і вторинна роль селянства, праця якого була настільки скромно оплачена. І дешева ковбаса з високоякісного м’яса зникла в той же час, коли Радянський Союз зникне.
Не вдалося зникнути. Після цього був розроблений сучасний ГОСТ для ковбас, зберігаючи безперервність з колишньою, радянською. І хоча б ковбаси немає, всі зміни – сировина, технології, упаковка, радянські бренди живуть і тривають. Але сьогодні, щоб купити Любителі з Москви, вам не потрібно йти в інші міста або взяти лінію на шість ранку.
Сьогодні, для більшості росіян, ковбаса є числом одного м'ясного продукту, хоча це більше закусок, ніж страва. "Доктор" залишається одним з найбільш улюблених і популярних. Багато підприємств виробляють ковбасу, як за ГОСТ, так і ТУ - технічні умови, розроблені на цьому підприємстві. Тому на полицях можна часто зустріти кілька видів «Доктора», а також будь-яку іншу ковбасу, в різних оболонках і за різними цінами.
Сьогодні технічні умови затверджуються не Радою Міністрів Росії, а самим підприємством, що діє за принципом: менше м'яса – більше замінників. З точки зору якості продукції, найяскравий час є початком 90-х, коли змагання на ринки не для життя, але за смерть. Ми звикли їсти ковбасу... без ковбаси на всіх, тобто без м’яса! Виробники виготовили жирну емульсію, додають "смак" - і готові.
На великих пролетарських святах курячий фарш додано до такого «сусаж». Сьогодні ситуація не поліпшила багато - друге класні ковбаси - 70% (!) складаються з соєвих і різних хімічних добавок, які не мають нічого спільного з м'ясом. Соя поглинає вологу дуже добре, за 1 кг такого порошку 5-6 літрів води потрібні.
707294
Ми вважаємо, що якщо до 10 кг сої використовується на 100 кг індивідуальної ковбаси, то до 60 літрів води йдуть також. 70 кг з 100 не м'ясо на всіх! Карагєнан також широко використовується: рослинний білок на основі морських водоростей. Дуже волого-інтенсивний, коли змішується з водою вже в кінцевому продукті добре зберігає щільність товару і його монолітність.
Радянська ковбаса завжди запам'ятається ностальгією. Грандепаренти - про те, що у своїй молоді вона була реальною, виготовлена з м'яса. Їхні діти - наскільки важко було отримати його за принципом, і якщо це можливо - бутербродом став відпочинок. І як вони відварили купони. І сьогодні молоді люди використовуються для приходу до магазину і вибору ковбаси до своєї кришки і гнилі.
р.
Не секрет, що не в радянському суспільстві, особливо в пізній радянський період, мала таке суспільно-культурне значення як ковбаса.
Це не просто продукт, але й символ радянської системи. Визначте добробуту в роки загальної нестачі, причини і найбільш часта причина для ностальгії декількох поколінь емігрантів, повноцінна тема різноманітних форм фольклору і навіть літературних творів.
Ми знаємо з дитинства: наша ковбаса найсмачніше! Я маю на увазі, радянська ковбаса, парадокс, який складається, по-перше, в дивному невідповідності вартості і якості, коли другий був значно перевершений першим, а по-друге, при наявності ціни і недоступності ... метод придбання, тому що для продукту найбільш того, що ні щоденне використання довелося піти в інші міста і стояти кілометрові черги.
Недорога їжа була потрібна при голодній Росії 30-х років. Для виконання інструкцій партії та уряду Анастас Микоян пішов до Чікаго - в цей час був найбільш просунутий ковбасний виробництво. Радянські посадові особи дивилися на місцевому м'ясопереробному заводі і замовили один. Однак рецепт ковбаси був розроблений в Москві.
