Як все встановити на "Євромедана кухня"

Дивитися фотозвіт і читати деталі далі.





Давайте подивимося, як і де готується їжа для протестувальників і учасників Євромайдану в центрі Києва. Саме на цій «Євромайданній кухні» кожен з яких продемонструє продукцію, де їх сортують і спекотні страви готують з них.
Не допускається входити в санітарну зону. Дівчата працюють цілодобово і вночі. Додаються спеціальні костюми та гумові рукавички. Волосся збігаються. Підлога часто миється.







Опозиційний штаб надає кухню з базовими речами - водою, хлібом, посудом. Поповнені в основному харчові склади Євромайдану, поповнені українцями – вони формують щоденне меню протестувальників. З спекотних страв - ковбаси, картопля, каша, крупи. Але основні положення сендвічі. Дівчата роблять їх весь час.

7376997

Любов Степановна 25 років працював у санітарно-пожежній станції «Укрзалізниця». Вона відібрала зараз. На кухні Євромайдану перевіряє кожен день всі продукти для зберігання і якості. Відповідна для чистоти та дотримання санітарних норм.



«Сімейні люди приносять, що не можна варити в таких умовах. Ми не продаємо живильні ковбаси, паштет печінки, не грибів. Іноді вони переносять сушену рибу - неможливо. Всі страви, якщо готують в домашніх умовах, ми ретельно перевіряємо їх і не завжди обслуговуємо людей, тому що вони швидко псують. Приблизні, наприклад, спочатку піддаються додатковому тепловому лікуванні. Ми подбаємо про запобігання будь-якого отруєння, говорить Любов Степановна.



Продукти харчування дивують на перший погляд. Вони активно поповнюються, проте так само швидко і дивержуть.







р.





Хлопці носять важкі горщики.



Хлопці теж побивають горіхи, наприклад.



Вік доставки має чергу. Вони волонтери. У своїй роботі беруть на себе продукти харчування та напої, приготовані дівчатами на лотках до вулиці до точок розподілу на Майдані Незалежності, а також перевозити їх на більш віддалені «революціонарні диски» – наприклад, під керівництвом Президента. Обертання безперервно.





Дівчинка з гучномовцем веде процес і повідомляє останні новини з вулиці. «Це ще багато людей», «Тягнибок на сцені», «Не робіть більше сендвічів для адміністрації – кажуть, що вони повні. й

р.

Дівчата вирізати бутерброди, фрукти і постійно співати українські народні пісні. Процес заморожує тільки за мить - кухня співає український атем. Далі молитва. Повернутися до роботи.



Звідси.