Подорож в Китайський супермаркет (34 фото)

Автор: Григорій Потьомкін:

Я жити в Китаї. І це, хлопці, абсолютно інша планета.

Сьогодні ми збираємось взяти поїздку до китайського магазину.

І тут ми повинні пояснити, що один.

Всі магазини з лушпиння в Китаї можна розділити на три види.

через tomsoer:

р.



Першим є «шопи навколо кута» - такі маленькі трійники, які продають все від арахісу до мишками. Все змішане. А девіл зламав ногу легко. Власники таких динерів не мають уявлення про умови «розподілу товарів» або «місії покупців». Вони не піклуються про управління їх установами. У кожному будинку є такі магазини. Кожен з них. Вони займають 20-30 квадратних метрів. І я спробую не купувати нічого з них. Ну, можливо, вода.

У другому типі китайських магазинів гранати є сучасні гіпермаркети. Як Walmart або Carifor. Це палаци споживання. Десятки тисяч квадратних метрів торгових площ. Прохолодний повітря. Ідеально чисті підлоги. Нове комерційне обладнання. Стійки для харчової промисловості. Величезний асортимент. У таких магазинах іноземець може придбати такий рідкісний сир в Китаї. Або свіже молоко! Або навіть оливки! Це глобальні мережі, які не мають значення, де вони є.

І третій вид, найцікавішим для нас, є перехрестя гіпермаркету та дайнера Дядька Ляо. Це місцеві супермаркети. Це досить великі магазини з досить великим асортиментом. Але хитрість, вони пошиті китайці. І вони, як ніхто інший, відображають особливості та забарвлення місцевої гастрономічної культури. Все в них вірна Китаянка!

Ось де ми йдемо.

Магазин I go to називається (ю cheng chan). Ви можете перекласти як «єдиний торговий центр». Це лише кілька зупинок від мого будинку. Він не дивиться на всіх. І навіть його знак більше скромного. Але кожен знає цей магазин. Довгий час.

Ми вводимо відкриті двері магазину і спускаємо ескалатором до мінусу першого поверху. Симпатична дівчина в червоному уніформі дрочить рулони до нашого кошика покупок і, посміхаючи, говорить: "Гуан-гуанс" - ласкаво просимо! Вона повторює фразу тисяч разів на добу.

Ми беремо в кошик з своєї руки і скажемо, "Цей". Іноземці ввічливі! І сисі в Китаї, спасибі. І не сміється.

Так ми йдемо в першу торгову кімнату. Є кілька торгових залів тут, і вони розташовані один після іншого. Щоб потрапити в касовий реєстр, ми повинні пройти через кожну з них. Що має сенс.

Перша торгова кімната - одяг. Одяг тут неймовірно низька якість. Штани з різною довжиною штанів, кросівки «один раз», синтетичні шкарпетки «перфум», взуття, устілки, футболки, сорочки ... А до нашого права - це все вікно з нижню білизну. Але ми не повинні йти там. Немає, дійсно, не дивлячись на те, що спосіб, інакше ви перестанете приймати китайські дівчата серйозно!

Цей одяг дуже дешевий. Як за якістю і ціною. Насправді це саме те, що потрібен реальний магазин. Завжди купуйте. Завжди між рядами з вішалками є китайські або китайські жінки і одягають футболки, сорочки або брюки. Немає фітингів. Вибачте мене!

р.

Ми проходимо в цьому відділі з порожньою корзиною, трахаючи на підлозі колесами з візок. Ми не зацікавили його на всіх. Одягаємо десь ще! Право?

Далі знаходиться відділ з шампунем, гелями для душу, зубними пастами, полосками та побутовими хімічними речовинами. Від Росії немає великої різниці. Так само "Дося", те ж "Дов" і те ж "Савгард". Всі світові бренди на сусідні полки. Єдина відмінність полягає в тому, що "Ніва" написана в ієрогліфії. І вгадайте з першого разу, що це «Ніва», ви можете лише логотипом. Добре, щоб зрозуміти, що це таке: гель для гоління або гелю після гоління, без електронного словника практично неможливо. Ви приїжджаєте до магазину з словником або пробною помилкою!



