Осінь радості

Подарунок осені найяскравіші за смаком і кольором. Не дивно, що осінній холодильник завжди наповнений фруктами, овочами, грибами і ягодами, які не тільки красиві за зовнішнім виглядом і ароматним в запахі, але і дуже корисні. Це магазин вітамінів і мікроелементів, які допоможуть підтримувати імунітет і проводити без захворювань протягом найближчого холодного сезону.

яблука. Містить вітаміни А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, Г, РР. Найкраще їсти яблука в сирій або запеченій формі.





Виноград. Без цієї рослини не буде улюбленого напою – вино. Свіжі ягоди містять вітаміни А, С, Е, група В, ПП, H, також залізо, кальцій, калій, магній, натрію, фосфор, хлор і інші мікроелементи.



Горіхи. Містить вітаміни B1, B2, C, PP, а також залізо, мідь, кобальт, марганець.

км

Троянда. Ягода містить вітаміни А, С, В, Е. З шипшини він призначений для варіння відвару.



Пряжа. Плоди використовуються для приготування олії пряжки, їх також додають в чай.



журавлини. Ягоди рослини містять вітамін С, калій, кальцію, марганець, дубильні речовини. Вони роблять варення, варення, сік і компотів.



журавлини. Плоди цієї рослини багаті високим вмістом вітамінів С і РР. Заморожувати, варити соуси і сік.



Бети. Кореневий фрукт містить вітаміни B, PP, а також залізо, йод, калій, кальцію, магнію.



Гриби. Вересень-жовтень - час збирати гриби, які рясніють в цей час. Боровіки, Горді, ягоди, podsinoviki і це не повний перелік осіннього подарунка. Вони можуть бути сушені, варені, смажені, мариновані і солоні.



гарбуз - королева осені. Овочевий багатий вітамінами А, В, С, Д, Е, Т, ПП, а також заліза, каротину, цинку, фосфору. З неї можна зробити свіжі, варити кашу, запікати, маринувати і обсмажити.