479
Як це було зроблено?
7 фото + листи
Ви коли-небудь думали про те, як, наприклад, були цукеркові чупи або шоколадні печиво? В принципі, подумайте, що такі вироби були результатом спрямованої дослідницької діяльності компанії або левового винахідника. Ні, більшість сучасних добрих речей приходили до аварії.
Шоколадний чіп печиво
Винайшов Рут Вейкфілд, який виріс з хлібопекарського шоколаду. Рут, без зцілення, взяв звичайний шоколад, перемішуючи його з тісто, і почав випікати печиво. Всупереч очікуванням, плавлений шоколад не почав рівномірно розподілятися на тісто, але було зібрано в краплі в окремих місцях. Після того, як печиво охолоджено, шоколад застигнув, і просто печиво з розплавленими шматочками звичайного шоколаду вийшов.
Після того, як намагатися новизни, Рут був захоплений - вона ніколи не їсть такого смачного печива. В результаті сучасні шоколадні чіпові печиво користуються популярністю по всьому світу, і Рут став досить насиченим чоловіком.
Картопляні чіпси
Це досить старий винахід - офіційна дата створення картопляних чіпсів вважається 1853 р. Тоді в одному з ресторанів відвідувач не може порадувати шеф-кухарів - він любив хрустку смажену картоплю, і він завжди був привезе щось неправильно. В кінці сердитий шеф-кухар нарізав картоплю так само, як він міг і висушувати їх в масі гарячого масла. Потім він посипається сіллю і кладемо її на стіл.
Не обмежувався хвилюванням заспокійливого відвідувача, а чіпси стали хітом, що за межі регіону і продукт став всесвітньо відомим.
Кукурудза
Цей продукт також з'явився в кінці 19 століття. Сьомий день Адвентисти почали розвивати новий тип їжі, який повністю відповідає вимогам вегетаріанської дієти. Два власники санаторію «Battle Creek» з Мічигана вирішили приготувати якусь страву з карнизу, але вони відволікалися чимось, а блюдо було забуте.
Після того, як неуспішні кухарі запам'ятали його, але борошно вже безперечно зіпсувала. Для того, щоб не втратити цінний продукт, чоловіки намагалися обробити масу, проходячи через ролики. Вони приготували, щоб отримати рулонні листи тесту, але отримали злаки. Після обсмажування їх власники запропонували нову страву для пацієнтів, які мешкали в пансіонаті, і в результаті вони стали запасами найсмачніших делікатесів - кукурудзяних пластівців.
Пиво.
Це один з найдавніших напоїв, які вавилонів і Sumerians знали. Виявляється, що древні мешканці Месопотамії 10000 років тому вдалося отримати цей напій в результаті випадкового змішування зерна ячменю, який вже почав бродіння, з водою і деякими компонентами. В результаті був досить смачний напій, який крім інших переваг, також п'яний.
Кава.
Ще один стародавній продукт, який наші предки знали. Згідно з легендою, кава була виявлена не чоловіком, але за козаками, які вівсяні квасоля дерева в Ефіопії. Після того, як вони жовчилися і рум'яні набагато довше, ніж зазвичай, які вівчарки не змогли помітити. Сам вівчарка смакувала кавова квасоля, після чого він відчував надзвичайний стрибок сил і енергії. Це сталося близько тисяч років до нашої ери.
Звісно, це тільки одна з легенд, яка є більш чуйним, ніж інші, але той факт залишається, що кава була відкрита давно.
сахарін
У 1879 році хімік Джонс Хопкінс був настойним з деякими новоствореними речовинами, досліджуючи свої властивості, коли він був викликаний вечерею. Хопкіни не вимив руки, і взявши хліб своїми руками, відчував незвичайну солодкість останнього. Зрозумівши, що справа була, хімік описав властивості цієї речовини, а в 1884 році отримав патент на сахарін.
Раїзини
У 1490 р. до н.е. найдавніші єгиптяни описали деякі властивості родзинок, які використовували як харчову, так і як лікарську підготовку. Крім того, його використовували для прикраси приміщень і як складова загального податку. Звичайно, родзинки набагато старше чотирьох тисяч років.
Згідно з легендою, хтось забув його у вині, потім висушує кластер, і отримав солодку, м'яку делікацію.