Я промив волосся з кондиціонером на тиждень. Він також розповів про якість Китаю. До того, як я нарешті переклав символи, написані на пластикову пляшку.

На додаток до всіх відомих брендів є десятки місцевих і китайських брендів. Вони повинні бути добре, занадто. Але я ніколи не купую їх. Не потрібно нічого в цьому відділі. І ходимо по ньому, ще трахаються колеса на підлогу.

Ми проводимо страви. Тут є сенс лінгера у вікні з китайськими паличками. Не просто багато з них. Ось так багато! Як ми підраховуємо? Право? Ви впевнені? Ну, окай. 128 сортів китайських паличок. І дерево. І пластик. І металевий. І круглий, і квадратний, і простий, і з різьбленням. Невірно! Але є тільки два види ложок - великі і дрібні.



Продають рисові плити прямо тут. Добре, це чистий китайський винахід. Така невелика ємність літра трьох або чотирьох, з нагрівальним елементом всередині і перемикачем і таймером зовні. Ви можете легко приготувати рис в ньому. Крім того, можна приготувати абсолютно різні способи. Від м'ясних до стану однорідної грейлі. Китайські люди люблять їсти це на сніданок. Вони варять на воді, без цукру і без солі. Ці рисові плити в кожній китайській родині. Продається в будь-якому магазині. Це галузь тут. Рисова промисловість!

Але нам не потрібна рисова плита сьогодні. У нас є один будинок. І ми рухаємось. Ми проходимо в нескінченних стійках з всілякими побутовими начинками: відро, мопси, поливачі. Поверніть праву біля відділення електроприладів. Ми проходимо через п'ять десятків фенів для волосся і задаємо китайський дисплей телефону. Ми здивуємо ціни. Ось ціна телефонів починається від 80 юань (350 рублів). Але ви не можете придбати їх: це одноразові мобільні телефони.



... І, нарешті, ми йдемо на відділ їжі! Ось де починається задоволення. Все правильно, нехай буде йти в порядку.

провини

Великий винний магазин. Тільки китайсько-made. 70% китайських вин є великою стіною. Решта 30% - це різні бренди, але й китайці. Нерідко знайти французьке, іспанське або австралійське вино у вікні. Буває. Але все ж дуже рідко. Вартість китайських вин від 25 юань до 250. Неважливо, яка ціна ви купуєте пляшки з червоного кольору, вона не буде гарною. Це буде кислий, невірний, з тирси всередині, що-небудь смачний. Не експериментуйте. Якщо ви дійсно хочете, візьміть білий. Доведено.

Пиво.

70% китайського пива є брендом Chingdao. Це федеральний бренд. Найбільший бренд пива в світі. Решта 30% – локальні виробники, які майже в кожній провінції. У Сямень, місто де я живу, це Cedrin. Цікаво, що велика пляшка 650 мл коштує менше за юань, ніж невелика пляшка 330 мл. Китайський арифметичний, який ще не розуміє. Пиво в цих пляшках однаково. І це не одне. Це завжди.

На додаток до «Chingdao» і «Cedrin», є також «Heiniken», «Budweiser», «Amstel», «Crown». Всі ці сорти заварюються в Китаї. Всі вони коштують принаймні чотири рази більше «Чінгдао». Тільки гламурні люди купують їх. Чи можна ми мати пару?

Я починав з напої один раз. Але не подумайте про погану, ці відділення першими на шляху. Потім вітрина з міцною: тридцять сортів рисової горілки. Хоча рисова горілка відрізняється сортами, але вона за смаком однаково непристойна. Будь-який, хто коли-небудь зі смаком горілці, згодні зі мною. Я повністю небайдужий до алкоголю. Але рис горілка виходить за межі моєї потужності. Хоча китайський напій його. І з задоволенням. Але, звичайно, не на таких промислових масштабах, як в Росії.

