Які страви варто їсти в Нідерландах

Поферчі - це гречана млинець. У блюдо вважається вулична їжа, оскільки вона продається на кожному куті. (Dennis Burger)





Гоуда - твердий сир світло-жовтого кольору з невеликими отворами. Дайд молодий, середній і зрілий гуда в залежності від впливу. З віком їжа набуває різкого смаку. Продукт виходить з міста Гоуда. (Артизон)

р.

Едам - напівтвердий сир блідо-жовтого кольору. Не має вираженого смаку і запаху. Яйцяподібні сирні голови покриті жовтим або червоним парафіном, більш елітним - з чорним воском. Відокремлений молодий і літній едм. (Ввввв)



Сир Лейден - напівтвердий сир темно-жовтого кольору. Продукт виготовлений з відокремленого молока корова з додаванням різноманітних приправ у вигляді кмину, гвоздик. (Александр ван Лоон)



«Зелений» слабосолиться оселедцем. З'їсти весь хвіст. (Takeaway)



Для приготування використовують спеціальну каструлю з невеликими ідентичними відступами. (Tijs Zwinkels)



Бітерболь, або Бітерболь, є кульками веалової або рибної, глибокої тертої. Зазвичай закуска подається гірчицею. (Takeaway)



Французька картопля фрі під соусом або пататджемом. (NiederlandeNet)



Штамппо - картопляне пюре і овочі. Подається з тушкованим м'ясом або фріролом. (Øystein Alsaker)



Сейт. (Тейкуей)



Крокети. (Takeaway)



Королівські устриці. (Takeaway)



Фруктові пиріжки. (Pure Pink Sugar)



Стропвафлі - дві тонкі вафлі, запечені з карамельним сиропом посередині. Відбувся ласощі з міста Гоуда. (Takeaway)



Сніданок, або Ontbijtkoek. (Takeaway)



Джерело: supercoolpics.com