Джерело:
Ви коли-небудь думали про те, як, наприклад, були цукеркові чупи або шоколадні печиво? В принципі, подумайте, що такі вироби були результатом спрямованої дослідницької діяльності компанії або левового винахідника. Ні, більшість сучасних добрих речей приходили до аварії.
Шоколадний чіп печиво
Винайшов Рут Вейкфілд, який виріс з хлібопекарського шоколаду. Рут, без зцілення, взяв звичайний шоколад, перемішуючи його з тісто, і почав випікати печиво. Всупереч очікуванням, плавлений шоколад не почав рівномірно розподілятися на тісто, але було зібрано в краплі в окремих місцях. Після того, як печиво охолоджено, шоколад застигнув, і просто печиво з розплавленими шматочками звичайного шоколаду вийшов.
Після того, як намагатися новизни, Рут був захоплений - вона ніколи не їсть такого смачного печива. В результаті сучасні шоколадні чіпові печиво користуються популярністю по всьому світу, і Рут став досить насиченим чоловіком.
Картопляні чіпси
Це досить старий винахід - офіційна дата створення картопляних чіпсів вважається 1853 р. Тоді в одному з ресторанів відвідувач не може порадувати шеф-кухарів - він любив хрустку смажену картоплю, і він завжди був привезе щось неправильно. В кінці сердитий шеф-кухар нарізав картоплю так само, як він міг і висушувати їх в масі гарячого масла. Потім він посипається сіллю і кладемо її на стіл.
Не обмежувався хвилюванням заспокійливого відвідувача, а чіпси стали хітом, що за межі регіону і продукт став всесвітньо відомим.
Кукурудза
Цей продукт також з'явився в кінці 19 століття. Сьомий день Адвентисти почали розвивати новий тип їжі, який повністю відповідає вимогам вегетаріанської дієти. Два власники санаторію «Battle Creek» з Мічигана вирішили приготувати якусь страву з карнизу, але вони відволікалися чимось, а блюдо було забуте.
Після того, як неуспішні кухарі запам'ятали його, але борошно вже безперечно зіпсувала. Для того, щоб не втратити цінний продукт, чоловіки намагалися обробити масу, проходячи через ролики. Вони приготували, щоб отримати рулонні листи тесту, але отримали злаки. Після обсмажування їх власники запропонували нову страву для пацієнтів, які мешкали в пансіонаті, і в результаті вони стали запасами найсмачніших делікатесів - кукурудзяних пластівців.
Пиво.
Це один з найдавніших напоїв, які вавилонів і Sumerians знали. Виявляється, що древні мешканці Месопотамії 10000 років тому вдалося отримати цей напій в результаті випадкового змішування зерна ячменю, який вже почав бродіння, з водою і деякими компонентами. В результаті був досить смачний напій, який крім інших переваг, також п'яний.
Кава.
Ще один стародавній продукт, який наші предки знали. Згідно з легендою, кава була виявлена не чоловіком, але за козаками, які вівсяні квасоля дерева в Ефіопії. Після того, як вони жовчилися і рум'яні набагато довше, ніж зазвичай, які вівчарки не змогли помітити. Сам вівчарка смакувала кавова квасоля, після чого він відчував надзвичайний стрибок сил і енергії. Це сталося близько тисяч років до нашої ери.
Звісно, це тільки одна з легенд, яка є більш чуйним, ніж інші, але той факт залишається, що кава була відкрита давно.
сахарін
У 1879 році хімік Джонс Хопкінс був настойним з деякими новоствореними речовинами, досліджуючи свої властивості, коли він був викликаний вечерею. Хопкіни не вимив руки, і взявши хліб своїми руками, відчував незвичайну солодкість останнього. Зрозумівши, що справа була, хімік описав властивості цієї речовини, а в 1884 році отримав патент на сахарін.
Раїзини
У 1490 р. до н.е. найдавніші єгиптяни описали деякі властивості родзинок, які використовували як харчову, так і як лікарську підготовку. Крім того, його використовували для прикраси приміщень і як складова загального податку. Звичайно, родзинки набагато старше чотирьох тисяч років.
Згідно з легендою, хтось забув його у вині, потім висушує кластер, і отримав солодку, м'яку делікацію.
Джерело:
