У 2050 році їжа буде виглядати абсолютно різною.

Вчені вже показали, що звичайний гамбургер може бути вирощений в лабораторії з декількох стовбурових клітин корова. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.





Дизайнер Джоанна Шумер, як частина свого нового проекту, намагався показати, що їжа може виглядати як найближчим часом. Вона розробила сім різних продуктів, які теоретично розроблені для забезпечення людини всіх речовин, необхідних для виживання, а саме води, вітамінів, клітковини, сахарози, жирів, білків і мінералів.



Біопластичні клітини, наповнені ферментами, можуть імітувати живі клітини і виробляти потрібну речовину за допомогою штучного фотосинтезу.



Його винахідник був натхненний науковим дослідженням, опублікованим в цьому році, що дозволило виготовити «пластичну» клітинку, здатну проводити хімічну реакцію. Автори дослідження вважають, що в майбутньому вони зможуть створити біопластичну клітинку, яка буде виглядати і функціонувати як реально.



«Це чистий концептуальний проект, і це технічно неможливо перетворити цю концепцію в реальність», – пояснює Джоан Шмеєр, «але, оскільки проект базується на результатах останнього наукового відкриття, він може бути реалізований в 40-50 років. й

Метою дизайнера є показати, що їжа підроблені продукти можуть бути як приємні, так і для їжі натуральні страви.

777530 р.

«Що ми сприймаємо як смак їжі насправді поєднання почуттів – погляду, запаху, дотику та смаку. Тому замість того, щоб імітувати традиційні страви, ми можемо створити нові, штучні аналоги, орієнтуючись на візуальні та тактильні відчуття.

Цей глибокий білий продукт, який виглядає як гігантський арахісу з натяжками, виробляє сахароза і киснем.



Ще однією моделлю обприскує хмару червоних вітамінів при невеликих підсумках випускають білки.





До 2050 року ми збільшимо виробництво продуктів харчування на 70% для годування населення світу. Так не краще знайти альтернативні джерела їжі, ніж думати про те, як виростити більше їжі?

Харчова продукція – це не єдине, що продукти з високим вмістом ферменту та властивостями живих бактерій здатні. Ще однією функцією цієї концепції є розробка альтернативного джерела світла і підвищення якості повітря.