Відродження російських сосисок відбувалось, коли радянська влада вже була міцно встановлена в Росії. Нагадаємо, у квітні 1936 р. Народний комісар харчової промисловості Анастасія Микоян підписала замовлення на виробництво нових м’ясних продуктів: Doctoral, аматорське порно, чай, Теляча та Краків, ковбаси молочної та мисливської ковбаси.
Деякі рецепти були перероблені, інші були відновлені з раніше часу. Примітно, що ковбаса лікаря була спеціально створена для «стаціалів з порушенням здоров’я в результаті цивільної війни та саристського депотизму».
Рецепт «популярного здоров’я верифікований до найменшої деталі: 100 кг ковбаси містять 25 кг яловичини вищого сорту, 70 кг свинини, 3 кг яєць і 2 кг молока корова.
За 70 років на цій ковбасі змінилися ГОСТи, а не раз: війна і радянський дефіцит постраждали. Перші сорти радянських ковбас відрізняються якістю м'яса. У «Любителі» і «Доктор» він був найвищим рівнем, а десь - першим і навіть другим.
У той же роки в Москві було побудовано понад 20 великих м’ясних переробних заводів, Ленінграді, півпалатинську, англійці, Дніпропетровську, Свердловська та інших міст, обладнаних найсучаснішим обладнанням. А. Микоян взяв на себе знайомство з ковбасним виробництвом в США!
122982
Під час війни загальні втрати м'ясної промисловості перевищили 1 млрд рублів. Багато м'ясні рослини були частково або повністю знищені. Також постраждала сировина. 17 млн. голів великої рогатої худоби, 7 млн. коней, 20 млн. свиней, 27 млн овець і козаків були взяті з окупованої території СРСР німецькою армією.
Однак, неприйнятні заходи були прийняті для збереження тваринництва і забезпечення армії і задньої м'ясної продукції. Мільйони великої рогатої худоби та коней були евакуйовані з західних територій.
Відповідно до вимог воєнного часу асортимент був реконструйований в напрямку виробництва транспортно-транспортних виробів, які не схильні до псування, таких як сіль, копчений і консервований м'ясо, а також напівзварені і копчені ковбаси.
Для цивільного населення багато підприємств встановили виробництво кісткових відварів та сосисок печінки. У важкому війні роки в середовищі гострого дефіциту сировини, особливо в бджолиному Ленінграді, для використання різних замінників для м'ясної сировини, таких як гліцерол, альтан, агар-агар, їстівні трави і навіть верх садових культур.
Коли в січні 1942 р. заплавлений барж з горохом піднявся з дна Ладоги, ковбасний завод розробила технологію виробництва піарної ковбаси з додаванням цибулі, круп і борошна в найкоротші терміни. Але це тільки вимушена концесія до війни. Працював 12-14 годин, переповнена планом і забезпечення армії і задньої їжі, і звичайно, вони виграли!
З моменту «бруду» до кінця 50-х років основним рецептом «Доктора» залишається майже незмінний. У 60-х роках почали експерименти з відгодівлі тварин. Вражається ковбаса: вона почала пахнути риби, потім курчат, а іноді хімічна рослина виробляє добрива.
Післявоєнна реставрація зруйнованої економіки з подальшою епоою технічного переоснащення м’ясопереробних рослин, які збіглися з погіршенням продуктивності та недостатньому зростанню тваринництва. Причиною зниження якості тварин Пленум центрального комітету партії в 1965 р. називається попередня політика в галузі тваринництва.
Під час князювання Бржнєв розпочався зниження м’ясного виробництва в СРСР. Вчені почали розробляти технології комбінованих м’ясних продуктів: білок соєвий, молочний протеїн, так звані препарати крові і навіть такі «неприємні» речі, як цукровий діабет.
Для легітимізації присутності в «Докторі», а також інших ковбасах «картборд», були нові ГОСТи, враховуючи всі ці добавки. Наприклад, варена ковбаса називається «Бреаксфаст» офіційно складається з натрієвого каштану, пшеничного борошна і картоплі крохмалю.