Також цікаво звернути увагу на ціни. На півлітер 67% (!) вартість горілки 8 юань (35 рублів). В рік і половина мого життя в Китаї, тільки я бачив п'яні двічі. І в той час вони вийшли з дорогих ресторанів, очевидно, після корпоративних вечірок. Тексти пісень, а це означає: Я думаю, що ми всі повинні думати про тут!

394268

Локшина!

Локшина є символом Близького Королівства. локшина в нашому магазині, як невелика китайська стіна, практично нескінченна. Я не відрахував скільки сортів там. Довгий час. Але більше половини з них так звані рисові локшини. Його смак відрізняється від традиційного, в нашому розумінні, локшини. Але я дуже люблю її. Я зазвичай варю його, а потім обсмажити його! І тоді я смоктати в нескінченній пасті з губами, допомагаючи себе з помади. Ммм. Юм-юм!

Локшина Суддена.

Це миттєва локшина. Не існує бренду Doshirak в Китаї, і це, здається, бути чисто російським брендом. Але є тисячі інших виробників раптової локшини. Китайська любов її! Вони заточують її на швидкості кулемета. Завжди і всюди. Для підрахунку кількості різних видів локшини продаються в нашому магазині повністю без використання. Легко виміряти вікно в кроках і розмножувати по висоті.



Будь-яка невідповідність

Якщо ви думаєте, що я можу визначити все, що продається в нашому магазині, ви помилилися. Я тільки розумію 50% того, що я бачу. Але це прогрес! Я розумію ще менше! У всіх китайських магазинах багато товарів продаються, що не можна визначити іноземець. Я не можу сказати, що це смачно. Але я точно знаю, що не купити. Як і ці цукерки бари. Чому ви думаєте, що вони мають ковпачок на них? Як це? Ні, ні за що!

Оскільки ці солодощі виготовлені з м'яса. Це улюблена китайська ласощі. Нарізають яловичину невеликими кубиками, потім висушують її, а потім занурюють її в цукровій пудрі! А загорнути в красиві блискучі трусики. З коровою. Красиві цукерки. "Moo-moo" - Китайська. Не брати їх. Не їсти більше одного.

На додаток до цих цукерок існує безліч різних упакованих продуктів, походження яких я не розумію. Я майже ніколи не купую їх зараз. Зацікавився, але зараз це не так. Це зазвичай щось кисле або кисле і кисле. Або щось дуже гостре. Дуже китайські закуски. В цілому, якщо ви не розумієте щось, не проціджуйте. Розслаблення і проходження.

, Україна

Курячі ніжки

Курячі ніжки є функцією китайської гастрономії. Курячі пилки готують в мільйоні різних способів. Посолити, поперчити, курити, обсмажити, кип'ятити, тушковані і що-небудь інше. Курячі лапи всюди! Це просто жорстокий! Вони навіть висять у відділенні кондитерських виробів. Далі до цукерок і шоколаду. Ущільнення в пластику. Вони солодкі курячі пилки!

р.

Цукерки та шоколад

Я люблю солодощі більше, ніж що-небудь. Особливо після тренувань та фізичного навантаження. Але в Китаї з солодощами - амбаш! У нас немає таких солодощів, як ми розуміємо їх. Ось які вікна солодкого магазину виглядають як в нашому китайському магазині: великі коробки, наповнені верхом пластиковими бульбашками у вигляді бананів, яблук, грушів та різних інших фруктів. Ви приймаєте пластикові фрукти, такі як це, ви укусите отвір в ній з зубами, і ви п'єте вміст. Що всередині? Яскравий червоний або яскравий зелений, або яскравий жовтий солодкий желе. Як це смак? Як цукровий шампунь.

- Мама, що ми маємо для чаю?

до Як звичайний, цукровий шампунь, син.

Але це не так погано. Звісно не. Я більше фольги. У шоколаді «Дав», «Снікери», «M & M’s», та інші смачні речі. Але, до речі, за вартість одного ріетерів спортивного шоколаду, ви можете провести чудовий обід в ресторані середнього класу.