Підприємництво тваринництва, пов’язаних з готелем зброї та іншими проблемами в сільському господарстві, призвело до нестачі сировини для виробництва продуктів харчування. Однак в 70-х роках з'явилися перші зміни рецепту ковбасних виробів. В результаті безпрецедентної посухи в 1972 році під ножем кладуть сотні тисяч худоби.
У 1974 році вперше запроваджено деякі звільнення. Довести до 2% крохмалю або борошна або замінників для білків тварин - молока або крові. Ніна ковбасних споживачів може відчувати будь-яку зміну. І під 2% м’яса на дачі давали величезні заощадження. Крім того, козенати (підписи) у порівнянні з ціною кілограма вартості яловичої пальни.
У слово, що дозволили доповнювати, ми по-іншому навіть взяли ще один крок до комунізму: скорочуємо ціну за кілограм доктора від 2.3 рублів до 2.2 рублів.
Тим не менш, тимчасові труднощі з сировиною зарекомендували себе постійно. Таку річ було якомога коротше, коли для сосисок викреслилилили кілометрові черги, з'явилася радянське явище - так звані «сусаж» поїзди (мані пам'ятають цей жарт: Що це таке? Довгий, зелений і запахи, як ковбаса? - Московський поїзд.
Державна майстерно підтримала попит на ковбасу шляхом створення міфічної альтанки таємничості та легенд, на основі в першу чергу оригінального рецепта приготування радянської ковбаси. Запланована економія, яка не знає маркетинг, іноді дала початок реальним рекламним шедеврам, в результаті чого будь-яка ковбаса була просто збита від полиць.
Так вони сказали, що незабаром ковбаса «Politburo Worker» піде на продаж, на зрізі якого видно профілі Леніна з крильця. Або ковбаса «Останкінська» виготовляється з залишків ворогів соціалізму. Хоча були ті, хто вважає автором її рецепту К. Симонова. Пам'ятайте, в «Війна битва»: «Люди вже змішані, коні ...»
Дефіцит був замінений системою харчових марок, потім загальними недоліками, і, нарешті, перемогою ринкових відносин і розпадом Радянського Союзу.
Після цього люди з неперевершеної Росії затопили в процвітаючі країни для повноцінного життя, для повноцінних полиць, для гарної ковбаси. Для домашньої ковбаси почали обвинуватитити всі гріхи - і туалетний папір нібито додається до неї, а кнопки / нігті людини / хвости та інші жахи знайдені в ній, і не знаю чого.
І в Росії заливають потік ковбасного імпорту. Тим не менш, виявився трохи дивним, незвичайним і навіть - це страшно думати - досить смачним, хоча б наші споживачі очікували більше.
Як виявилося, високі технології дозволяють використовувати не найкращу сировину в ковбасі. Крім того, на заході навіть м'ясо першого сорту не допускається на ковбасі, це тільки для продажу. Якість сировини не сумісна з ринковими відносинами! І тільки іноземці високо цінували наші ковбаси, сплачуючи дану до них при відвідуванні СРСР.
Не дивно. Після всього, навіть найпопулярніші і досить доступні варені ковбаси Любителі і лікар складався з м'яса, і найвищого класу. Це, 100 кг ковбасного кип'ятіння Прихильник Вищий сорт був спирається на яловичину з силізованої верхнього класу 35 кг, свинячий силізований низькожирний 40 кг, хребта - 25 кг.
Аналогічно, за 100 кг Doctor's було 25 кг яловичини найвищого класу, 70 кг свинини птиці, 3 кг яєць і 2 кг молока корова. Сюди з таким складом були дійсно унікальними за якістю і харчовою вартістю! Безумовно, деякі з сировини пішли зліва.