Рис і крупи

Рис і крупи продаються за вагою. Ми підбираємо ящики. Заливаємо стільки рису, як нам потрібно, зважимо і приклеюємо цінний тег до сумки. Рис продається 6 видів за вагою і ще 20 видів в упакованих пакетах. Він відрізняється ціною, але, одночасно, практично не відрізняється за смаком.

329364р.

Птеродактилс

Мертві курчаті курчат Я зателефонував терадоктил. Вони красиві і страшні одночасно. І я завжди кинувся перед вітринкою курчат курчат, що за кілька секунд з огляду на те, як кошмариш їх! Я не знаю, що вони смакують. Я не купив їх. Я думаю, що, якщо я приніс стеродактил будинку, Наталя не розуміла мене.



Риби

Риба в нашому магазині - море. Риба є річкою і морем. Все це завжди смачно і завжди свіжі. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів. Але в будь-якому випадку не буде заморожених. В той же час, це коштує в середньому, так як багато або дешевше м'яса. Тут є десятки риб, але я не знаю, що вони називають. Не важливо мені. Я просто візьміть рибу двома пальцями хвістом, зануривши її в сумку і переходите до шкал.



Жорстка китайська людина в гумових черевики і кривавий фартух (основна в рибному відділі) зважує її, приклеює цінний тег і бажає мені приємний апетит. А потім перенесу додому і Наталі варить його з імбиром і соєвим соусом. Ммм! .



Шпалери

Морські шкаралупи позитивно! Ви можете стояти протягом 20 хвилин перед акваріумами з оболонками і захопленням. Тексти пісень, а це означає: Як красиві вони! Зберігати очі відкритими! Ви не будете обурюватися думкою про відповідальність за смерть життя. Вони не живі істоти, в будь-якому сенсі. Ну, принаймні, не як живий, як черепахи.



Кошик

Суп Туртле вдячний Китайські дружини варять своїх чоловік. Вважають, що це корисно для чоловіків. Черепашки в нашому магазині неймовірної краси. Мені здається - це саме ті черепахи, які можна купити в мережі магазинів "Матроскін" за 300 рублів заготовки. Тут продається вага і відро. Я не хочу думати про тих, хто вбив їх і їсти їх. Але, тим не менш, це. І сьогодні ця краса буде обтяжуватися в китайському шлунку.



Закуски!

Закуска для кішок. Вони сидять в глибокій бочки, прямо на вершині одного. І крокак. Зроблено і занурюємо. Я намагаюся не шукати пальці в оці. І я не купую їх. Я не знаю, як боротися з ними Хоча, я повинен визнати, іноді в китайських ресторанах я замовляю богослужіння, і це завжди смачно! Тут продаються два види насадок: зелений.

р.

... і дуже зелений!



Тофу

Кожен знає про китайський сир Тофу. Виготовляється з соєвого молока, і китайська любов її! Це поживний, дешевий і смачний. Хоча, про останні, багато незгодять з мною. Сир Тофу досить смачний. Не має смаку як такої. Але в процесі приготування набуває смак і запах тих продуктів, з якими його готують. Наприклад, якщо ви смажені сири тофу разом з картоплею і грибами, його смакують як гриби. Якщо приготувати його з м'ясом, то смакує саме м'ясо. Це хитрий продукт. Tofu є більш ніж продукт в Китаї. Це символ! The Tofu вітрин знаходиться приблизно в самому серці. фунт сиру тофу коштує 2 юань (9 рублів).



М'ясо.

М'ясо в Китаї - 80% свинини. І 15 відсотків курки. Тут практично немає яловичини. В нашому магазині немає. Ми можемо купити яловичину в Metro або Carifor. М'ясо завжди свіжі і ніколи не заморожені. Великі і красиві шматочки м'яса лежать в відкритих вікнах на льоді. Ви можете вибрати будь-який і, вказавши чорнило пальця, попросіть вирізати його, як ви хочете. Ашчер розрізати ребра для супу, розрізати м'ясо на порційні шматки або варити м'ясо. Все швидко і зроблено прямо перед вами. Вартість такого м'яса в середньому 18-20 юань на кілограм. Якщо ви хочете перетворити в рубри, множити на чотири і половину.