Згідно зі статистикою, до 1990 року в СРСР на особу становила понад 40 кг ковбаси на рік. Це парадокс! Радянський Союз, провідний світовий виробник ковбаси на капіта, ніколи не був. Часом вищезгаданого було миттєво згортання полиць, іноді проводиться продавцями під загрозою звільнення.
А через деякий час, коли зіткнетеся на повних закордонних полицях, завершилась концепція «супутної еміграції» замінена на поняття «супутна ностальгія». І розповіли про те, як нібито деякі з колишніх співвітчизників застосували виробництво «таких же» ковбас за рецептами «таких же». І здавалося б, безпрецедентний успіх на Заході, особливо серед колишніх співвітчизників.
А ті, хто ще не отримував таку ковбасу, були привезені російськими родичами і друзями з Росії вітчизняними ковбасами в подарунок. Однак з дитинства радянські ковбаси не можуть бути повернуті, смак і ціна стали різними. Чи були жертви царського режиму та ковбаси, які вилікували на той час, як цілющий агент втратив актуальність, і тому зникли?
Р.Проте ностальгія на ковбаси радянської епохи, не тільки переселенці, а й мешканцям Росії. І купити, як ви знаєте, більшість з них - радянські бренди - Doctoral, аматорське порно, Краків, Москва і, звичайно, Servelat.
Допустимість ковбас відбивається як ідея рівності, так і вторинна роль селянства, праця якого була настільки скромно оплачена. І дешева ковбаса з високоякісного м’яса зникла в той же час, коли Радянський Союз зникне.
Не вдалося зникнути. Після цього був розроблений сучасний ГОСТ для ковбас, зберігаючи безперервність з колишньою, радянською. І хоча б ковбаси немає, всі зміни – сировина, технології, упаковка, радянські бренди живуть і тривають. Але сьогодні, щоб купити Любителі з Москви, вам не потрібно йти в інші міста або взяти лінію на шість ранку.
Сьогодні, для більшості росіян, ковбаса є числом одного м'ясного продукту, хоча це більше закусок, ніж страва. "Доктор" залишається одним з найбільш улюблених і популярних. Багато підприємств виробляють ковбасу, як за ГОСТ, так і ТУ - технічні умови, розроблені на цьому підприємстві. Тому на полицях можна часто зустріти кілька видів «Доктора», а також будь-яку іншу ковбасу, в різних оболонках і за різними цінами.
Сьогодні технічні умови затверджуються не Радою Міністрів Росії, а самим підприємством, що діє за принципом: менше м'яса – більше замінників. З точки зору якості продукції, найяскравий час є початком 90-х, коли змагання на ринки не для життя, але за смерть. Ми звикли їсти ковбасу... без ковбаси на всіх, тобто без м’яса! Виробники виготовили жирну емульсію, додають "смак" - і готові.
На великих пролетарських святах курячий фарш додано до такого «сусаж». Сьогодні ситуація не поліпшила багато - друге класні ковбаси - 70% (!) складаються з соєвих і різних хімічних добавок, які не мають нічого спільного з м'ясом. Соя поглинає вологу дуже добре, за 1 кг такого порошку 5-6 літрів води потрібні.
707294
Ми вважаємо, що якщо до 10 кг сої використовується на 100 кг індивідуальної ковбаси, то до 60 літрів води йдуть також. 70 кг з 100 не м'ясо на всіх! Карагєнан також широко використовується: рослинний білок на основі морських водоростей. Дуже волого-інтенсивний, коли змішується з водою вже в кінцевому продукті добре зберігає щільність товару і його монолітність.
Радянська ковбаса завжди запам'ятається ностальгією. Грандепаренти - про те, що у своїй молоді вона була реальною, виготовлена з м'яса. Їхні діти - наскільки важко було отримати його за принципом, і якщо це можливо - бутербродом став відпочинок. І як вони відварили купони. І сьогодні молоді люди використовуються для приходу до магазину і вибору ковбаси до своєї кришки і гнилі.
р.