р.

Салати

Продаються в спеціальних вітринах. Ви обираєте той, що вам подобається (поки вона може бути спробована спеціальними одноразовими палицями), і самостійно нанесіть його на такий металевий контейнер. Потім в пакеті «Чиф в салатах» китайці важить і запакує її. Китайські салати виготовляються з «не ідеї». Вони виділяють гострий, кисло-солодовий запах. Вони виглядають абсолютно жахливо. Але погани це, вони смачні! Я спробував все.



Все крім того, можливо, «курячий салат». У мене є внутрішній бар'єр про ноги.



Кошик

Торговий відділ в цьому магазині є найбільшим з кафедр. У ній є все: кавуни, дині, яблука, груші, банани, мангои, паплати, кокоси, персики, сливи, солодкі помідори, вишні, апельсини, пуло, ківі, авокадо і десятки більше фруктів, назва яких я не знаю російською мовою. Всі свіжі. Все смачно. І все дуже вигідно. Наприклад, кілограм моїх улюблених гранатових витрат менше трьох юань. Але дріан (таке, що пахне, як свіжа пульпа) є найдорожчим фруктом.

Вартість понад 40 юань на кілограм. І продається вже різати і щільно загорнути в поліетилен.



Фруктовий відділ - мій улюблений. Завжди добрий.



...



...



...



Овочі

Овочевий відділ за розміром поступається тільки фруктам. І вона також має все. Покупці можуть вибрати самі овочі і зважити їх на спеціальних вагах. Або оберіть вже упаковані і вагові овочі з клеєними цінними тегами. Китайські старі жінки можуть стояти на години біля коробок овочів і вибрати з тисяч, які єдину моркву або картоплі. Я лікую китайців старших людей по відношенню до того, що я ніколи не змагаюся з ними в коробках і приймаю вже упаковані.



...



Яйця!

Вікно з яйцями більше, ніж просто великий. Є близько 20 сортів яєць від різних виробників. Є також велика коробка з перепелиними яйцями. Але я думаю, що вам буде цікаво дізнатися, що чверть цієї вітринної вітринії встановлюється біля загнуті яйця. Яєчні яйця однакові яйця. Але гнили. Виготовляються за допомогою спеціального методу, потім ретельно упаковані в целофан і викладаються в клітинках. Вони виглядають як свіжі яйця. Але якщо ви уважно дивитеся, ви можете бачити, що кожен яйце загортається в целофан. Не купуйте яйця, як це! Ви не можете зробити яйця з них!



...



Ну і вгадайте, що ми повинні перейти до касового реєстру.

І ось що цікаво: бренд "Червоний Бул" активно просувався в Китаї. Чи можна знайти в будь-якому магазині під касовим реєстром. Але це те, що «Червоний Бул» написано в китайській мові в двох персонажах («червоний» і «червоний, бульб») і в російській транскрипті ці персонажі звучать як «Гонг» і «Ню».

І якщо ви хочете купити баночку, то вам потрібно звернутися до касира і сказати: «Дівчина, будь ласка, дайте мені цю конюнкту. й

Так ми розраховуємо.

Що ми купили: пляшка білого вина. Два банки пива. Шоколад. Половина фунта китайської локшини. кілограм рису. Половина фунта свіжого водоростей. Соняшникова олія. Китайський майонез. Соєвий соус. Хтось китайський салат. Дві кілограми м'яса – кілограм курки і кілограм свинини. Мала морська риба для 650 грам. Капуста пек. кілограм картоплі. Три вуха кукурудзи. Дві великі моркви. Імбир. Половина кілограма цибулі. Парслі і кінф. часник. Три болгарські перці. Два баклажани. А субстрат червоного гострого перцю. Помело. Чотири яблука. Апельсини. Половина фунта бананів. Два огірки і п'ять помідорів. Упакування подвійної гумки та двох пластикових пакетів, щоб упакувати її все.

Всі разом, 185 юань. Або 800 рублів. Це «Китайський економічний диво» в домашніх умовах.

Зареєструватися



Джерело: